Bovini e Carni Bovine: balance sheet mondiale

In questa pagina trovano spazio
  • i dati relativi all'entità dell'allevamento bovino, comprensivi del numero delle nascite, della consistenza delle mandrie d'origine e finali, delle perdite e delle macellazioni;
  • i dati relativi all'entità delle Carni Bovine, comprensivi dei quantitativi prodotti, degli stock iniziali e finali e dei consumi domestici,
    • con l'attenzione rivolta sia all'import sia all'export.

    I dati forniscono uno sguardo d'insieme a livello mondiale e sono inoltre organizzati per Aree Geografiche, entrando nel dettaglio dei singoli Paesi che le compongono.
    A supporto sono presenti grafici tematici che completano il quadro d'analisi.
    Area Geografica/Paese: Prodotto:
    STATI UNITI
    BOVINI VIVI Balance Sheet
    1000 HEAD 2019 2020 2021 2022 2023 (e) 2024 (f) ± su '23 ± su '22
    N. nascite 35.597 35.501 35.131 34.440 33.593 33.000 -1,8% -4,2%
    Import 2.043 2.114 1.775 1.628 1.981 2.050 +3,5% +25,9%
    Mandria iniziale 94.665 93.768 93.587 91.789 88.841 87.157 -1,9% -5,0%
    di cui:    
    - Capi da latte 9.353 9.344 9.450 9.381 9.398 9.357 -0,4% -0,3%
    Offerta totale 132.305 131.383 130.493 127.857 124.415 122.207 -1,8% -4,4%
    Export 307 321 511 424 349 250 -28,4% -41,0%
    Perdite 3.965 4.110 3.833 3.779 3.677 3.628 -1,3% -4,0%
    Macellazioni 34.265 33.365 34.360 34.813 33.232 32.029 -3,6% -8,0%
    di cui:    
    - Vacche macellate 6.509 6.457 6.802 7.136 6.717 5.675 -15,5% -20,5%
    Mandria finale 93.768 93.587 91.789 88.841 87.157 86.300 -1,0% -2,9%
    Domanda totale 132.305 131.383 130.493 127.857 124.415 122.207 -1,8% -4,4%
    Ultimo aggiornamento: 2024-04-12
    e: stimato, f: forecast
    Fonte: USDA