Suini e carni suine: balance sheet mondiale

In questa pagina trovano spazio
  • i dati relativi all'entità dell'allevamento suino, comprensivi del numero delle nascite, della consistenza delle mandrie d'origine e finali, delle perdite e delle macellazioni;
  • i dati relativi all'entità delle carni suine, comprensivi dei quantitativi prodotti, degli stock iniziali e finali e dei consumi domestici,
    • con l'attenzione rivolta sia all'import sia all'export.

    I dati forniscono uno sguardo d'insieme a livello mondiale e sono inoltre organizzati per Aree Geografiche, entrando nel dettaglio dei singoli Paesi che le compongono.
    A supporto sono presenti grafici tematici che completano il quadro d'analisi.
    Area Geografica/Paese: Prodotto:
    UNIONE EUROPEA
    SUINI Balance Sheet
    1000 HEAD 2016 2017 2018 2019 2020 2021 (f) ± '20 ± on '19
    N. nascite 266.000 267.250 267.000 264.500 263.000 263.500 +0,2% -0,4%
    Import 3 6 3 3 4 4 0% +33,3%
    Mandria iniziale 148.716 147.188 150.257 148.167 147.848 147.500 -0,2% -0,5%
    di cui:    
    - Scrofe iniziali 12.293 12.022 12.164 11.784 11.815 11.650 -1,4% -1,1%
    Offerta totale 414.719 414.444 417.260 412.670 410.852 411.004 +0,0% -0,4%
    Export 288 339 509 369 320 320 0% -13,3%
    Perdite 5.614 5.582 6.725 5.807 6.532 5.984 -8,4% +3,0%
    Macellazioni 261.629 258.266 261.859 258.646 256.500 257.200 +0,3% -0,6%
    di cui:    
    - Scrofe macellate 4.124 3.686 4.435 3.812 4.100 3.950 -3,7% +3,6%
    Mandria finale 147.188 150.257 148.167 147.848 147.500 147.500 0% -0,2%
    Domanda totale 414.719 414.444 417.260 412.670 410.852 411.004 +0,0% -0,4%
    Ultimo aggiornamento: 2021-01-13
    Fonte: FAS-USDA