Australia: produzioni di Latte suddivise per Stato

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In questa pagina trovano spazio i dati delle Produzioni di Latte negli Stati dell'Australia:
Australia Meridionale (South Australia), Australia Occidentale (Western Australia), Nuovo Galles del Sud (New South Wales), Queensland, Tasmania e Victoria.

La tabella mostra il dettaglio mensile ed il grafico a torta visualizza la quota di latte prodotto da ciascun Stato.

Australia: produzioni complessive di latte »

2024
PRODUZIONE DI LATTE: annata agraria Luglio/2025 - Giugno/2026 (Milioni di litri)
Stati Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu Tot.a.a.
2025/2026 		± su a.a.
2024/2025*
Victoria 370.968 445.486 527.703 575.822 537.676 511.596 438.194 335.697         3.743.142 -1,7%
-5,1% -3,6% -1,4% -3,0% -3,1% +1,6% +1,6% -0,1%        
New South Wales 90.133 95.236 98.319 103.361 97.593 97.017 93.847 82.206         757.712 +2,4%
+2,5% -0,1% +1,0% +1,6% +2,2% +4,2% +3,3% +4,7%        
Tasmania 16.384 35.792 87.101 113.050 115.494 110.816 99.501 79.794         657.933 +1,6%
-6,1% +1,1% +7,6% -0,4% -0,1% +3,2% +1,5% +0,4%        
South Australia 28.469 33.530 41.890 46.157 43.986 41.782 37.562 33.684         307.060 -6,5%
-9,6% -8,2% -5,2% -8,0% -8,4% -4,4% -4,3% -3,9%        
Western Australia 26.387 25.930 27.783 31.104 29.234 27.590 26.234 23.901         218.163 -2,8%
-7,2% -6,8% -3,6% -2,0% -1,0% -0,7% +0,4% -0,6%        
Queensland 24.003 25.548 26.011 26.407 25.216 25.303 23.443 20.358         196.288 +3,0%
+3,2% +3,5% +1,1% -1,1% +2,9% +6,6% +4,2% +4,9%        
Nazionale Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu Totale
Australia 07/2025 - 06/2026 556.344 661.522 808.805 895.901 849.200 814.105 718.781 575.641 5.880.299
Var. su a.a. 07/2024 - 06/2025 -4,0% -3,0% -0,4% -2,4% -2,2% +1,8% +1,5% +0,6% -1,0%
Australia 07/2024 - 06/2025 579.441 681.939 812.456 917.764 868.031 799.410 708.250 572.353 595.894 594.031 620.342 565.109 8.315.020
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: Dairy Australia
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Nome:
Formaggio Gorgonzola DOP
Consorzio:
Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola
Sede:
Novara
Anno di fondazione:
1970
Numero di soci:
40
Prodotto:
Gorgonzola

Il formaggio Gorgonzola viene prodotto in Italia, esclusivamente con latte intero di vacca, in due regioni del nord, Piemonte e Lombardia.

È un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe.

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