Italia: Sigillature Prosciutto di Sauris IGP

In questa pagina trovano spazio i dati delle Sigillature del Prosciutto di Sauris IGP, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

Sigillature Prosciutto di Sauris IGP
Mese 2022 2023 2024 2025 2026 ± % su mese
prec.
± % giornaliera
su mese prec.
± % su
2025
± % su
2024
Gennaio 4.282 3.938 3.927 3.699 3.002 +1.69% +1.69% -18.84% -23.55%
Febbraio 4.198 4.312 5.099 3.067 - - - -
Marzo 5.400 5.120 3.933 3.054 - - - -
Aprile 4.345 3.923 4.189 2.022 - - - -
Maggio 4.029 4.090 5.262 4.491 - - - -
Giugno 5.324 4.141 3.926 4.491 - - - -
Luglio 4.342 3.994 3.906 3.935 - - - -
Agosto 3.812 4.916 3.337 2.824 - - - -
Settembre 4.842 3.881 3.228 3.679 - - - -
Ottobre 4.188 3.924 2.785 3.766 - - - -
Novembre 3.952 4.871 2.597 3.945 - - - -
Dicembre 5.265 3.354 1.895 2.952 - - - -
Gen 4.282 3.938 3.927 3.699 3.002
Var % ¹ +85.37% -8.03% -0.28% -5.81% -18.84%
Tot. Anno 53.979 50.464 44.084 41.925
Var % ¹ +14.42% -6.51% -12.64% -4.90%
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
Fonte: IFCQ e CSQA
1) variazione rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
  Sigillatura minima negli ultimi 4 anni
  Sigillatura massima negli ultimi 4 anni
Progressivo Sigillature Prosciutto di Sauris IGP
Mese 2021 2022 2023 2024 2025 2026 ± % su
2025
± % su
2024
Gennaio 2.310 4.282 3.938 3.927 3.699 3.002 -18.84% -23.55%
Gennaio - Febbraio 4.276 8.480 8.250 9.026 6.766
Gennaio - Marzo 6.575 13.880 13.370 12.959 9.820
Gennaio - Aprile 10.851 18.225 17.293 17.148 11.842
Gennaio - Maggio 15.059 22.254 21.383 22.410 16.333
Gennaio - Giugno 19.406 27.578 25.524 26.336 20.824
Gennaio - Luglio 24.539 31.920 29.518 30.242 24.759
Gennaio - Agosto 28.925 35.732 34.434 33.579 27.583
Gennaio - Settembre 33.860 40.574 38.315 36.807 31.262
Gennaio - Ottobre 38.077 44.762 42.239 39.592 35.028
Gennaio - Novembre 42.112 48.714 47.110 42.189 38.973
Gennaio - Dicembre 47.178 53.979 50.464 44.084 41.925
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
Fonte: IFCQ e CSQA

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la sigillatura di quel mese sommata alle sigillature degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considerano sempre le sigillature in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
La variazione è calcolata rispetto all'anno mobile terminante nello stesso periodo precedente (es: Nov '19 - Ott '20 rispetto a Nov '18 - Ott '19)
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