Burro Anidro, Francia

In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro Anidro francese (Beurre concentré et butteroil, >= 99,3% MG).
I prezzi sono registrati con cadenza settimanale.

Nella tabella vengono riportati i prezzi medi del Burro Anidro rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi di mercato del Burro Standard (82%) e del Burro Anidro in Francia.
 
Francia
Prezzi medi settimanali del Burro Anidro
Beurre concentré et butteroil, >= 99,3% MG
€ / ton
prezzi di fatturazione*		 ± su rilev. prec. € / ton
prezzi Glissant¹ di contratto*
Sabato 11 Apr 2026
5.829 +2,84% 5.443
Sabato 4 Apr 2026
5.668 +6,66% 5.474
Sabato 28 Mar 2026
5.314 -6,33% 5.426
Sabato 21 Mar 2026
5.673 -4,01% 5.280
Sabato 14 Mar 2026
5.910 -1,70% 5.193
Sabato 7 Mar 2026
6.012 -0,23% 5.156
Sabato 28 Feb 2026
6.026 +4,49% 5.048
Sabato 21 Feb 2026
5.767 -9,24% 4.967
Sabato 14 Feb 2026
6.354 +1,23% 4.893
Sabato 7 Feb 2026
6.277 -4,20% 4.851
Fonte: FranceAgriMer
Note Informative
* A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
¹ Fino ad Agosto 2013: prezzi medi di contratto. Da Settembre 2013: Prezzi medi Glissant di Contratto ( Prix moyen des contrats des quatre dernières semaines)
I prezzi di fatturazione corrispondono alle fatture emesse la settimana in questione, mentre i prezzi dei contratti riguardano i contratti conclusi nella settimana in questione, in scadenza tra 3 mesi.

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Burro Biologico Dalla Torre
Azienda
Dalla Torre Val di Non
Anno di fondazione
1935
Burro da panne di centrifuga da latte fresco proveniente esclusivamente da agricoltura biologica. Ente di controllo Biologico ICEA.

I consumatori lo sanno. Lo premiano. Lo chiedono.
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