Italia: export Gouda

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Gouda , suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Gouda , con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Gouda verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

Esportazioni di Gouda
(HS 04069078)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 56 - 272 - 4,83 -
2012 56 +0,1% 282 +3,6% 5,00 +3,5%
2013 74 +31,1% 319 +13,1% 4,31 -13,8%
2014 409 +452,7% 1.561 +389,4% 3,81 -11,5%
2015 412 +0,7% 1.479 -5,3% 3,59 -5,9%
2016 2.556 +520,4% 5.178 +250,1% 2,03 -43,6%
2017 236 -90,8% 950 -81,6% 4,03 +99,1%
2018 263 +11,4% 1.166 +22,7% 4,44 +10,1%
2019 483 +84,0% 2.122 +82,0% 4,39 -1,1%
2020 831 +71,9% 3.265 +53,8% 3,93 -10,5%
2021 832 +0,1% 3.526 +8,0% 4,24 +7,8%
2022 894 +7,5% 5.182 +47,0% 5,80 +36,7%
2023 1.393 +55,8% 7.077 +36,6% 5,08 -12,3%
2024 1.688 +21,2% 8.930 +26,2% 5,29 +4,2%
2025 1.416 -16,1% 7.554 -15,4% 5,33 +0,8%
Gen-Lug '26* 1.063 +26,7%2) 4.566 +0,0%2) 4,29 -21,0%2)
Ultimo Aggiornamento: 19-10-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069078: Gouda, avente tenore, in peso, di materie grasse <= 40% e avente tenore, in peso, di acqua della materia non grassa > 47% e <= 72% (escl. grattugiato o in polvere, nonchè destinato alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Gouda
(HS 04069078)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 17 - 64 - 3,83 -
2012 44 +163,5% 228 +255,7% 5,17 +35,0%
2013 62 +41,2% 264 +16,1% 4,25 -17,8%
2014 199 +219,7% 687 +159,7% 3,45 -18,8%
2015 115 -42,4% 355 -48,3% 3,10 -10,2%
2016 2.504 +2.085,2% 4.958 +1.295,6% 1,98 -36,1%
2017 212 -91,5% 809 -83,7% 3,82 +92,9%
2018 230 +8,7% 975 +20,4% 4,23 +10,8%
2019 403 +75,1% 1.619 +66,1% 4,01 -5,2%
2020 768 +90,5% 2.945 +81,9% 3,83 -4,5%
2021 773 +0,6% 3.196 +8,5% 4,13 +7,9%
2022 826 +6,8% 4.598 +43,9% 5,57 +34,7%
2023 1.301 +57,5% 6.474 +40,8% 4,98 -10,6%
2024 1.527 +17,3% 7.852 +21,3% 5,14 +3,4%
2025 1.375 -10,0% 7.193 -8,4% 5,23 +1,7%
Gen-Lug '26* 1.042 +28,6%2) 4.423 +2,3%2) 4,24 -20,5%2)
Ultimo Aggiornamento: 19-10-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069078: Gouda, avente tenore, in peso, di materie grasse <= 40% e avente tenore, in peso, di acqua della materia non grassa > 47% e <= 72% (escl. grattugiato o in polvere, nonchè destinato alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Gouda
(HS 04069078)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 40 - 208 - 5,25 -
2012 12 -68,7% 54 -73,9% 4,37 -16,7%
2013 12 -4,5% 55 +0,5% 4,60 +5,2%
2014 211 +1.672,9% 875 +1.501,9% 4,15 -9,6%
2015 297 +41,3% 1.124 +28,4% 3,78 -9,1%
2016 53 -82,3% 220 -80,4% 4,17 +10,5%
2017 24 -54,9% 141 -35,9% 5,93 +42,0%
2018 32 +36,2% 191 +35,9% 5,92 -0,2%
2019 80 +146,8% 504 +163,0% 6,31 +6,6%
2020 62 -22,0% 320 -36,4% 5,14 -18,5%
2021 59 -5,8% 330 +3,1% 5,63 +9,5%
2022 68 +16,2% 584 +76,6% 8,56 +52,0%
2023 92 +34,8% 603 +3,4% 6,56 -23,3%
2024 161 +75,1% 1.078 +78,7% 6,70 +2,1%
2025 42 -74,1% 362 -66,4% 8,69 +29,8%
Gen-Lug '26* 21 -26,8%2) 144 -39,9%2) 6,75 -17,9%2)
Ultimo Aggiornamento: 19-10-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069078: Gouda, avente tenore, in peso, di materie grasse <= 40% e avente tenore, in peso, di acqua della materia non grassa > 47% e <= 72% (escl. grattugiato o in polvere, nonchè destinato alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.
FocusOn...
Nome:
Puzzone di Moena DOP
Azienda produttrice
Gruppo Formaggi del Trentino
Anno di fondazione:
2010
Sede Linea Tradizionali:
Trento (TN)
Sede Linea Trentingrana:
Segno di Predaia (TN)
Prodotti:
formaggi e burro

Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.

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