Tapporosso Intero di Alta Qualità

Azienda produttrice
Centrale del Latte di Torino
Scheda web
Latte fresco pastorizzato intero di Alta Qualità omogeneizzato.
Dettagli del prodotto
Tapporosso Alta Qualità è la garanzia della bontà e dell’elevato apporto nutritivo. Oltre a contenere naturalmente vitamine, proteine, e molti altri nutrienti indispensabili per l’organismo, è infatti ricco di sieroproteine, proteine ad alto valore biologico.
Il latte di Alta Qualità è un ottimo alimento da consumare ogni giorno ed è ideale per tutti, dai bambini agli anziani. Con il suo apporto di proteine e vitamine aiuta i bambini nella crescita e gli adulti a mantenersi sani.
Tutte le nostre bottiglie del latte fresco ed esl in plastica PET sono state sostituite da bottiglie in plastica prodotte con rPET, un materiale derivato dal riciclo di plastica PET. Quest’ultimo è un materiale considerato “pregiato”, tra i più innovativi e orientati al futuro per la fabbricazione di imballaggi moderni. Leggero, ad elevata resistenza e lunga durata, riciclabile, non perde le sue proprietà fondamentali durante il processo di recupero e lo si può così trasformare ripetutamente per la realizzazione di prodotti pregiati.
Caratteristiche del prodotto
Shelf-life 6 giorni
Modalità di conservazione: Refrigerato tra 0°C e +4°C
Origine materia prima: Zona di Mungitura: Piemonte
Valori nutrizionali per 100 ml
| Valore energetico | 274 kj / 66 kcal |
| Grassi | 3.6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.4g |
| Carboidrati | 4.9 g |
| di cui zuccheri | 4.9 g |
| Proteine | 3.4 g |
| Sale | 0.13 g |
| Calcio | 120 mg |
CLAL focus on: Squacquerone di Romagna D.O.P.
- Name:
- Squacquerone di Romagna D.O.P.
- Azienda:
- Centrale del Latte di Cesena
- Sede:
- Martorano di Cesena (FC) – Via Violone di Gattolino, 201
- Anno di fondazione:
- 1959
Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. è un formaggio fresco, morbido e cremoso, tipico della tradizione casearia romagnola ottenuto da latte vaccino dei nostri soci, con una tracciabilità garantita fino alla stalla di origine, con l’aggiunta di fermenti lattici autoctoni della specie Streptococcus Thermophilus, caglio e sale.
È un formaggio a maturazione rapida senza crosta né buccia dal colore bianco madreperlaceo.
Formaggio dal profumo di fermenti lattici, mandorla, dall’elevata aromaticità, che ricorda fiori di campo ed erba medica.
Si distingue per il suo sapore delicato e leggermente acidulo, che lo rende molto versatile in cucina.
La sua consistenza vellutata e il colore bianco madreperlaceo lo rendono un prodotto unico.












































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