Italia: prezzi Spalla fresca
In questa pagina trova spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre |
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| 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | % su mese prec. | % sul 2020 | |
| Gennaio | 2,36 | 3,00 | 3,14 | 2,97 | 3,93 | 3,06 | +7,57% | -22,30% | Febbraio | 2,28 | 2,76 | 2,81 | 2,84 | 3,60 | 3,14 | +2,78% | -12,78% | Marzo | 2,27 | 2,80 | 2,81 | 2,70 | 3,47 | 3,09 | -1,59% | -10,95% | Aprile | 2,24 | 3,01 | 2,78 | 3,18 | 3,39 | 3,07 | -0,65% | -9,44% | Maggio | 2,12 | 3,00 | 2,55 | 3,29 | 2,87 | 3,05 | -0,65% | +6,36% | Giugno | 2,39 | 2,85 | 2,55 | 3,20 | 2,75 | 3,15 | +3,36% | +14,74% | Luglio | 2,65 | 2,92 | 2,64 | 3,06 | 2,85 | 3,03 | -3,89% | +6,47% | Agosto | 2,89 | 2,94 | 2,79 | 3,45 | 2,96 | 3,07 | +1,40% | +3,89% | Settembre | 3,16 | 3,15 | 3,05 | 3,75 | 3,22 | 3,39 | +10,25% | +5,12% | Ottobre | 3,15 | 3,06 | 3,04 | 3,81 | 3,22 | 3,26 | -3,86% | +1,01% | Novembre | 2,95 | 3,22 | 3,05 | 4,07 | 3,01 | Dicembre | 3,04 | 3,33 | 2,99 | 4,12 | 2,84 |
| Gen - Ott | 2,56 | 2,96 | 2,81 | 3,23 | 3,24 | 3,12 | ||
| Variazione (1) | - | +15,58% | -4,93% | +15,11% | +0,09% | -3,50% | ||
| Media | 2,64 | 3,01 | 2,85 | 3,35 | 3,18 | |||
| Variazione (1) | - | +14,15% | -5,42% | +17,83% | -5,12% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| = prezzo minimo | |||||||
| = prezzo massimo | |||||||
