Italia: prezzi Lombo Bolognese e Padovano
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listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei
Tagli di Carne Suina Fresca:
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.
Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna)
| Data del rilevamento |
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Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna)
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| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
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Venerdì 1 Dic 2023
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| Venerdì 24 Nov 2023
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| Venerdì 17 Nov 2023
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| Venerdì 10 Nov 2023
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| Venerdì 3 Nov 2023
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| Venerdì 27 Ott 2023
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| Venerdì 20 Ott 2023
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| Venerdì 13 Ott 2023
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| Venerdì 6 Ott 2023
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| Venerdì 29 Set 2023
|
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca
Tagli freschi da macelleria
carrè senza coppa, senza fondello, senza costine (lombo Bologna)
|
| 2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
% su mese prec. |
% sul 2022 |
| Gennaio |
2,79 |
3,06
|
3,66
|
2,89
|
3,29
|
3,55
|
-8,97% |
+7,98% |
Febbraio |
2,82 |
3,00
|
3,22
|
3,05
|
2,99
|
4,02
|
+13,38% |
+34,73% |
Marzo |
3,26 |
3,02
|
3,80
|
3,28
|
3,82
|
4,38
|
+8,70% |
+14,63% |
Aprile |
2,80 |
3,60
|
3,56
|
2,98
|
4,20
|
4,30
|
-1,71% |
+2,38% |
Maggio |
2,82 |
3,26
|
2,80
|
3,10
|
3,32
|
3,95
|
-8,14% |
+18,80% |
Giugno |
3,05 |
3,22
|
2,82
|
3,42
|
3,20
|
4,24
|
+7,34% |
+32,50% |
Luglio |
3,21 |
3,23
|
2,84
|
3,21
|
3,97
|
4,43
|
+4,56% |
+11,53% |
Agosto |
3,42 |
3,59
|
3,30
|
3,45
|
4,30
|
4,58
|
+3,38% |
+6,59% |
Settembre |
3,60 |
3,45
|
3,55
|
3,24
|
4,66
|
4,63
|
+1,02% |
-0,64% |
Ottobre |
3,44 |
3,89
|
3,42
|
3,10
|
5,00
|
4,92
|
+6,37% |
-1,50% |
Novembre |
3,03 |
3,74
|
2,91
|
3,02
|
3,90
|
4,50
|
-8,63% |
+15,38% |
Dicembre |
3,41 |
4,40
|
3,52
|
3,46
|
3,90
|
4,70
|
+4,44% |
+20,51% |
| Media |
3,14 |
3,43 |
3,30 |
3,18 |
3,89 |
4,32 |
| Variazione (1) |
- |
+9,22% |
-3,98% |
-3,55% |
+22,54% |
+11,03% |
|
|
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|
Commissione Unica Nazionale - CUN
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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prezzo minimo |
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prezzo massimo |
Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova)
| Data del rilevamento |
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Tagli freschi da macelleria: carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova)
|
| € per Kg |
| Min |
Max |
± su rilev. prec.
|
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| Venerdì 1 Dic 2023
|
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| Venerdì 24 Nov 2023
|
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| Venerdì 17 Nov 2023
|
|
| Venerdì 10 Nov 2023
|
|
| Venerdì 3 Nov 2023
|
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| Venerdì 27 Ott 2023
|
|
| Venerdì 20 Ott 2023
|
|
| Venerdì 13 Ott 2023
|
|
| Venerdì 6 Ott 2023
|
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| Venerdì 29 Set 2023
|
|
Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca
Tagli freschi da macelleria
carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova)
|
| 2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
2023 |
% su mese prec. |
% sul 2022 |
| Gennaio |
2,79 |
3,09
|
3,69
|
3,11
|
3,32
|
3,55
|
-8,97% |
+6,77% |
Febbraio |
2,85 |
3,05
|
3,41
|
3,21
|
3,04
|
4,05
|
+14,08% |
+33,33% |
Marzo |
3,31 |
3,10
|
3,93
|
3,55
|
3,97
|
4,63
|
+14,20% |
+16,60% |
Aprile |
3,34 |
4,03
|
4,11
|
3,49
|
4,68
|
4,85
|
+4,86% |
+3,63% |
Maggio |
3,15 |
3,63
|
3,35
|
3,38
|
3,65
|
4,22
|
-12,89% |
+15,75% |
Giugno |
3,46 |
3,52
|
3,27
|
3,69
|
3,60
|
4,34
|
+2,72% |
+20,56% |
Luglio |
3,74 |
3,60
|
3,28
|
3,67
|
4,35
|
4,60
|
+5,99% |
+5,75% |
Agosto |
4,01 |
4,21
|
3,85
|
4,10
|
4,93
|
4,85
|
+5,43% |
-1,69% |
Settembre |
3,70 |
3,66
|
3,88
|
3,66
|
4,66
|
4,61
|
-4,95% |
-1,07% |
Ottobre |
3,57 |
4,03
|
3,61
|
3,20
|
4,70
|
4,77
|
+3,58% |
+1,60% |
Novembre |
3,29 |
3,74
|
3,10
|
3,12
|
3,90
|
4,60
|
-3,66% |
+17,95% |
Dicembre |
3,41 |
4,08
|
3,48
|
3,48
|
3,90
|
4,80
|
+4,35% |
+23,08% |
| Media |
3,40 |
3,64 |
3,58 |
3,47 |
4,06 |
4,46 |
| Variazione (1) |
- |
+7,12% |
-1,43% |
-3,19% |
+17,11% |
+9,68% |
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Commissione Unica Nazionale - CUN
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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prezzo minimo |
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prezzo massimo |
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