Bologna - Prezzo del Frumento Tenero
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).
I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.
Frumento Tenero - speciale di forza
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - speciale di forza | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 13,5% min, p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 30 Nov 2023 |
|
338,00 | 343,00 | = | |||
| Giovedì 23 Nov 2023 |
|
338,00 | 343,00 | = | |||
| Giovedì 16 Nov 2023 |
|
338,00 | 343,00 | +0,89 = | |||
| Giovedì 09 Nov 2023 |
|
335,00 | 340,00 | +0,90 = | |||
| Giovedì 02 Nov 2023 | 332,00 | 337,00 | +1,52 = | ||||
| Giovedì 26 Ott 2023 |
|
327,00 | 332,00 | +2,17 = | |||
| Giovedì 19 Ott 2023 |
|
320,00 | 325,00 | +3,20 = | |||
| Giovedì 12 Ott 2023 |
|
310,00 | 315,00 | = | |||
| Giovedì 05 Ott 2023 |
|
310,00 | 315,00 | = | |||
| Giovedì 28 Set 2023 |
|
310,00 | 315,00 | = | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - speciale di forza |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||||
| Gennaio | 212,8 | 230,5 | 213,8 | 236,3 | 379,5 | 402,8 | -1.44% | +6.15% | |||
| Febbraio | 208,5 | 229,4 | 214,5 | 243,0 | 376,3 | 386,8 | -3.99% | +2.79% | |||
| Marzo | 205,3 | 224,3 | 217,5 | 241,6 | 426,3 | 351,7 | -9.06% | -17.50% | |||
| Aprile | 204,5 | 222,0 | 222,1 | 236,1 | 420,5 | 316,0 | -10.15% | -24.85% | |||
| Maggio | 204,5 | 222,0 | 212,3 | 243,5 | 429,0 | 291,0 | -7.91% | -32.17% | |||
| Giugno | 200,5 | 224,0 | 206,5 | 243,0 | 426,2 | 281,5 | -3.26% | -33.95% | |||
| Luglio | 204,5 | 213,2 | 204,7 | 235,9 | 410,5 | 286,3 | +1.69% | -30.27% | |||
| Agosto | 211,2 | 213,8 | 207,5 | 263,2 | 412,5 | 300,5 | +4.98% | -27.15% | |||
| Settembre | 213,5 | 209,8 | 210,0 | 285,1 | 417,5 | 310,3 | +3.24% | -25.69% | |||
| Ottobre | 216,8 | 209,7 | 219,2 | 323,0 | 421,8 | 319,3 | +2.90% | -24.30% | |||
| Novembre | 223,0 | 210,5 | 227,0 | 365,5 | 419,0 | 338,7 | +6.09% | -19.16% | |||
| Dicembre | 226,2 | 211,5 | 226,3 | 379,9 | 408,7 | - | |||||
| Gen - Nov | 17,5 | 219,0 | 214,1 | 265,1 | 412,6 | 325,9 | |||||
| Variazione %¹ | - | +4.52% | -2.24% | +23.83% | +55.65% | -21.02% | |||||
| Gen - Dic | 210,9 | 218,4 | 215,1 | 274,7 | 412,3 | ||||||
| Variazione %¹ | - | +3.53% | -1.50% | +27.69% | +50.11% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Frumento Tenero - speciale
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - speciale | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 12% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 30 Nov 2023 |
|
275,00 | 280,00 | = | |||
| Giovedì 23 Nov 2023 |
|
275,00 | 280,00 | = | |||
| Giovedì 16 Nov 2023 |
|
275,00 | 280,00 | = | |||
| Giovedì 09 Nov 2023 |
|
275,00 | 280,00 | +1,09 = | |||
| Giovedì 02 Nov 2023 | 272,00 | 277,00 | +0,73 = | ||||
| Giovedì 26 Ott 2023 |
|
270,00 | 275,00 | +0,74 = | |||
| Giovedì 19 Ott 2023 |
|
268,00 | 273,00 | = | |||
| Giovedì 12 Ott 2023 |
|
268,00 | 273,00 | = | |||
| Giovedì 05 Ott 2023 |
|
268,00 | 273,00 | = | |||
| Giovedì 28 Set 2023 |
|
268,00 | 273,00 | = | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - speciale |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||||
| Gennaio | 194,5 | 229,0 | 199,0 | 232,0 | 326,2 | 342,5 | -3.49% | +5.01% | |||
