CANADA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del CANADA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

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Canada
export di
Carni Suine
Aprile
130.548ton
+14,71%
su Aprile 2023
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Aprile 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020381.315100.088
+23.09%
206.814268.888
+30.01%
2,69
+5.63%
Altre carni Congelate HS. 020329 38.76538.264
-1.29%
89.25291.088
+2.06%
2,38
+3.39%
Altre carni fresche HS. 020319 25.78636.027
+39.72%
80.932131.380
+62.33%
3,65
+16.19%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 5.38714.992
+178.32%
14.42927.527
+90.77%
1,84
-31.46%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 11.13710.617
-4.67%
21.82718.539
-15.06%
1,75
-10.90%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 240123
-48.76%
374189
-49.48%
1,54
-1.39%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 064
+∞
0166
+∞
2,60
+∞
Altre frattaglie HS. 02064912.87511.167
-13.27%
28.12221.108
-24.94%
1,89
-13.46%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 4.1515.232
+26.05%
7.5047.222
-3.75%
1,38
-23.64%
Altri grassi HS. 1501205.4523.198
-41.35%
6.0792.483
-59.15%
0,78
-30.35%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206301.7752.113
+19.06%
2.0392.465
+20.84%
1,17
+1.49%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.0641.456
-29.47%
9.3768.301
-11.46%
5,70
+25.54%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 1.4092.195
+55.78%
6.6197.634
+15.34%
3,48
-25.96%
Prosciutto cotto HS. 160241 1.1961.383
+15.62%
7.7438.487
+9.60%
6,14
-5.20%
Strutto * HS. 1501101.4321.168
-18.41%
1.4661.302
-11.19%
1,11
+8.85%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602491.0391.793
+72.60%
4.4057.343
+66.69%
4,10
-3.43%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 481484
+0.58%
1.9051.912
+0.37%
3,95
-0.21%
Fegati HS. 020641423124
-70.68%
40481
-79.93%
0,65
-31.52%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 186116
-37.50%
664365
-44.95%
3,14
-11.92%
Spalle HS. 160242 930
+238.68%
73181
+150.00%
6,02
-26.18%
EXPORT TOTALE113.807130.548+14.71%283.211337.773+19.27% 
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Gennaio - Aprile 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203334.246387.507
+15.93%
833.9421.084.068
+29.99%
2,80
+12.13%
Altre carni Congelate HS. 020329 133.057156.596
+17.69%
288.106367.357
+27.51%
2,35
+8.34%
Altre carni fresche HS. 020319 123.969152.763
+23.23%
384.218553.687
+44.11%
3,62
+16.94%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 33.62144.775
+33.18%
81.275103.418
+27.24%
2,31
-4.45%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 42.21532.609
-22.76%
78.22458.268
-25.51%
1,79
-3.57%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1.206607
-49.68%
1.873948
-49.40%
1,56
+0.55%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 179159
-11.44%
244390
+59.47%
2,46
+80.07%
Altre frattaglie HS. 02064937.73342.952
+13.83%
77.66081.570
+5.04%
1,90
-7.73%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 15.75321.438
+36.09%
27.42330.752
+12.14%
1,43
-17.60%
Altri grassi HS. 15012011.06414.067
+27.14%
13.68711.104
-18.87%
0,79
-36.19%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063010.0089.087
-9.21%
11.88210.954
-7.81%
1,21
+1.54%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 7.6946.088
-20.88%
36.21833.580
-7.28%
5,52
+17.18%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 6.0077.080
+17.86%
26.22426.522
+1.14%
3,75
-14.19%
Prosciutto cotto HS. 160241 5.2265.932
+13.51%
33.21334.848
+4.93%
5,87
-7.56%
Strutto * HS. 1501106.1963.668
-40.80%
6.4424.054
-37.06%
1,11
+6.31%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602494.0537.392
+82.37%
18.24331.642
+73.45%
4,28
-4.89%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 2.1672.027
-6.47%
8.8757.995
-9.91%
3,95
-3.68%
Fegati HS. 020641796215
-73.05%
787142
-81.98%
0,66
-33.14%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 891269
-69.77%
2.799757
-72.95%
2,81
-10.52%
Spalle HS. 160242 242260
+7.73%
1.5621.532
-1.91%
5,88
-8.95%
