Italia: Sigillature Prosciutto Veneto B.E. DOP

In questa pagina trovano spazio i dati delle Sigillature del Prosciutto Veneto B.E. DOP, organizzati sia in tabella, sia in grafici.

Sigillature Prosciutto Veneto B.E. DOP
Mese 2020 2021 2022 2023 2024 2025 ± % su mese
prec.
± % media giorno su
mese prec.
± % su
2024
± % su
2023
Gennaio 6.017 6.948 3.017 3.323 3.104 4.600 -5.93% -5.93% +48.20% +38.43%
Febbraio 7.598 6.932 4.521 4.356 5.205 4.455 -3.15% +7.22% -14.41% +2.27%
Marzo 6.926 6.940 7.079 4.443 4.024 - - - -
Aprile 7.659 6.395 4.405 3.962 4.924 - - - -
Maggio 7.525 5.829 5.722 5.730 4.659 - - - -
Giugno 7.361 5.494 5.102 6.125 6.071 - - - -
Luglio 8.197 5.497 3.919 4.514 5.602 - - - -
Agosto 6.631 3.166 5.610 3.236 3.456 - - - -
Settembre 8.445 6.949 4.915 3.940 7.988 - - - -
Ottobre 9.820 6.621 3.970 4.969 5.109 - - - -
Novembre 6.462 4.874 3.110 4.355 3.864 - - - -
Dicembre 8.341 4.612 3.489 5.019 4.890 - - - -
Gen-Feb 13.615 13.880 7.538 7.679 8.309 9.055
Var % ¹ - +1.95% -45.69% +1.87% +8.20% +8.98%
Tot. Anno 90.982 70.257 54.859 53.972 58.896
Var % ¹ - -22.78% -21.92% -1.62% +9.12%
Ultimo aggiornamento: 15-04-2025
Fonte: IFCQ e CSQA
1) variazione rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente
  Sigillatura minima negli ultimi 5 anni
  Sigillatura massima negli ultimi 5 anni
Progressivo Sigillature Prosciutto Veneto B.E. DOP
Mese 2020 2021 2022 2023 2024 2025 ± % su
2024
± % su
2023
Gennaio 6.017 6.948 3.017 3.323 3.104 4.600 +48.20% +38.43%
Gennaio - Febbraio 13.615 13.880 7.538 7.679 8.309 9.055 +8.98% +17.92%
Gennaio - Marzo 20.541 20.820 14.617 12.122 12.333
Gennaio - Aprile 28.200 27.215 19.022 16.084 17.257
Gennaio - Maggio 35.725 33.044 24.744 21.814 21.916
Gennaio - Giugno 43.086 38.538 29.846 27.939 27.987
Gennaio - Luglio 51.283 44.035 33.765 32.453 33.589
Gennaio - Agosto 57.914 47.201 39.375 35.689 37.045
Gennaio - Settembre 66.359 54.150 44.290 39.629 45.033
Gennaio - Ottobre 76.179 60.771 48.260 44.598 50.142
Gennaio - Novembre 82.641 65.645 51.370 48.953 54.006
Gennaio - Dicembre 90.982 70.257 54.859 53.972 58.896
Ultimo aggiornamento: 15-04-2025
Fonte: IFCQ e CSQA

Anno mobile: per ogni mese viene visualizzata la sigillatura di quel mese sommata alle sigillature degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considerano sempre le sigillature in una finestra di 12 mesi, e dunque è possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.
La variazione è calcolata rispetto all'anno mobile terminante nello stesso periodo precedente (es: Nov '19 - Ott '20 rispetto a Nov '18 - Ott '19)
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