| Febbraio | 194,5 | 227,5 | 200,5 | 239,5 | 315,8 | 324,0 | -5.40% | +2.61% | |||
| Marzo | 194,5 | 220,5 | 203,5 | 238,5 | 399,5 | 297,1 | -8.30% | -25.63% | |||
| Aprile | 197,0 | 218,0 | 210,5 | 234,7 | 398,0 | 278,0 | -6.43% | -30.15% | |||
| Maggio | 198,5 | 218,0 | 202,8 | 243,5 | 406,0 | 273,5 | -1.62% | -32.64% | |||
| Giugno | 184,5 | - | 198,5 | 241,5 | 391,2 | 271,5 | -0.73% | -30.59% | |||
| Luglio | 194,0 | 195,8 | 189,1 | 226,7 | 363,5 | 251,8 | -7.27% | -30.74% | |||
| Agosto | 207,2 | 196,8 | 192,5 | 250,2 | 368,5 | 263,2 | +4.53% | -28.58% | |||
| Settembre | 209,5 | 192,8 | 195,5 | 269,9 | 374,5 | 269,8 | +2.50% | -27.97% | |||
| Ottobre | 213,5 | 192,7 | 206,5 | 298,5 | 381,5 | 271,0 | +0.46% | -28.96% | |||
| Novembre | 220,0 | 193,5 | 216,5 | 327,8 | 377,8 | 276,9 | +2.18% | -26.70% | |||
| Dicembre | 223,2 | 194,5 | 216,5 | 331,5 | 354,9 | - | |||||
| Gen - Nov | 16,7 | 208,5 | 201,4 | 254,8 | 372,9 | 283,6 | |||||
| Variazione %¹ | - | +3.87% | -3.41% | +26.54% | +46.37% | -23.97% | |||||
| Gen - Dic | 202,6 | 207,2 | 202,6 | 261,2 | 371,4 | ||||||
| Variazione %¹ | - | +2.28% | -2.21% | +28.91% | +42.21% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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Frumento Tenero - fino
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - fino | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (proteine 11% min, p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 30 Nov 2023 |
|
245,00 | 250,00 | = | |||
| Giovedì 23 Nov 2023 |
|
245,00 | 250,00 | = | |||
| Giovedì 16 Nov 2023 |
|
245,00 | 250,00 | = | |||
| Giovedì 09 Nov 2023 |
|
245,00 | 250,00 | +0,81 = | |||
| Giovedì 02 Nov 2023 | 243,00 | 248,00 | +0,82 = | ||||
| Giovedì 26 Ott 2023 |
|
241,00 | 246,00 | = | |||
| Giovedì 19 Ott 2023 |
|
241,00 | 246,00 | -1,62 = | |||
| Giovedì 12 Ott 2023 |
|
245,00 | 250,00 | = | |||
| Giovedì 05 Ott 2023 |
|
245,00 | 250,00 | = | |||
| Giovedì 28 Set 2023 |
|
245,00 | 250,00 | = | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - fino |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||||
| Gennaio | 192,0 | 229,0 | 198,0 | 229,0 | 320,7 | 335,5 | -3.56% | +4.63% | |||
| Febbraio | 192,0 | 227,5 | 199,5 | 236,5 | 307,5 | 317,0 | -5.51% | +3.09% | |||
| Marzo | 192,6 | 217,8 | 202,8 | 235,5 | 390,0 | 290,1 | -8.49% | -25.62% | |||
| Aprile | 195,5 | 214,7 | 210,5 | 232,1 | 389,0 | 271,0 | -6.58% | -30.33% | |||
| Maggio | 197,0 | 213,4 | 202,8 | 242,5 | 399,5 | 266,5 | -1.66% | -33.29% | |||
| Giugno | 180,0 | 216,0 | 198,5 | 240,5 | 384,5 | 264,5 | -0.75% | -31.21% | |||
| Luglio | 189,5 | 188,0 | 186,1 | 221,8 | 356,5 | 244,8 | -7.47% | -31.35% | |||
| Agosto | 204,7 | 191,8 | 189,5 | 244,7 | 361,5 | 252,5 | +3.17% | -30.15% | |||
| Settembre | 208,0 | 187,8 | 192,5 | 264,4 | 367,5 | 249,3 | -1.29% | -32.18% | |||
| Ottobre | 212,0 | 187,9 | 203,5 | 293,0 | 374,5 | 245,5 | -1.50% | -34.45% | |||
| Novembre | 219,0 | 190,8 | 213,5 | 322,3 | 370,8 | 247,1 | +0.65% | -33.35% | |||
| Dicembre | 223,7 | 193,5 | 213,5 | 326,0 | 347,9 | - | |||||
| Gen - Nov | 16,5 | 205,9 | 199,7 | 251,1 | 365,6 | 271,2 | |||||
| Variazione %¹ | - | +3.77% | -2.98% | +25.72% | +45.60% | -25.81% | |||||
| Gen - Dic | 200,5 | 204,8 | 200,9 | 257,4 | 364,2 | ||||||
| Variazione %¹ | - | +2.17% | -1.93% | +28.11% | +41.50% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||||
Frumento Tenero - buono mercantile
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - buono mercantile | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 30 Nov 2023 |
|
226,00 | 231,00 | = | |||
| Giovedì 23 Nov 2023 |
|
226,00 | 231,00 | = | |||
| Giovedì 16 Nov 2023 |
|
226,00 | 231,00 | +1,33 = | |||
| Giovedì 09 Nov 2023 |
|
223,00 | 228,00 | +2,27 = | |||
| Giovedì 02 Nov 2023 | 218,00 | 223,00 | +1,38 = | ||||
| Giovedì 26 Ott 2023 |
|
215,00 | 220,00 | = | |||
| Giovedì 19 Ott 2023 |
|
215,00 | 220,00 | = | |||
| Giovedì 12 Ott 2023 |
|
215,00 | 220,00 | = | |||
| Giovedì 05 Ott 2023 |
|
215,00 | 220,00 | = | |||
| Giovedì 28 Set 2023 |
|
215,00 | 220,00 | = | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - buono mercantile |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||||
| Gennaio | - | 217,0 | 189,0 | 221,0 | 314,2 | 328,5 | -3.64% | +4.56% | |||
| Febbraio | - | 215,5 | 190,5 | 228,5 | 301,0 | 310,0 | -5.63% | +2.99% | |||
| Marzo | - | 204,8 | 193,8 | 227,5 | 383,5 | 283,1 | -8.68% | -26.18% | |||
| Aprile | - | 202,0 | 201,5 | 224,1 | 382,5 | 264,0 | -6.75% | -30.98% | |||
| Maggio | - | 201,4 | 193,8 | 234,5 | 393,0 | 259,5 | -1.70% | -33.97% | |||
| Giugno | 175,0 | - | 189,5 | 232,5 | 377,8 | 257,5 | -0.77% | -31.85% | |||
| Luglio | 179,8 | 178,2 | 178,1 | 216,3 | 349,5 | 229,3 | -10.97% | -34.41% | |||
| Agosto | 193,7 | 178,8 | 181,5 | 238,2 | 354,5 | 228,2 | -0.47% | -35.64% | |||
| Settembre | 197,0 | 174,8 | 184,5 | 257,9 | 360,4 | 219,3 | -3.91% | -39.16% | |||
| Ottobre | 200,3 | 174,9 | 195,5 | 286,5 | 367,5 | 217,5 | -0.80% | -40.82% | |||
| Novembre | 207,0 | 181,3 | 205,5 | 315,8 | 363,8 | 226,3 | +4.05% | -37.79% | |||
| Dicembre | 211,7 | 184,5 | 205,5 | 319,5 | 340,9 | - | |||||
| Gen - Nov | 27,4 | 192,9 | 191,2 | 243,9 | 358,9 | 256,6 | |||||
| Variazione %¹ | - | +0.39% | -0.86% | +27.56% | +47.15% | -28.49% | |||||
| Gen - Dic | 194,9 | 192,1 | 192,4 | 250,2 | 357,4 | ||||||
| Variazione %¹ | - | -1.44% | +0.15% | +30.04% | +42.85% | ||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||||
Frumento Tenero - mercantile
| Data del rilevamento | Frumento Tenero - mercantile | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (p.s. 73/75 kg/hl, c.e. 2%) | |||||||
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 30 Nov 2023 |
|
218,00 | 223,00 | = | |||
| Giovedì 23 Nov 2023 |
|
218,00 | 223,00 | = | |||
| Giovedì 16 Nov 2023 |
|
218,00 | 223,00 | +1,38 = | |||
| Giovedì 09 Nov 2023 |
|
215,00 | 220,00 | +4,82 = | |||
| Giovedì 02 Nov 2023 | 205,00 | 210,00 | +2,47 = | ||||
| Giovedì 26 Ott 2023 |
|
200,00 | 205,00 | = | |||
| Giovedì 19 Ott 2023 |
|
200,00 | 205,00 | = | |||
| Giovedì 12 Ott 2023 |
|
200,00 | 205,00 | = | |||
| Giovedì 05 Ott 2023 |
|
200,00 | 205,00 | = | |||
| Giovedì 28 Set 2023 |
|
200,00 | 205,00 | = | |||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
|||||||
|
€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero - mercantile |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||||||
| Gennaio | 181,5 | - | - | 315,5 | -3.78% | - | |||||
