Bologna - Prezzo del Cruscame di Frumento Biologico

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazza di Bologna.

Cruscami BIO di frumento (min farina - max pellet)

Data del rilevamento Cruscami BIO di frumento (min farina - max pellet)
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 04 Dic 2025 245,00 265,00 =
Giovedì 27 Nov 2025 245,00 265,00 +2,00 =
Giovedì 20 Nov 2025 240,00 260,00 +4,17 =
Giovedì 13 Nov 2025 230,00 250,00 +4,35 =
Giovedì 06 Nov 2025 220,00 240,00 +4,55 =
Giovedì 30 Ott 2025 210,00 230,00 +2,33 =
Giovedì 23 Ott 2025 205,00 225,00 =
Giovedì 16 Ott 2025 205,00 225,00 =
Giovedì 09 Ott 2025 205,00 225,00 +1,42 =
Giovedì 02 Ott 2025 202,00 222,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Cruscami BIO di frumento (min farina - max pellet)
2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese
prec.
% su
2024
Gennaio 200,50 209,50 246,67 310,00 200,00 218,00 +4.64% +9.00%
Febbraio 191,00 214,25 236,25 280,00 178,00 202,50 -7.11% +13.76%
Marzo 191,25 218,75 285,00 280,40 166,25 208,75 +3.09% +25.56%
Aprile 197,40 231,00 275,00 292,75 165,00 218,00 +4.43% +32.12%
Maggio 193,00 229,00 268,75 288,75 170,80 220,25 +1.03% +28.95%
Giugno 194,00 226,25 274,00 263,00 167,25 212,25 -3.63% +26.91%
Luglio 177,60 215,00 280,00 233,75 165,00 210,00 -1.06% +27.27%
Agosto 180,00 218,33 297,50 231,67 163,33 211,00 +0.48% +29.18%
Settembre 172,50 211,40 305,00 213,75 165,00 212,00 +0.47% +28.48%
Ottobre 182,00 215,00 300,00 197,50 170,80 215,40 +1.60% +26.11%
Novembre 196,00 225,75 316,00 196,00 186,25 243,75 +13.16% +30.87%
Dicembre 191,67 240,00 324,00 202,50 208,33 255,00 +4.62% +22.40%
Gen - Dic 188,91 221,19 284,01 249,17 175,50 218,91
Variazione %¹ - +17.09% +28.40% -12.27% -29.57% +24.73%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti