Italia: export Brie

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Brie , suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Brie , con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Brie verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

Esportazioni di Brie
(HS 04069084)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 42 - 239 - 5,64 -
2012 64 +50,5% 376 +57,6% 5,90 +4,7%
2013 84 +31,3% 410 +9,1% 4,90 -16,9%
2014 90 +7,2% 512 +24,7% 5,70 +16,3%
2015 120 +34,3% 685 +33,9% 5,69 -0,3%
2016 157 +30,6% 886 +29,3% 5,63 -1,0%
2017 213 +35,6% 1.140 +28,7% 5,34 -5,1%
2018 230 +8,1% 1.194 +4,8% 5,18 -3,0%
2019 222 -3,7% 1.136 -4,9% 5,12 -1,2%
2020 175 -21,3% 898 -20,9% 5,14 +0,5%
2021 435 +149,3% 2.170 +141,5% 4,98 -3,1%
2022 418 -4,1% 2.393 +10,3% 5,73 +14,9%
2023 291 -30,3% 2.143 -10,5% 7,35 +28,4%
2024 285 -2,1% 2.064 -3,7% 7,24 -1,6%
2025 455 +59,6% 1.669 -19,1% 3,67 -49,4%
Gen-Mag '26* 98 +5,8%2) 645 -6,9%2) 6,56 -12,0%2)
Ultimo Aggiornamento: 17-08-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069084: Brie, avente tenore, in peso, di materie grasse <= 40% e avente tenore, in peso, di acqua della materia non grassa > 47% e <= 72% (escl. grattugiato o in polvere, nonchè destinato alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Brie
(HS 04069084)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 34 - 190 - 5,63 -
2012 44 +29,4% 251 +32,2% 5,75 +2,2%
2013 62 +42,5% 295 +17,5% 4,74 -17,6%
2014 57 -7,8% 318 +7,9% 5,55 +17,0%
2015 85 +48,5% 451 +41,9% 5,30 -4,5%
2016 124 +46,3% 663 +47,2% 5,33 +0,6%
2017 175 +40,4% 876 +32,1% 5,02 -5,9%
2018 179 +2,3% 894 +2,0% 5,00 -0,3%
2019 167 -6,6% 832 -6,9% 4,98 -0,3%
2020 113 -32,5% 574 -31,0% 5,10 +2,3%
2021 344 +205,5% 1.660 +188,9% 4,82 -5,4%
2022 319 -7,4% 1.711 +3,1% 5,37 +11,3%
2023 161 -49,4% 1.132 -33,8% 7,02 +30,7%
2024 167 +3,6% 1.195 +5,5% 7,14 +1,8%
2025 347 +107,7% 843 -29,4% 2,43 -66,0%
Gen-Mag '26* 59 +29,1%2) 349 +2,4%2) 5,87 -20,6%2)
Ultimo Aggiornamento: 17-08-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069084: Brie, avente tenore, in peso, di materie grasse <= 40% e avente tenore, in peso, di acqua della materia non grassa > 47% e <= 72% (escl. grattugiato o in polvere, nonchè destinato alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Brie
(HS 04069084)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 9 - 49 - 5,67 -
2012 20 +132,9% 125 +155,8% 6,22 +9,9%
2013 22 +7,0% 116 -7,7% 5,37 -13,7%
2014 32 +50,4% 194 +67,5% 5,98 +11,4%
2015 35 +9,1% 234 +20,7% 6,62 +10,7%
2016 33 -7,2% 222 -5,0% 6,77 +2,3%
2017 39 +17,3% 263 +18,4% 6,84 +0,9%
2018 52 +34,0% 300 +14,0% 5,82 -14,9%
2019 55 +6,4% 304 +1,2% 5,53 -4,9%
2020 62 +12,9% 324 +6,7% 5,23 -5,5%
2021 91 +47,1% 510 +57,5% 5,60 +7,1%
2022 99 +8,6% 682 +33,6% 6,89 +23,1%
2023 130 +31,3% 1.010 +48,1% 7,78 +12,8%
2024 118 -9,3% 869 -14,0% 7,38 -5,1%
2025 108 -8,5% 826 -5,0% 7,66 +3,9%
Gen-Mag '26* 39 -17,1%2) 296 -15,9%2) 7,63 +1,4%2)
Ultimo Aggiornamento: 17-08-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04069084: Brie, avente tenore, in peso, di materie grasse <= 40% e avente tenore, in peso, di acqua della materia non grassa > 47% e <= 72% (escl. grattugiato o in polvere, nonchè destinato alla trasformazione)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn...
Name:
Squacquerone di Romagna D.O.P.
Azienda:
Centrale del Latte di Cesena
Sede:
Martorano di Cesena (FC) – Via Violone di Gattolino, 201
Anno di fondazione:
1959

Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. è un formaggio fresco, morbido e cremoso, tipico della tradizione casearia romagnola ottenuto da latte vaccino dei nostri soci, con una tracciabilità garantita fino alla stalla di origine, con l’aggiunta di fermenti lattici autoctoni della specie Streptococcus Thermophilus, caglio e sale.

È un formaggio a maturazione rapida senza crosta né buccia dal colore bianco madreperlaceo. Formaggio dal profumo di fermenti lattici, mandorla, dall’elevata aromaticità, che ricorda fiori di campo ed erba medica.

Si distingue per il suo sapore delicato e leggermente acidulo, che lo rende molto versatile in cucina. La sua consistenza vellutata e il colore bianco madreperlaceo lo rendono un prodotto unico.

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