| Febbraio | 183,0 | - | - | 297,0 | -5.86% | - | |||||
| Marzo | 186,3 | - | - | 270,1 | -9.06% | - | |||||
| Aprile | 194,0 | - | - | 251,0 | -7.07% | - | |||||
| Maggio | 186,3 | - | - | 246,5 | -1.79% | - | |||||
| Giugno | 182,0 | - | 342,5 | 244,5 | -0.81% | -28.61% | |||||
| Luglio | - | - | 336,5 | 214,3 | -12.37% | -36.33% | |||||
| Agosto | - | - | 341,5 | 213,2 | -0.51% | -37.58% | |||||
| Settembre | - | - | 347,5 | 204,3 | -4.18% | -41.22% | |||||
| Ottobre | - | - | 354,5 | 202,5 | -0.86% | -42.88% | |||||
| Novembre | - | - | 350,8 | 217,3 | +7.31% | -38.05% | |||||
| Dicembre | - | - | 327,9 | - | |||||||
| Gen - Nov | 185,5 | - | 345,5 | 243,3 | |||||||
| Variazione %¹ | +9.07% | - | - | -29.59% | |||||||
| Gen - Dic | 185,5 | - | 343,0 | ||||||||
| Variazione %¹ | +8.33% | - | - | ||||||||
|
Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
|||||||||||
Frumento Tenero BIO ad uso alimentare
| Data del rilevamento | Frumento Tenero BIO ad uso alimentare | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| €/Ton | |||||||
| Min | Max | ± su rilev. prec. | |||||
| Giovedì 17 Ago 2023 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 10 Ago 2023 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 05 Gen 2023 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 01 Set 2022 | 395,00 | 405,00 | +105,00 / +102,00 = | ||||
| Giovedì 25 Ago 2022 | n.q. |
n.q. |
= | ||||
| Giovedì 18 Ago 2022 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 11 Ago 2022 | CHIUSO | ||||||
| Giovedì 29 Lug 2021 | n.q. |
n.q. |
= | ||||
| Giovedì 22 Lug 2021 | 290,00 | 303,00 | = | ||||
| Giovedì 15 Lug 2021 | 290,00 | 303,00 | = | ||||
| Fonte: CCIAA Bologna. . |
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€/Ton |
Italia, Bologna - Prezzi medi mensili Frumento Tenero BIO ad uso alimentare |
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| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
% su mese prec. |
% su 2021 |
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| Gennaio | - | 362,0 | 306,9 | 280,0 | 290,0 | - | - | ||
| Febbraio | - | 361,5 | 307,5 | 279,2 | 297,5 | - | - | ||
| Marzo | - | 352,0 | 300,5 | 277,5 | 305,0 | - | - | ||
| Aprile | - | 342,5 | 295,0 | 282,0 | 305,0 | - | - | ||
| Maggio | - | 338,3 | 295,0 | 285,0 | 305,0 | - | - | ||
| Giugno | - | - | - | 285,0 | - | - | - | ||
| Luglio | - | 286,0 | 277,5 | 275,0 | 296,5 | - | - | ||
| Agosto | - | 290,0 | 282,5 | 275,0 | - | - | - | ||
| Settembre | 370,0 | 293,0 | 284,4 | 273,8 | - | 400,0 | - | - | |
| Ottobre | 367,8 | 296,0 | 285,0 | 275,0 | - | - | |||
| Novembre | 362,0 | 297,0 | 285,0 | 282,5 | - | - | |||
| Dicembre | 362,0 | 300,0 | 283,0 | 285,0 | - | - | |||
| Gen - Set | 92,5 | 328,2 | 293,7 | 279,2 | 299,8 | 400,0 | |||
| Variazione %¹ | - | -11.31% | -10.52% | -4.94% | +7.41% | +33.41% | |||
| Gen - Dic | 365,4 | 319,8 | 291,1 | 279,6 | 299,8 | ||||
| Variazione %¹ | - | -12.48% | -8.98% | -3.96% | +7.25% | ||||
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Fonte: CCIAA Bologna. Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2017, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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