CANADA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del CANADA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

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Canada
export di
Carni Suine
Settembre
121.808ton
+16,77%
su Settembre 2023
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Settembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020376.79090.723
+18.14%
214.159275.041
+28.43%
3,03
+8.70%
Altre carni Congelate HS. 020329 30.59532.721
+6.95%
70.00883.691
+19.55%
2,56
+11.78%
Altre carni fresche HS. 020319 32.26840.903
+26.76%
108.530154.199
+42.08%
3,77
+12.08%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 9.7159.436
-2.88%
26.81224.053
-10.29%
2,55
-7.63%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 3.9107.358
+88.20%
8.16012.626
+54.72%
1,72
-17.79%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 201305
+51.27%
313472
+51.11%
1,55
-0.11%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1000
-100.00%
3370
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre frattaglie HS. 02064911.42013.125
+14.93%
21.77025.441
+16.86%
1,94
+1.68%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 3.9214.652
+18.67%
6.4697.032
+8.70%
1,51
-8.40%
Altri grassi HS. 1501201.1252.519
+123.84%
1.5212.372
+55.95%
0,94
-30.33%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206302.6662.702
+1.34%
3.4263.426
0.00%
1,27
-1.32%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.8621.710
-8.16%
9.49510.004
+5.36%
5,85
+14.72%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 1.7781.643
-7.56%
7.0335.624
-20.02%
3,42
-13.48%
Prosciutto cotto HS. 160241 1.6111.470
-8.76%
9.7009.050
-6.71%
6,16
+2.25%
Strutto * HS. 1501101.299579
-55.42%
1.327643
-51.54%
1,11
+8.70%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602499641.589
+64.91%
4.9785.673
+13.97%
3,57
-30.89%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 564615
+9.10%
1.9882.434
+22.44%
3,96
+12.23%
Fegati HS. 020641158185
+16.82%
168155
-7.80%
0,84
-21.07%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 49258
+431.54%
119608
+412.83%
2,35
-3.52%
Spalle HS. 160242 10537
-64.87%
648227
-64.95%
6,14
-0.22%
EXPORT TOTALE104.311121.808+16.77%282.800347.730+22.96% 
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Gennaio - Settembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203758.458821.995
+8.38%
1.979.4902.370.315
+19.74%
2,88
+10.49%
Altre carni Congelate HS. 020329 302.246318.753
+5.46%
670.914771.584
+15.00%
2,42
+9.05%
Altre carni fresche HS. 020319 279.197335.201
+20.06%
904.7091.230.768
+36.04%
3,67
+13.31%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 96.45898.526
+2.14%
246.818243.865
-1.20%
2,48
-3.27%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 78.06267.275
-13.82%
152.853120.322
-21.28%
1,79
-8.66%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2.0821.881
-9.67%
3.2442.908
-10.36%
1,55
-0.76%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 412360
-12.67%
952868
-8.87%
2,41
+4.35%
Altre frattaglie HS. 02064993.81496.086
+2.42%
188.320183.632
-2.49%
1,91
-4.80%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 35.10442.965
+22.39%
59.92760.763
+1.39%
1,41
-17.16%
Altri grassi HS. 15012024.04728.851
+19.98%
28.43923.990
-15.65%
0,83
-29.69%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063022.39721.017
-6.16%
27.56225.931
-5.92%
1,23
+0.26%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 16.36914.280
-12.77%
78.52480.712
+2.79%
5,65
+17.83%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 13.41415.036
+12.09%
57.57055.649
-3.34%
3,70
-13.77%
Prosciutto cotto HS. 160241 12.53112.505
-0.21%
77.11374.221
-3.75%
5,94
-3.55%
Strutto * HS. 15011013.1217.295
-44.40%
13.5188.159
-39.65%
1,12
+8.55%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602498.68214.133
+62.78%
41.73659.521
+42.61%
4,21
-12.39%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 5.4304.524
-16.68%
20.86117.174
-17.67%
3,80
-1.19%
Fegati HS. 0206411.8711.817
-2.88%
1.8103.876
+114.21%
2,13
+120.56%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.463883
-39.64%
4.3762.409
-44.95%
2,73
-8.80%
Spalle HS. 160242 494478
-3.24%
