Uruguay: consegne di Latte bovino

In questa pagina trova spazio:

  • un primo grafico che pone a confronto in prospettiva triennale l'andamento delle consegne di Latte bovino in Uruguay;

  • un secondo grafico che visualizza la variazione mensile delle consegne in Uruguay;

  • una tabella sottostante che presenta in chiave analitica l'andamento storico delle consegne di Latte in Uruguay.

  • Un ultimo grafico che visualizza, secondo una prospettiva temporale, l'andamento storico delle consegne di latte in Uruguay

Mese 2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 ± % su
2025 		± % su
2024
Gennaio 130,4 149,1 160,4 159,2 158,3 161,1 163,1 175,4(p) +7,5% +8,9%
Febbraio 109,1 115,0 133,9 133,0 120,8 129,5 131,3 139,9(p) +6,5% +8,0%
Marzo 119,0 127,3 143,3 140,8 133,2 136,5 138,6 154,3(p) +11,3% +13,0%
Aprile 122,4 117,9 149,1 146,5 152,4 142,2 150,2 164,7(p) +9,7% +15,8%
Maggio 141,9 128,8 168,2 164,7 169,7 150,5 170,6 188,4(p) +10,4% +25,2%
Giugno 145,8 130,8 169,0 167,0 176,3 154,0 175,2
Luglio 154,5 138,7 185,3 177,1 188,6 175,3 190,0
Agosto 168,0 156,1 202,9 199,5 205,1 192,0 213,7
Settembre 186,1 173,8 206,8 211,1 208,2 203,3 222,5
Ottobre 205,3 193,1 220,0 216,2 221,1 216,2 235,4
Novembre 185,3 177,9 193,2 191,5 195,9 190,4 217,3
Dicembre 175,6 166,5 185,9 182,6 184,7 188,4 201,6
Gen-Mag 622,8 638,1 754,9 744,1 734,5 719,7 753,7 822,6
Var % ¹ - +2,5% +18,3% -1,4% -1,3% -2,0% +4,7% +9,1%
Tot Anno 1.843,3 1.775,0 2.118,0 2.089,2 2.114,4 2.039,3 2.209,5
Var % ¹ - -3,7% +19,3% -1,4% +1,2% -3,6% +8,3%
Ultimo aggiornamento: 26-06-2026

1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2016, 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
(e) = stimato (estimated)
(p) = valore provvisorio
Fonte: INALE
 
Produzione minima negli ultimi 5 anni
 
Produzione massima negli ultimi 5 anni
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Nome:
Puzzone di Moena DOP
Azienda produttrice
Gruppo Formaggi del Trentino
Anno di fondazione:
2010
Sede Linea Tradizionali:
Trento (TN)
Sede Linea Trentingrana:
Segno di Predaia (TN)
Prodotti:
formaggi e burro

Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.

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