Italia: prezzi Gola intera

In questa pagina trova spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso del Taglio di Carne Suina Fresca: Nella tabella vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.

Gola intera con cotenna e magro

Data del rilevamento
Gola intera con cotenna e magro
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
10 Lug 2020
1,330 1,330 +3,91%
3 Lug 2020
1,280 1,280 +6,67%
26 Giu 2020
1,200 1,200 +4,35%
19 Giu 2020
1,150 1,150 0,00%
12 Giu 2020
1,150 1,150 0,00%
5 Giu 2020
1,150 1,150 0,00%
29 Mag 2020
1,150 1,150 -4,17%
22 Mag 2020
1,200 1,200 -5,51%
15 Mag 2020
1,270 1,270 -8,63%
8 Mag 2020
1,390 1,390 -6,71%
Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN
I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore.
€/kg Tagli di Carne Suina Fresca
Gola intera con cotenna e magro
2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 1,54 1,40 1,42 2,27 -2,05% +59,30%
Febbraio 1,23 1,22 1,38 2,14 -5,56% +55,07%
Marzo 1,15 1,31 1,30 1,96 -8,41% +50,54%
Aprile 1,24 1,31 1,41 1,65 -15,92% +17,16%
Maggio 1,29 1,26 1,54 1,25 -24,00% -18,67%
Giugno 1,29 1,35 1,58 1,16 -7,19% -26,42%
Luglio 1,30 1,48 1,60 1,31 +12,26% -18,44%
Agosto 1,35 1,54 1,75
Settembre 1,53 1,60 1,98
Ottobre 1,63 1,71 2,13
Novembre 1,67 1,80 2,28
Dicembre 1,67 1,65 2,31
Gen - Lug 1,29 1,33 1,46 1,72
Variazione (1) - +3,26% +9,59% +17,95%
Media 1,41 1,47 1,71
Variazione (1) - +4,37% +16,54%
Commissione Unica Nazionale - CUN
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore.
  = prezzo minimo
= prezzo massimo
I dati di trade del Regno Unito relativi al periodo Gen - Apr 2020 sono provvisori