3.2232.917
-9.48%
6,10
-6.45%
EXPORT TOTALE1.007.1961.081.865+7.41%2.582.4692.969.269+14.98% 
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Gennaio - Dicembre 2020QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20192020± su 201920192020± su 20192020± su 2019
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203967.6001.191.275
+23.12%
2.595.8333.155.377
+21.56%
2,65
-1.27%
Altre carni Congelate HS. 020329 429.584587.798
+36.83%
874.5661.271.194
+45.35%
2,16
+6.23%
Altre carni fresche HS. 020319 359.739354.184
-1.54%
1.315.9761.341.583
+1.95%
3,79
+3.54%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 108.42692.245
-14.92%
266.418221.465
-16.87%
2,40
-2.29%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 69.173153.416
+121.79%
137.094312.658
+128.06%
2,04
+2.83%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 8466
-21.32%
134196
+45.76%
2,96
+85.26%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5943.567
+500.11%
1.6448.282
+403.65%
2,32
-16.07%
Altre frattaglie HS. 020649104.473119.296
+14.19%
170.720203.369
+19.12%
1,70
+4.32%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 53.91152.807
-2.05%
75.58885.772
+13.47%
1,62
+15.84%
Altri grassi HS. 15012023.5550
-100.00%
14.4510
-100.00%
0,00
-100.00%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063019.69224.400
+23.91%
22.25824.943
+12.06%
1,02
-9.56%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 19.53121.730
+11.26%
84.064101.630
+20.90%
4,68
+8.66%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 14.55014.599
+0.33%
41.29442.832
+3.73%
2,93
+3.38%
Prosciutto cotto HS. 160241 11.63312.051
+3.60%
58.76168.177
+16.02%
5,66
+11.99%
Strutto * HS. 1501109.3960
-100.00%
10.2360
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.88210.850
-31.68%
61.21645.811
-25.17%
4,22
+9.54%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 9.3377.754
-16.95%
29.61525.560
-13.69%
3,30
+3.92%
Fegati HS. 0206411.7471.577
-9.72%
1.1231.386
+23.39%
0,88
+36.68%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 9.2005.309
-42.30%
18.83311.932
-36.64%
2,25
+9.80%
Spalle HS. 160242 749783
+4.54%
4.2854.446
+3.75%
5,68
-0.75%
EXPORT TOTALE1.261.2561.462.432+15.95%3.188.2773.771.234+18.28% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.191.2751.142.774
-4.07%
3.155.3773.244.491
+2.82%
2,84
+7.19%
Altre carni Congelate HS. 020329 587.798456.791
-22.29%
1.271.1941.086.027
-14.57%
2,38
+9.94%
Altre carni fresche HS. 020319 354.184405.222
+14.41%
1.341.5831.553.870
+15.82%
3,83
+1.24%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 92.245134.075
+45.35%
221.465313.267
+41.45%
2,34
-2.68%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 153.416145.914
-4.89%
312.658289.823
-7.30%
1,99
-2.54%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 66565
+755.66%
1961.017
+419.51%
1,80
-39.29%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 3.567207
-94.21%
8.282488
-94.11%
2,36
+1.72%
Altre frattaglie HS. 020649119.29681.589
-31.61%
203.369155.026
-23.77%
1,90
+11.46%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 52.80757.394
+8.69%
85.77284.280
-1.74%
1,47
-9.59%
Altri grassi HS. 150120023.169
+∞
023.748
+∞
1,02
+∞
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063024.40035.490
+45.45%
24.94351.199
+105.27%
1,44
+41.12%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 21.73025.539
+17.53%
101.630136.710
+34.52%
5,35
+14.45%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 14.59918.951
+29.81%
42.83255.119
+28.69%
2,91
-0.87%
Prosciutto cotto HS. 160241 12.05112.962
+7.56%
68.17784.639
+24.15%
6,53
+15.42%
Strutto * HS. 150110012.422
+∞
014.390
+∞
1,16
+∞
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024910.85013.426
+23.74%
45.81157.118
+24.68%
4,25
+0.76%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 7.7546.160
-20.56%
25.56026.350
+3.09%
4,28
+29.77%
Fegati HS. 0206411.5772.224
+41.04%
1.3862.503
+80.55%
1,13
+28.01%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 5.3097.226
+36.12%
11.93215.453
+29.51%
2,14
-4.85%
Spalle HS. 160242 783979
+24.99%
4.4466.151
+38.36%
6,29
+10.69%
