Bologna - Prezzo del Grasso Animale per uso Zootecnico

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.

Grasso (acidità max 4%)

Data del rilevamento Grasso (acidità max 4%)
€/ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 08 Apr 2021 995 1000 +0.50%
Giovedì 01 Apr 2021 990 995 +2.06%
Giovedì 25 Mar 2021 970 975 +2.64%
Giovedì 18 Mar 2021 945 950 0.00%
Giovedì 11 Mar 2021 945 950 +3.84%
Giovedì 04 Mar 2021 910 915 +4.58%
Giovedì 25 Feb 2021 870 875 +4.80%
Giovedì 18 Feb 2021 830 835 +2.46%
Giovedì 11 Feb 2021 810 815 +2.52%
Giovedì 04 Feb 2021 790 795 +1.93%
Fonte: CCIAA Bologna.
€/ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Grasso (acidità max 4%)
2018 2019 2020 2021 % su mese
prec. 		% su
2020
Gennaio - 524 701 753 +5.61% +7.31%
Febbraio - 523 708 828 +9.97% +16.96%
Marzo - 524 694 945 +14.20% +36.22%
Aprile 523 539 684 995 +5.29% +45.57%
Maggio 506 565 686
Giugno 490 571 665
Luglio 504 568 647
Agosto 536 574 643
Settembre 553 609 670
Ottobre 559 631 691
Novembre 561 657 699
Dicembre 542 683 713
Gen - 523 527 697 880
Variazione % - +0.92% +32.09% +26.35%
Gen - Dic 530 581 683
Variazione % - +9.46% +17.68%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa