USA: prezzi di vendita nel mercato suinicolo

Questa pagina propone un'analisi dei dati di vendita del mercato suinicolo statunitense.
Sono visualizzati i prezzi di vendita delle carcasse e i relativi volumi scambiati a livello nazionale, con un dettaglio dei prezzi anche per le principali aree.

Inoltre è possibile consultare i prezzi di vendita dei tagli del suino e il valore della carcassa, calcolato a partire dai prezzi dei tagli.

I dati rappresentati in questa pagina sono relativi al Livestock Mandatory Reporting pubblicato dal Dipartimento dell'agricoltura Americano (USDA).
I dati provengono da aziende verificate a livello federale che processano annualmente una media di 100.000 scrofette o 200.000 tra scrofe e suini adulti.

Report giornaliero sulle vendite del settore suinicolo

I dati di vendita delle carcasse sono disponibili in due aggiornamenti giornalieri, il primo relativo alle vendite effettuate al mattino e il secondo a quelle effettuate nel pomeriggio.

Stati Uniti | Report giornaliero "Direct Hogs" - Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2022-01-21
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2022-01-20
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2022-01-20
N°Capi2'865+9.27% 3'716-18.40%
Prezzo Min60.00$0.00% 60.00$0.00%
Prezzo Max68.75$-5.82% 74.50$-0.67%
Media pesata60.45$-1.13% 62.69$-5.81%
--
Media ultimi 5 gg66.12$-0.42% 66.88$-0.22%
Iowa/Minnesota | Report giornaliero "Direct Hogs"
Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2022-01-21
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2022-01-20
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2022-01-20
wtd avg-- 69.89$+1.44%
price 5day65.26$0.00% 72.88$-0.03%
Eastern Cornbelt | Report giornaliero "Direct Hogs"
Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2022-01-21
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2022-01-20
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2022-01-20
wtd avg-- --
price 5day-- 62.83$0.00%
Western Cornbelt | Report giornaliero "Direct Hogs"
Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2022-01-21
Tipo di dato Valore del
mattino
Variazione sul
2022-01-20
Valore del
pomeriggio
Variazione sul
2022-01-20
wtd avg64.69$-0.87% 66.72$-3.49%
price 5day72.34$-0.50% 72.36$-0.34%

Vendite a livello nazionale

Stati Uniti | Report giornaliero del mercato suinicolo
Tagli e valore del prodotto grezzo | 2022-01-21
Tipo di prodotto Media giornaliera Variazione sul
2022-01-20
Primal Pork belly149.35$-6.32%
Primal Pork ham74.02$+12.27%
Primal Pork rib149.05$+0.62%
Primal Pork picnic56.35$+1.31%
Primal Pork butt95.88$+9.51%
Primal Pork loin95.73$-1.14%
Pork carcass93.29$+1.14%

Visualizza l'analisi sull'andamento del Payout del suino italiano