EXPORT TOTALE1.462.4321.440.305-1.51%3.771.2343.957.176+4.93% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.142.7741.082.640
-5.26%
3.244.4912.939.573
-9.40%
2,72
-4.37%
Altre carni Congelate HS. 020329 456.791418.151
-8.46%
1.086.027885.801
-18.44%
2,12
-10.90%
Altre carni fresche HS. 020319 405.222437.698
+8.01%
1.553.8701.559.950
+0.39%
3,56
-7.06%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 134.075130.624
-2.57%
313.267325.112
+3.78%
2,49
+6.52%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 145.91493.825
-35.70%
289.823164.683
-43.18%
1,76
-11.63%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 5651.520
+168.90%
1.0172.422
+138.06%
1,59
-11.47%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 207822
+297.92%
4881.605
+229.01%
1,95
-17.32%
Altre frattaglie HS. 02064981.58985.275
+4.52%
155.026164.174
+5.90%
1,93
+1.32%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 57.39456.687
-1.23%
84.28090.148
+6.96%
1,59
+8.30%
Altri grassi HS. 15012023.16934.327
+48.16%
23.74850.778
+113.82%
1,48
+44.32%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063035.49033.226
-6.38%
51.19940.182
-21.52%
1,21
-16.17%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 25.53922.228
-12.96%
136.710127.605
-6.66%
5,74
+7.24%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 18.95117.886
-5.62%
55.11969.216
+25.58%
3,87
+33.05%
Prosciutto cotto HS. 160241 12.96214.251
+9.94%
84.63998.155
+15.97%
6,89
+5.48%
Strutto * HS. 15011012.42217.139
+37.98%
14.39018.284
+27.06%
1,07
-7.91%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024913.42616.002
+19.18%
57.11865.158
+14.08%
4,07
-4.29%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 6.1606.847
+11.14%
26.35030.229
+14.72%
4,42
+3.22%
Fegati HS. 0206412.2242.411
+8.42%
2.5033.152
+25.95%
1,31
+16.17%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 7.2261.936
-73.21%
15.4534.781
-69.06%
2,47
+15.49%
Spalle HS. 160242 979735
-24.87%
6.1514.887
-20.55%
6,65
+5.75%
EXPORT TOTALE1.440.3051.391.591-3.38%3.957.1763.706.320-6.34% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.082.6401.015.477
-6.20%
2.939.5732.675.314
-8.99%
2,63
-2.97%
Altre carni Congelate HS. 020329 418.151400.826
-4.14%
885.801892.830
+0.79%
2,23
+5.15%
Altre carni fresche HS. 020319 437.698383.453
-12.39%
1.559.9501.253.486
-19.65%
3,27
-8.28%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 130.624128.570
-1.57%
325.112328.969
+1.19%
2,56
+2.80%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 93.82599.122
+5.65%
164.683194.043
+17.83%
1,96
+11.53%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1.5202.869
+88.81%
2.4224.455
+83.96%
1,55
-2.57%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 822637
-22.49%
1.6051.530
-4.65%
2,40
+23.02%
Altre frattaglie HS. 02064985.275125.967
+47.72%
164.174248.728
+51.50%
1,97
+2.56%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 56.68747.093
-16.92%
90.14878.423
-13.01%
1,67
+4.72%
Altri grassi HS. 15012034.32730.593
-10.88%
50.77835.710
-29.67%
1,17
-21.09%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063033.22629.609
-10.89%
40.18236.444
-9.30%
1,23
+1.78%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 22.22822.024
-0.92%
127.605108.469
-15.00%
4,92
-14.21%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 17.88619.577
+9.45%
69.21680.623
+16.48%
4,12
+6.42%
Prosciutto cotto HS. 160241 14.25117.544
+23.10%
98.155107.720
+9.74%
6,14
-10.85%
Strutto * HS. 15011017.13917.399
+1.51%
18.28418.024
-1.42%
1,04
-2.89%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024916.00212.112
-24.31%
65.15858.399
-10.37%
4,82
+18.41%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 6.8477.235
+5.67%
30.22927.427
-9.27%
3,79
-14.14%
Fegati HS. 0206412.4112.059
-14.60%
3.1521.944
-38.31%
0,94
-27.77%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.9361.931
-0.22%
4.7815.738
+20.03%
2,97
+20.29%
Spalle HS. 160242 735687
-6.61%
4.8874.395
-10.06%
6,40
-3.70%
EXPORT TOTALE1.391.5911.349.308-3.04%3.706.3203.487.359-5.91% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 05 Novembre 2024
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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