Bovini e Carni Bovine: balance sheet mondiale

In questa pagina trovano spazio
  • i dati relativi all'entità dell'allevamento bovino, comprensivi del numero delle nascite, della consistenza delle mandrie d'origine e finali, delle perdite e delle macellazioni;
  • i dati relativi all'entità delle Carni Bovine, comprensivi dei quantitativi prodotti, degli stock iniziali e finali e dei consumi domestici,
    • con l'attenzione rivolta sia all'import sia all'export.

    I dati forniscono uno sguardo d'insieme a livello mondiale e sono inoltre organizzati per Aree Geografiche, entrando nel dettaglio dei singoli Paesi che le compongono.
    A supporto sono presenti grafici tematici che completano il quadro d'analisi.
    Area Geografica/Paese: Prodotto:
    STATI UNITI
    BOVINI VIVI Balance Sheet
    1000 HEAD 2020 2021 2022 2023 2024 (e) 2025 (f) ± su '24 ± su '23
    N. nascite 35.501 35.131 34.440 33.593 32.800 32.700 -0,3% -2,7%
    Import 2.114 1.775 1.628 1.981 2.175 2.050 -5,7% +3,5%
    Mandria iniziale 93.768 93.587 91.789 88.841 87.157 86.000 -1,3% -3,2%
    di cui:    
    - Capi da latte 9.344 9.450 9.381 9.398 9.357 9.338 -0,2% -0,6%
    Offerta totale 131.383 130.493 127.857 124.415 122.132 120.750 -1,1% -2,9%
    Export 321 511 424 352 340 250 -26,5% -29,0%
    Perdite 4.110 3.833 3.780 3.651 3.556 3.533 -0,6% -3,2%
    Macellazioni 33.365 34.360 34.812 33.255 32.236 30.867 -4,2% -7,2%
    di cui:    
    - Vacche macellate 6.457 6.802 7.135 6.717 5.695 5.255 -7,7% -21,8%
    Mandria finale 93.587 91.789 88.841 87.157 86.000 86.100 +0,1% -1,2%
    Domanda totale 131.383 130.493 127.857 124.415 122.132 120.750 -1,1% -2,9%
    Ultimo aggiornamento: 2024-10-13
    e: stimato, f: forecast
    Fonte: USDA