Burro, Francia
In questa pagina trovano spazio i prezzi medi all'ingrosso del Burro francese (Beurre standard industriel 82% MG).

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi medi del Burro rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi del Burro in Francia, Germania e Paesi Bassi.
 
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Sabato 23 Set 2023
4.271 -0,9%
Sabato 16 Set 2023
4.308 +0,4%
Sabato 9 Set 2023
4.290 -12,5%¹
Sabato 2 Set 2023
n.q. -
Sabato 26 Ago 2023
n.q. -
Sabato 19 Ago 2023
n.q. -
Sabato 12 Ago 2023
n.q. -
Sabato 5 Ago 2023
4.904 -1,3%
Sabato 29 Lug 2023
4.969 +1,4%
Sabato 22 Lug 2023
4.902 +0,6%
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
* Prezzi Glissant di Contratto (Prix moyen des contrats des quatre dernières semaines)

A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
Fonte: FranceAgriMer
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€/ton

2008 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 % su mese prec. % sul 2022
Gennaio 2.898 3.451 4.222 4.339 3.754 3.329 6.079 6.194 -8,12% +1,89%
Febbraio 2.870 3.356 4.364 4.633 3.616 3.551 6.377 5.405 -12,73% -15,24%
Marzo 2.804 3.358 4.965 4.268 3.360 3.964 6.628 5.062 -6,36% -23,63%
Aprile 2.678 3.690 5.008 4.225 2.895 4.268 7.144 4.976 -1,69% -30,35%
Maggio 2.616 4.234 5.900 4.172 2.705 4.361 7.552 5.004 +0,56% -33,74%
Giugno 2.688 4.230 6.140 4.088 3.264 4.502 7.899 5.139 +2,69% -34,95%
Luglio 2.770 4.273 5.967 3.829 3.356 4.139 7.826 4.921 -4,24% -37,12%
Agosto 2.728 4.157 5.586 3.566 3.367 4.049 7.787 4.904 -0,34% -37,02%
Settembre 2.580 4.180 5.498 3.548 3.457 4.042 7.838 4.290 -12,53% -45,27%
Ottobre 2.343 4.148 4.791 3.511 3.367 4.480 7.479
Novembre 2.204 4.005 4.561 3.580 3.370 5.449 7.076
Dicembre 2.167 3.977 4.419 3.707 3.250 5.512 6.742
Gen - Set 2.735 3.884 5.313 4.067 3.294 4.017 7.205 5.131
Variazione (1) -8,08% +41,99% +36,80% -23,46% -18,99% +21,93% +79,37% -28,78%
Gen-Dic 2.619 3.923 5.129 3.949 3.304 4.286 7.177
Variazione (1) -12,68% +49,79% +30,75% -23,00% -16,34% +29,72% +67,43%
Fonte: FranceAgriMer
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per ton * ± su rilev. prec.
Mercoledì 20 Set 2023 Wk 38
4.340 -4,6%
Mercoledì 13 Set 2023 Wk 37
4.550 +6,8%
Mercoledì 6 Set 2023 Wk 36
4.260 -1,6%
Mercoledì 30 Ago 2023 Wk 35
4.330 -3,8%
Mercoledì 23 Ago 2023 Wk 34
4.500 -7,0%
Mercoledì 16 Ago 2023 Wk 33
4.840 0,0%
Mercoledì 9 Ago 2023 Wk 32
4.840 0,0%
Mercoledì 2 Ago 2023 Wk 31
4.840 0,0%
Mercoledì 26 Lug 2023 Wk 30
4.840 0,0%
Mercoledì 19 Lug 2023 Wk 29
4.840 +1,5%
n.q.: non quotato
* Cotation spot (nouveaux contrats).
Fonte: ATLA
 
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