Bologna - Prezzo Cruscame di Frumento Tenero

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.

Crusca e cruschello di frumento tenero

Data del rilevamento Crusca e cruschello di frumento tenero
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 10 Ott 2024 108,00 110,00 +5,83 =
Giovedì 03 Ott 2024 102,00 104,00 +3,00 =
Giovedì 26 Set 2024 99,00 101,00 =
Giovedì 19 Set 2024 99,00 101,00 =
Giovedì 12 Set 2024 99,00 101,00 -2,91 =
Giovedì 05 Set 2024 102,00 104,00 -4,63 =
Giovedì 29 Ago 2024 107,00 109,00 -1,82 =
Giovedì 22 Ago 2024 109,00 111,00 =
Giovedì 15 Ago 2024 CHIUSO
Giovedì 08 Ago 2024 CHIUSO
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Crusca e cruschello di frumento tenero
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 150,8 124,3 193,3 215,0 261,7 140,0 -12.09% -46.50%
Febbraio 127,5 115,0 164,8 198,3 228,5 120,2 -14.14% -47.40%
Marzo 125,0 131,5 176,3 255,6 232,0 123,0 +2.33% -46.98%
Aprile 147,7 136,6 189,0 209,3 244,8 122,7 -0.27% -49.88%
Maggio 145,2 132,8 189,5 219,0 217,3 133,2 +8.59% -38.69%
Giugno 114,8 140,8 177,8 212,6 169,4 114,8 -13.85% -32.26%
Luglio 105,8 125,8 135,0 202,8 122,3 112,0 -2.40% -8.38%
Agosto 117,3 135,0 144,0 230,5 124,7 109,3 -2.38% -12.30%
Settembre 101,0 113,9 132,8 217,4 101,0 100,8 -7.85% -0.25%
Ottobre 106,0 132,6 141,0 220,4 103,3 106,0 +5.21% +2.66%
Novembre 128,0 162,0 170,0 273,3 129,4 -
Dicembre 130,7 161,3 181,0 272,0 159,3 -
Gen - Ott 10,3 128,8 164,3 218,1 180,5 118,2
Variazione %¹ - +3.80% +27.57% +32.70% -17.24% -34.51%
Gen - Dic 125,0 134,3 166,2 227,2 174,4
Variazione %¹ - +7.46% +23.76% +36.69% -23.21%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Cruscame di frumento tenero - farinaccio

Data del rilevamento Cruscame di frumento tenero - farinaccio
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 10 Ott 2024 165,00 168,00 -1,77 =
Giovedì 03 Ott 2024 168,00 171,00 =
Giovedì 26 Set 2024 168,00 171,00 =
Giovedì 19 Set 2024 168,00 171,00 =
Giovedì 12 Set 2024 168,00 171,00 -1,74 =
Giovedì 05 Set 2024 171,00 174,00 -1,71 =
Giovedì 29 Ago 2024 174,00 177,00 =
Giovedì 22 Ago 2024 174,00 177,00 =
Giovedì 15 Ago 2024 CHIUSO
Giovedì 08 Ago 2024 CHIUSO
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Cruscame di frumento tenero - farinaccio
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 175,3 155,0 201,5 276,8 294,8 188,8 -5.94% -35.95%
Febbraio 160,5 149,5 200,5 258,0 259,8 150,3 -20.41% -42.14%
Marzo 158,5 156,3 202,5 309,5 264,9 152,5 +1.46% -42.43%
Aprile 171,2 162,1 207,5 274,8 276,0 156,5 +2.62% -43.30%
Maggio 171,1 160,8 217,0 293,5 242,3 170,9 +9.20% -29.45%
Giugno 164,3 169,5 214,3 305,5 209,1 171,3 +0.20% -18.10%
Luglio 159,0 168,5 199,5 304,8 183,8 170,5 -0.44% -7.21%
Agosto 159,2 170,5 205,8 321,0 192,8 175,5 +2.93% -8.99%
Settembre 150,8 167,5 206,1 319,5 176,3 170,3 -2.99% -3.40%
Ottobre 148,5 182,3 214,0 295,5 156,3 168,0 -1.32% +7.52%
Novembre 152,0 181,0 235,5 311,0 169,3 -
Dicembre 155,5 179,2 252,1 315,5 200,8 -
Gen - Ott 13,5 164,2 206,9 295,9 225,6 167,5
Variazione %¹ - +1.47% +25.99% +43.03% -23.76% -25.77%
Gen - Dic 160,5 166,8 213,0 298,8 218,8
Variazione %¹ - +3.97% +27.68% +40.26% -26.76%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Cruscame di frumento tenero - cubettato

Data del rilevamento Cruscame di frumento tenero - cubettato
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 10 Ott 2024 123,00 125,00 +4,20 =
Giovedì 03 Ott 2024 118,00 120,00 +2,59 =
Giovedì 26 Set 2024 115,00 117,00 =
Giovedì 19 Set 2024 115,00 117,00 =
Giovedì 12 Set 2024 115,00 117,00 -2,52 =
Giovedì 05 Set 2024 118,00 120,00 -3,25 =
Giovedì 29 Ago 2024 122,00 124,00 -4,65 =
Giovedì 22 Ago 2024 128,00 130,00 =
Giovedì 15 Ago 2024 CHIUSO
Giovedì 08 Ago 2024 CHIUSO
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Cruscame di frumento tenero - cubettato
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 142,0 126,5 182,8 218,3 231,7 140,3 -10.62% -39.42%
Febbraio 129,0 117,7 173,5 205,0 224,5 126,6 -9.79% -43.61%
Marzo 127,0 134,5 179,8 265,2 247,0 123,0 -2.84% -50.20%
Aprile 147,7 138,2 188,2 233,0 260,3 122,0 -0.81% -53.12%
Maggio 143,0 130,5 188,5 233,5 225,0 131,2 +7.54% -41.69%
Giugno 125,3 130,8 178,8 232,4 180,0 119,5 -8.92% -33.61%
Luglio 124,3 129,4 151,2 233,3 142,5 122,5 +2.51% -14.04%
Agosto 132,3 135,5 159,7 249,0 145,7 127,0 +3.67% -12.81%
Settembre 110,0 121,5 154,8 229,8 120,3 116,8 -8.07% -2.91%
Ottobre 112,2 140,0 167,5 221,5 119,8 121,5 +4.07% +1.46%
Novembre 131,0 162,8 189,5 277,3 137,6 -
Dicembre 137,0 160,3 195,4 271,8 157,0 -
Gen - Ott 10,8 130,5 172,5 232,1 189,7 125,0
Variazione %¹ - +0.91% +32.20% +34.58% -18.29% -34.07%
Gen - Dic 130,1 135,6 175,8 239,2 182,6
Variazione %¹ - +4.29% +29.61% +36.05% -23.65%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti