ITALIA: Dairy Import





Dati Mensili » Dati Cumulati »
Marzo QUANTITÀ (Ton) VALORI ('000 EUR) PREZZI (€ / Kg)
2025 2026 ± su 2025 2025 2026 ± su 2025 2026 ± su 2025
Formaggi (HS.0406)
52.382 53.959
+3,0%
247.438 222.179
-10,2%
4,12
-12,8%
di cui:      
- Formaggi freschi
22.426 24.382
+8,7%
93.993 85.745
-8,8%
3,52
-16,1%
- Form. dest. alla trasf
7.432 6.605
-11,1%
32.781 21.849
-33,3%
3,31
-25,0%
- Formaggi stagionati non DOP
2.731 2.791
+2,2%
16.930 17.604
+4,0%
6,31
+1,8%
- Formaggi fusi
3.210 2.845
-11,4%
16.284 13.973
-14,2%
4,91
-3,2%
- Emmental
1.918 2.199
+14,6%
10.084 9.862
-2,2%
4,48
-14,7%
- Edamer
2.062 2.346
+13,7%
9.563 8.079
-15,5%
3,44
-25,7%
Preparazioni alimentari
diverse(incl. panna vegetale) (HS.210690)
16.575 17.511
+5,6%
94.806 105.115
+10,9%
6,00
+4,9%
Yogurt e latticello (HS.0403)
31.159 35.882
+15,2%
60.814 68.210
+12,2%
1,90
-2,6%
di cui:      
- Altri latti fermentati
12.902 14.644
+13,5%
23.491 24.463
+4,1%
1,67
-8,3%
Latte e panna (HS.0401)
78.857 70.011
-11,2%
57.801 43.457
-24,8%
0,62
-15,3%
di cui:      
- Latte sfuso
54.977 44.937
-18,3%
24.428 15.815
-35,3%
0,35
-20,8%
- Panna sfusa
6.072 8.004
+31,8%
16.519 12.889
-22,0%
1,61
-40,8%
- Latte confezionato
16.771 15.806
-5,8%
12.070 9.430
-21,9%
0,60
-17,1%
- Panna confezionata
1.037 1.264
+21,9%
3.193 2.868
-10,2%
2,27
-26,3%
Burro ed altri grassi (HS.0405)
5.835 6.641
+13,8%
47.224 35.254
-25,3%
5,31
-34,4%
di cui:      
- Burro anidro
2.721 2.930
+7,7%
24.513 17.262
-29,6%
5,89
-34,6%
- Burro
3.102 3.706
+19,5%
22.627 17.958
-20,6%
4,84
-33,6%
- Paste da spalmare
13 5
-64,7%
84 35
-58,4%
7,69
+17,6%
SMP Polvere di Latte Scremato (HS.040210)
7.487 9.399
+25,5%
20.010 23.092
+15,4%
2,46
-8,1%
FFMP Fat-Filled Milk Powder (HS.190190)
7.481 7.525
+0,6%
16.926 17.452
+3,1%
2,32
+2,5%
WMP Polvere di Latte Intero (HS.040221+040229)
2.905 2.273
-21,7%
12.936 10.010
-22,6%
4,40
-1,1%
Polvere di Siero (HS.0404)
20.602 10.745
-47,8%
13.089 12.104
-7,5%
1,13
+77,3%
Latte condensato (HS.040291+040299)
4.302 4.539
+5,5%
7.844 7.545
-3,8%
1,66
-8,8%
Latte per l'infanzia (HS.190110)
3.427 2.232
-34,9%
5.920 4.227
-28,6%
1,89
+9,6%
Whey Protein Isolate (WPI) (HS.350220)
818 314
-61,5%
3.041 5.217
+71,6%
16,59
+346,1%
Caseine (HS.350110)
610 689
+13,0%
4.182 3.813
-8,8%
5,53
-19,3%
Lattosio uso farmaceutico (HS.170211)
1.569 1.630
+3,9%
2.758 3.087
+11,9%
1,89
+7,7%
Caseinati (HS.350190)
129 91
-29,9%
1.012 691
-31,8%
7,61
-2,6%
Altri prodotti* (HS.)
261 25
-90,6%
278 505
+81,7%
20,54
+1.827,9%
IMPORT TOTALE 234.400 223.466 -4,7% 596.078 561.959 -5,7% 2,51 -1,1%
* Altri prodotti: Lattosio uso alimentare
Elaborazione CLAL su dati ISTAT

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Formaggi Biologici Defendi
Azienda
Caseificio Defendi Luigi s.r.l.
Anno di fondazione
1865
Tutti inostri formaggi BIO a partire dal Gorgonzola DOP biologico sono prodotti esclusivamente con latte vaccino della zona d'origine DOP proveniente da agricoltura biologica certificata e quindi da un metodo di allevamento che ammette solo l'impiego di sostanze naturali presenti in natura.
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