Italia: Sigillature Prosciutto Veneto B.E. DOP

In questa pagina trovano spazio i dati delle Sigillature del Prosciutto Veneto B.E. DOP, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

Sigillature Prosciutto Veneto B.E. DOP
Mese 2022 2023 2024 2025 2026 ± % su mese
prec.
± % giornaliera
su mese prec.
± % su
2025
± % su
2024
Gennaio 3.017 3.323 3.104 4.600 6.299 -8.84% -8.84% +36.93% +102.93%
Febbraio 4.521 4.356 5.205 4.455 - - - -
Marzo 7.079 4.443 4.024 5.959 - - - -
Aprile 4.405 3.962 4.924 8.395 - - - -
Maggio 5.722 5.730 4.659 4.917 - - - -
Giugno 5.102 6.125 6.071 6.825 - - - -
Luglio 3.919 4.514 5.602 5.868 - - - -
Agosto 5.610 3.236 3.456 4.082 - - - -
Settembre 4.915 3.940 7.988 5.845 - - - -
Ottobre 3.970 4.969 5.109 5.775 - - - -
Novembre 3.110 4.355 3.864 3.961 - - - -
Dicembre 3.489 5.019 4.890 6.910 - - - -
Gen 3.017 3.323 3.104 4.600 6.299
Var % ¹ -56.58% +10.14% -6.59% +48.20% +36.93%
Tot. Anno 54.859 53.972 58.896 67.592
Var % ¹ -21.92% -1.62% +9.12% +14.77%
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
Fonte: IFCQ e CSQA
1) variazione rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
  Sigillatura minima negli ultimi 4 anni
  Sigillatura massima negli ultimi 4 anni
Progressivo Sigillature Prosciutto Veneto B.E. DOP
Mese 2021 2022 2023 2024 2025 2026 ± % su
2025
± % su
2024
Gennaio 6.948 3.017 3.323 3.104 4.600 6.299 +36.93% +102.93%
Gennaio - Febbraio 13.880 7.538 7.679 8.309 9.055
Gennaio - Marzo 20.820 14.617 12.122 12.333 15.014
Gennaio - Aprile 27.215 19.022 16.084 17.257 23.409
Gennaio - Maggio 33.044 24.744 21.814 21.916 28.326
Gennaio - Giugno 38.538 29.846 27.939 27.987 35.151
Gennaio - Luglio 44.035 33.765 32.453 33.589 41.019
Gennaio - Agosto 47.201 39.375 35.689 37.045 45.101
Gennaio - Settembre 54.150 44.290 39.629 45.033 50.946
Gennaio - Ottobre 60.771 48.260 44.598 50.142 56.721
Gennaio - Novembre 65.645 51.370 48.953 54.006 60.682
Gennaio - Dicembre 70.257 54.859 53.972 58.896 67.592
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
Fonte: IFCQ e CSQA

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la sigillatura di quel mese sommata alle sigillature degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considerano sempre le sigillature in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
La variazione è calcolata rispetto all'anno mobile terminante nello stesso periodo precedente (es: Nov '19 - Ott '20 rispetto a Nov '18 - Ott '19)
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