Italia: prezzi Pancetta e Pancettone
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Pancetta fresca squadrata 4/5 kg
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Pancetta fresca squadrata 4/5 kg |
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| 2015 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | % su mese prec. | % sul 2024 | |
| Gennaio | 2,99 | 4,78 | 3,47 | 3,07 | 4,02 | 4,72 | 4,78 | -3,40% | +1,41% | Febbraio | 2,86 | 4,22 | 3,79 | 2,72 | 4,40 | 4,37 | 4,44 | -7,14% | +1,72% | Marzo | 2,72 | 3,90 | 3,90 | 3,44 | 4,56 | 4,43 | 4,45 | +0,23% | +0,55% | Aprile | 2,68 | 3,67 | 3,91 | 3,81 | 4,30 | 4,44 | 4,82 | +8,34% | +8,65% | Maggio | 2,50 | 3,38 | 3,95 | 3,29 | 4,28 | 4,59 | 4,97 | +3,13% | +8,39% | Giugno | 2,34 | 3,35 | 3,98 | 3,29 | 4,24 | 4,81 | Luglio | 2,34 | 3,65 | 3,72 | 3,65 | 4,43 | 4,44 | Agosto | 2,39 | 3,94 | 3,62 | 3,88 | 4,63 | 4,71 | Settembre | 2,58 | 4,43 | 3,67 | 4,34 | 4,82 | 5,58 | Ottobre | 2,58 | 4,39 | 3,29 | 4,32 | 4,84 | 5,82 | Novembre | 2,57 | 3,67 | 3,25 | 4,38 | 4,95 | 5,50 | Dicembre | 2,39 | 3,35 | 3,36 | 4,26 | 5,05 | 4,95 |
| Gen - Mag | 2,74 | 4,01 | 3,81 | 3,28 | 4,31 | 4,50 | 4,68 | ||
| Variazione (1) | - | +46,18% | -5,04% | -13,78% | +31,40% | +4,41% | +3,86% | ||
| Media | 2,57 | 3,90 | 3,66 | 3,73 | 4,56 | 4,87 | |||
| Variazione (1) | - | +51,55% | -6,24% | +2,03% | +22,06% | +6,91% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2020, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| prezzo minimo | ||||||||
| prezzo massimo | ||||||||
Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg
| Data del rilevamento |
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Venerdì 16 Mag 2025
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| Venerdì 9 Mag 2025
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| Mercoledì 30 Apr 2025
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| Giovedì 24 Apr 2025
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| Venerdì 18 Apr 2025
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| Venerdì 11 Apr 2025
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| Venerdì 4 Apr 2025
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| Venerdì 28 Mar 2025
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| Venerdì 21 Mar 2025
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| Venerdì 14 Mar 2025
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg |
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| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | % su mese prec. | % sul 2024 | |
| Gennaio | 2,70 | 1,89 | 1,61 | 2,25 | 2,68 | 2,71 | -3,67% | +1,36% | Febbraio | 2,36 | 2,08 | 1,38 | 2,50 | 2,46 | 2,50 | -7,98% | +1,52% | Marzo | 2,16 | 2,14 | 1,85 | 2,60 | 2,50 | 2,50 | +0,30% | +0,12% | Aprile | 2,01 | 2,15 | 2,08 | 2,43 | 2,51 | 2,74 | +9,46% | +9,24% | Maggio | 1,83 | 2,17 | 1,76 | 2,41 | 2,60 | 2,83 | +3,39% | +8,93% | Giugno | 1,81 | 2,19 | 1,77 | 2,39 | 2,74 | Luglio | 2,00 | 2,02 | 2,00 | 2,50 | 2,50 | Agosto | 2,18 | 1,96 | 2,15 | 2,62 | 2,68 | Settembre | 2,49 | 1,99 | 2,45 | 2,75 | 3,22 | Ottobre | 2,46 | 1,75 | 2,44 | 2,75 | 3,38 | Novembre | 2,01 | 1,74 | 2,47 | 2,82 | 3,17 | Dicembre | 1,82 | 1,80 | 2,40 | 2,89 | 2,82 |
| Gen - Mag | 2,23 | 2,09 | 1,75 | 2,44 | 2,55 | 2,65 | ||
| Variazione (1) | - | -6,21% | -16,38% | +39,51% | +4,58% | +3,92% | ||
| Media | 2,16 | 1,99 | 2,05 | 2,58 | 2,78 | |||
| Variazione (1) | - | -7,73% | +2,90% | +26,12% | +7,51% | |||
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Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
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| prezzo minimo | |||||||
| prezzo massimo | |||||||
