Video-interviste: Gruppo Formaggi del Trentino
 
CLAL intervista Saverio Trettel
(Caseificio Sociale "Val di Fiemme" Cavalese)

 CLAL intervista Fabio Malfer
(Gruppo Formaggi del Trentino)
03 Settembre 2010 03 Settembre 2010
Intervista a Saverio Trettel, Presidente del Caseificio Sociale "Val di Fiemme" Cavalese, in occasione di visite a Latterie Sociali nel Trentino. Intervista a Fabio Malfer, Responsabile Commerciale della linea "Tradizionali" Gruppo Formaggi del Trentino, in occasione di visite a Latterie Sociali nel Trentino.
CLAL intervista Alberto Bettega
(Caseificio Sociale Comprensoriale di Primiero)

 CLAL intervista Marco Zucal
(Produttore Latte del Trentino)
03 Settembre 2010 29 Luglio 2010
Intervista a Alberto Bettega, Direttore del Caseificio Sociale Comprensoriale di Primiero, in occasione di visite a Latterie Sociali nel Trentino. CLAL intervista Marco Zucal (Produttore Latte del Trentino)
CLAL intervista Gabriele Webber
(Gruppo Formaggi del Trentino)
29 Luglio 2010
Intervista a Gabriele Webber, responsabile dell'area Trentingrana,
in occasione di visite a Caseifici della Val di Non.
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Market News Italia

In calo Produzioni Asiago DOP Fresco -10,24%
In calo Verona: Prezzo Latte Spot Past. Estero -2,44%
In calo Verona: Prezzo Latte Spot Intero crudo naz. -1,14%
In calo Verona: Prezzo Latte Spot 0,03% estero -10,71%
In calo Milano: Prezzo Latte Spot Int. Crudo -1,19%
In calo Milano: Prezzo Latte Spot 0,03% estero -7,41%
In calo Milano: Prezzo Latte bovino spot Bio -0,90%

Market News Europa

In aumento Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP) +1,36%
In aumento Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Adpi-SMP) +1,28%
In aumento Paesi Bassi: Prezzo del Burro (82%) +0,34%
In aumento DE, Baviera: Prezzo Latte alla stalla +0,09%
In calo Francia: Prezzo Burro (82%) -1,56%
In calo Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%) -0,54%
In calo Germania: Prezzo Polv. Latte Scr (Adpi - SMP) -0,81%
In aumento Germania: Prezzo Polvere latte Int. (WMP) +0,54%

Market News Mondo

In aumento USA: Prezzo latte alla stalla +0,49%
In aumento USA: Prezzo Cheese 40# Blocks +4,17%
In aumento USA: Prezzo Burro (Grade AA) +1,71%
In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Intero(WMP) +2,67%
In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) +1,61%
In calo Oceania: Prezzo Cheddar -2,82%
In aumento Oceania: Prezzo Polvere latte int (WMP) +0,79%
In aumento Oceania: Prezzo Polvere latte screm (SMP) +2,02%
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