Parma - Prezzo dell Cotechino
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Parma, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici).Il grafico sottostante riporta lo storico dei prezzi della piazza di Parma.
Cotechino Modena IGP precotto
![]() |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Cotechino Modena IGP precotto |
||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
Gennaio | 8,4 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | 0.00% | +13.70% | |
Febbraio | 8,4 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | - | |||
Marzo | 8,4 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | - | |||
Aprile | 8,4 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,5 | - | |||
Maggio | 8,4 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Giugno | - | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Luglio | - | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Agosto | - | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Settembre | 8,4 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Ottobre | 8,4 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Novembre | 7,7 | 7,1 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Dicembre | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | - | |||
Gen | 0,9 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 7,3 | 8,3 | |||
Variazione %¹ | - | -16.67% | +4.29% | 0.00% | 0.00% | +13.70% | |||
Gen - Dic | 8,2 | 7,0 | 7,3 | 7,3 | 8,0 | ||||
Variazione %¹ | - | -13.90% | +3.82% | 0.00% | +9.32% | ||||
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
Cotechino Modena IGP da cuocere
![]() |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Cotechino Modena IGP da cuocere |
||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
Gennaio | 9,4 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | 0.00% | +5.95% | |
Febbraio | 9,4 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,4 | - | |||
Marzo | 9,4 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,4 | - | |||
Aprile | 9,4 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,5 | - | |||
Maggio | 9,4 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | - | |||
Giugno | - | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | - | |||
Luglio | - | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | - | |||
Agosto | - | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | - | |||
Settembre | 7,4 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | - | |||
Ottobre | 7,4 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,5 | - | |||
Novembre | 7,7 | 8,1 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | - | |||
Dicembre | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | - | |||
Gen | 1,0 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,4 | 8,9 | |||
Variazione %¹ | - | -14.89% | +5.00% | 0.00% | 0.00% | +5.95% | |||
Gen - Dic | 8,6 | 8,0 | 8,4 | 8,4 | 8,7 | ||||
Variazione %¹ | - | -6.59% | +4.43% | 0.00% | +3.67% | ||||
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
Cotechino precotto
![]() |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Cotechino precotto |
||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
Gennaio | 7,4 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | 0.00% | +15.87% | |
Febbraio | 7,4 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 6,3 | - | |||
Marzo | 7,4 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 6,3 | - | |||
Aprile | 7,4 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 6,5 | - | |||
Maggio | 7,4 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | - | |||
Giugno | - | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | - | |||
Luglio | - | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | - | |||
Agosto | - | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | - | |||
Settembre | 9,4 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | - | |||
Ottobre | 9,4 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 7,7 | - | |||
Novembre | 7,7 | 6,1 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | - | |||
Dicembre | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | - | |||
Gen | 0,8 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 6,3 | 7,3 | |||
Variazione %¹ | - | -18.92% | +5.00% | 0.00% | 0.00% | +15.87% | |||
Gen - Dic | 7,7 | 6,0 | 6,3 | 6,3 | 7,0 | ||||
Variazione %¹ | - | -21.90% | +4.46% | 0.00% | +11.38% | ||||
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
Cotechino da cuocere
![]() |
Italia, Parma - Prezzi medi mensili Cotechino da cuocere |
||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
% su mese prec. |
% su 2022 |
||
Gennaio | 8,5 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | 0.00% | +6.76% | |
Febbraio | 8,5 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,4 | - | |||
Marzo | 8,5 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,4 | - | |||
Aprile | 8,5 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,5 | - | |||
Maggio | 8,5 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Giugno | - | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Luglio | - | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Agosto | - | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Settembre | 8,5 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Ottobre | 8,5 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Novembre | 7,8 | 7,1 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Dicembre | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | - | |||
Gen | 0,9 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,4 | 7,9 | |||
Variazione %¹ | - | -17.65% | +5.71% | 0.00% | 0.00% | +6.76% | |||
Gen - Dic | 8,3 | 7,0 | 7,4 | 7,4 | 7,7 | ||||
Variazione %¹ | - | -14.62% | +5.06% | 0.00% | +4.62% | ||||
Fonte: CCIAA Parma. . 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |