Mascarpone, Italia

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Mascarpone, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano.

Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Infine, è riportato il quadro storico dei prezzi, in tabella e grafico, del Mascarpone.
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 27 Nov 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 20 Nov 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 13 Nov 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 6 Nov 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 30 Ott 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 23 Ott 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 16 Ott 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 9 Ott 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 2 Ott 2023
4,85 5,10 0,0%
Lunedì 25 Set 2023
4,85 5,10 0,0%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi

€/kg

2008 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 4,05 4,05 4,38 4,28 4,23 4,13 4,53 5,48 -1,79% +20,99%
Febbraio 4,05 4,05 4,38 4,28 4,23 4,13 4,53 5,38 -1,83% +18,78%
Marzo 4,05 4,05 4,38 4,28 4,23 4,13 4,60 5,38 0,00% +16,85%
Aprile 4,05 4,05 4,38 4,28 4,23 4,13 4,98 5,28 -1,86% +6,03%
Maggio 4,05 4,05 4,38 4,28 4,15 4,13 5,03 5,20 -1,42% +3,48%
Giugno 4,05 4,05 4,38 4,25 4,13 4,13 5,03 5,18 -0,48% +2,99%
Luglio 4,05 4,05 4,38 4,23 4,13 4,13 5,05 5,12 -1,16% +1,29%
Agosto 4,05 4,15 4,38 4,23 4,13 4,13 5,23 5,08 -0,78% -2,87%
Settembre 4,05 4,25 4,38 4,23 4,13 4,13 5,45 5,03 -0,99% -7,80%
Ottobre 4,05 4,25 4,32 4,23 4,13 4,23 5,58 4,98 -1,00% -10,76%
Novembre 4,05 4,25 4,28 4,23 4,13 4,53 5,58 4,98 0,00% -10,76%
Dicembre 4,03 4,25 4,28 4,23 4,13 4,53 5,58
Gen - Nov 4,05 4,11 4,36 4,25 4,16 4,17 5,04 5,18
Variazione (1) +32,64% +1,56% +5,98% -2,52% -2,13% +0,25% +20,83% +2,81%
Gen-Dic 4,05 4,12 4,35 4,25 4,16 4,20 5,08
Variazione (1) +32,38% +1,88% +5,53% -2,41% -2,14% +0,99% +21,05%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Metropolitana Milano MonzaBrianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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