EXPORT TOTALE442.076507.981+14.91%1.098.9551.359.523+23.71% 
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Gennaio - Dicembre 2020QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20192020± su 201920192020± su 20192020± su 2019
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203967.6001.191.275
+23.12%
2.595.8333.155.377
+21.56%
2,65
-1.27%
Altre carni Congelate HS. 020329 429.584587.798
+36.83%
874.5661.271.194
+45.35%
2,16
+6.23%
Altre carni fresche HS. 020319 359.739354.184
-1.54%
1.315.9761.341.583
+1.95%
3,79
+3.54%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 108.42692.245
-14.92%
266.418221.465
-16.87%
2,40
-2.29%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 69.173153.416
+121.79%
137.094312.658
+128.06%
2,04
+2.83%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 8466
-21.32%
134196
+45.76%
2,96
+85.26%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5943.567
+500.11%
1.6448.282
+403.65%
2,32
-16.07%
Altre frattaglie HS. 020649104.473119.296
+14.19%
170.720203.369
+19.12%
1,70
+4.32%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 53.91152.807
-2.05%
75.58885.772
+13.47%
1,62
+15.84%
Altri grassi HS. 15012023.5550
-100.00%
14.4510
-100.00%
0,00
-100.00%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063019.69224.400
+23.91%
22.25824.943
+12.06%
1,02
-9.56%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 19.53121.730
+11.26%
84.064101.630
+20.90%
4,68
+8.66%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 14.55014.599
+0.33%
41.29442.832
+3.73%
2,93
+3.38%
Prosciutto cotto HS. 160241 11.63312.051
+3.60%
58.76168.177
+16.02%
5,66
+11.99%
Strutto * HS. 1501109.3960
-100.00%
10.2360
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.88210.850
-31.68%
61.21645.811
-25.17%
4,22
+9.54%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 9.3377.754
-16.95%
29.61525.560
-13.69%
3,30
+3.92%
Fegati HS. 0206411.7471.577
-9.72%
1.1231.386
+23.39%
0,88
+36.68%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 9.2005.309
-42.30%
18.83311.932
-36.64%
2,25
+9.80%
Spalle HS. 160242 749783
+4.54%
4.2854.446
+3.75%
5,68
-0.75%
EXPORT TOTALE1.261.2561.462.432+15.95%3.188.2773.771.234+18.28% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.191.2751.142.774
-4.07%
3.155.3773.244.491
+2.82%
2,84
+7.19%
Altre carni Congelate HS. 020329 587.798456.791
-22.29%
1.271.1941.086.027
-14.57%
2,38
+9.94%
Altre carni fresche HS. 020319 354.184405.222
+14.41%
1.341.5831.553.870
+15.82%
3,83
+1.24%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 92.245134.075
+45.35%
221.465313.267
+41.45%
2,34
-2.68%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 153.416145.914
-4.89%
312.658289.823
-7.30%
1,99
-2.54%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 66565
+755.66%
1961.017
+419.51%
1,80
-39.29%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 3.567207
-94.21%
8.282488
-94.11%
2,36
+1.72%
Altre frattaglie HS. 020649119.29681.589
-31.61%
203.369155.026
-23.77%
1,90
+11.46%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 52.80757.394
+8.69%
85.77284.280
-1.74%
1,47
-9.59%
Altri grassi HS. 150120023.169
+∞
023.748
+∞
1,02
+∞
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063024.40035.490
+45.45%
24.94351.199
+105.27%
1,44
+41.12%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 21.73025.539
+17.53%
101.630136.710
+34.52%
5,35
+14.45%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 14.59918.951
+29.81%
42.83255.119
+28.69%
2,91
-0.87%
Prosciutto cotto HS. 160241 12.05112.962
+7.56%
68.17784.639
+24.15%
6,53
+15.42%
Strutto * HS. 150110012.422
+∞
014.390
+∞
1,16
+∞
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024910.85013.426
+23.74%
45.81157.118
+24.68%
4,25
+0.76%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 7.7546.160
-20.56%
25.56026.350
+3.09%
4,28
+29.77%
Fegati HS. 0206411.5772.224
+41.04%
1.3862.503
+80.55%
1,13
+28.01%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 5.3097.226
+36.12%
11.93215.453
+29.51%
2,14
-4.85%
Spalle HS. 160242 783979
+24.99%
4.4466.151
+38.36%
6,29
+10.69%
EXPORT TOTALE1.462.4321.440.305-1.51%3.771.2343.957.176+4.93% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.142.7741.082.640
-5.26%
3.244.4912.939.573
-9.40%
2,72
-4.37%
Altre carni Congelate HS. 020329 456.791418.151
-8.46%
1.086.027885.801
-18.44%
2,12
-10.90%
Altre carni fresche HS. 020319 405.222437.698
+8.01%
1.553.8701.559.950
+0.39%
3,56
-7.06%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 134.075130.624
-2.57%
313.267325.112
+3.78%
2,49
+6.52%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 145.91493.825
-35.70%
289.823164.683
-43.18%
1,76
-11.63%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 5651.520
+168.90%
1.0172.422
+138.06%
1,59
-11.47%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 207822
+297.92%
4881.605
+229.01%
1,95
-17.32%
Altre frattaglie HS. 02064981.58985.275
+4.52%
155.026164.174
+5.90%
1,93
+1.32%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 57.39456.687
-1.23%
84.28090.148
+6.96%
1,59
+8.30%
Altri grassi HS. 15012023.16934.327
+48.16%
23.74850.778
+113.82%
1,48
+44.32%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063035.49033.226
-6.38%
51.19940.182
-21.52%
1,21
-16.17%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 25.53922.228
-12.96%
136.710127.605
-6.66%
5,74
+7.24%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 18.95117.886
-5.62%
55.11969.216
+25.58%
3,87
+33.05%
Prosciutto cotto HS. 160241 12.96214.251
+9.94%
84.63998.155
+15.97%
6,89
+5.48%
Strutto * HS. 15011012.42217.139
+37.98%
14.39018.284
+27.06%
1,07
-7.91%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024913.42616.002
+19.18%
57.11865.158
+14.08%
4,07
-4.29%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 6.1606.847
+11.14%
26.35030.229
+14.72%
4,42
+3.22%
Fegati HS. 0206412.2242.411
+8.42%
2.5033.152
+25.95%
1,31
+16.17%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 7.2261.936
-73.21%
15.4534.781
-69.06%
2,47
+15.49%
Spalle HS. 160242 979735
-24.87%
6.1514.887
-20.55%
6,65
+5.75%
EXPORT TOTALE1.440.3051.391.591-3.38%3.957.1763.706.320-6.34% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.082.6401.014.465
-6.30%
2.939.5732.672.770
-9.08%
2,63
-2.97%
Altre carni Congelate HS. 020329 418.151399.894
-4.37%
885.801890.515
+0.53%
2,23
+5.12%
Altre carni fresche HS. 020319 437.698383.419
-12.40%
1.559.9501.253.364
-19.65%
3,27
-8.28%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 130.624128.551
-1.59%
325.112328.917
+1.17%
2,56
+2.80%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 93.82599.095
+5.62%
164.683193.989
+17.80%
1,96
+11.53%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1.5202.869
+88.81%
2.4224.455
+83.96%
1,55
-2.57%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 822637
-22.49%
1.6051.530
-4.65%
2,40
+23.02%
Altre frattaglie HS. 02064985.275125.778
+47.50%
164.174248.376
+51.29%
1,97
+2.57%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 56.68747.067
-16.97%
90.14878.395
-13.04%
1,67
+4.74%
Altri grassi HS. 15012034.32730.593
-10.88%
50.77835.710
-29.67%
1,17
-21.09%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063033.22629.609
-10.89%
40.18236.444
-9.30%
1,23
+1.78%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 22.22822.024
-0.92%
127.605108.469
-15.00%
4,92
-14.21%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 17.88619.562
+9.37%
69.21680.490
+16.29%
4,11
+6.33%
Prosciutto cotto HS. 160241 14.25117.544
+23.10%
98.155107.720
+9.74%
6,14
-10.85%
Strutto * HS. 15011017.13917.363
+1.30%
18.28417.994
-1.59%
1,04
-2.85%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024916.00212.112
-24.31%
65.15858.399
-10.37%
4,82
+18.41%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 6.8477.235
+5.67%
30.22927.427
-9.27%
3,79
-14.14%
Fegati HS. 0206412.4112.059
-14.60%
3.1521.944
-38.31%
0,94
-27.77%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.9361.862
-3.80%
4.7815.570
+16.51%
2,99
+21.11%
Spalle HS. 160242 735687
-6.61%
4.8874.395
-10.06%
6,40
-3.70%
EXPORT TOTALE1.391.5911.347.962-3.14%3.706.3203.484.104-6.00% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 06 Giugno 2024
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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