Australia: produzioni di Latte suddivise per Stato

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In questa pagina trovano spazio i dati delle Produzioni di Latte negli Stati dell'Australia:
Australia Meridionale (South Australia), Australia Occidentale (Western Australia), Nuovo Galles del Sud (New South Wales), Queensland, Tasmania e Victoria.

La tabella mostra il dettaglio mensile ed il grafico a torta visualizza la quota di latte prodotto da ciascun Stato.

Australia: produzioni complessive di latte »

1995 1997
PRODUZIONE DI LATTE: annata agraria Luglio/1996 - Giugno/1997 (Milioni di litri)
Stati Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu Tot.a.a.
1996/1997 		± su a.a.
1995/1996*
Victoria 254.926 393.857 598.610 757.861 747.642 690.565 568.303 430.257 389.875 294.792 262.601 244.621 5.633.910 +2,8%
+4,2% +5,5% +2,1% +4,4% +8,4% +7,4% +1,0% -3,3% -0,4% -3,9% -4,3% +2,3%
New South Wales 90.767 96.774 104.607 115.514 109.251 109.515 104.807 91.378 98.016 90.108 91.305 89.881 1.191.923 +6,7%
+4,0% +5,7% +7,9% +9,6% +8,8% +6,6% +5,3% +2,8% +8,9% +8,3% +6,2% +4,8%
South Australia 38.671 43.963 50.432 57.152 54.096 50.743 467.473 38.997 40.045 37.143 38.536 38.439 955.690 +86,8%
-1,3% -1,3% -0,7% +3,5% +5,5% +6,4% +977,3% +7,4% +12,6% +7,5% +4,2% +6,0%
Queensland 64.020 66.139 67.377 72.316 68.776 71.708 71.368 60.820 66.895 60.635 62.283 64.441 796.778 +6,1%
+3,6% +5,6% +4,2% +8,1% +4,2% +1,7% +5,3% +2,2% +11,9% +11,4% +8,6% +7,7%
Tasmania 11.690 21.618 48.843 69.280 74.448 70.886 56.137 48.206 47.567 37.151 27.616 15.933 529.375 +3,0%
+14,2% +12,8% +7,0% +1,2% +6,7% +8,4% -0,5% -1,1% +4,0% +0,8% -10,8% -3,3%
Western Australia 30.227 30.403 30.615 31.936 29.005 27.466 27.117 25.614 29.454 28.306 29.032 30.159 349.334 +2,4%
-1,5% -4,8% -3,6% -0,8% +2,6% +4,8% +3,9% +0,6% +7,6% +8,3% +6,5% +8,2%
Nazionale Lug Ago Set Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu Totale
Australia 07/1996 - 06/1997 490.301 652.754 900.484 1.104.059 1.083.218 1.020.883 1.295.205 695.272 671.852 548.135 511.373 483.474 9.457.010
Var. su a.a. 07/1995 - 06/1996 +3,5% +4,8% +2,8% +4,7% +7,8% +6,9% +51,3% -1,2% +3,4% +1,2% -0,3% +3,9% +8,5%
Australia 07/1995 - 06/1996 473.862 623.005 876.239 1.054.280 1.005.117 955.344 855.923 703.616 649.952 541.860 512.841 465.274 8.717.313
* Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente.
Fonte: Dairy Australia
FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Capra di Puglia
Azienda:
Il Carro srl Società Agricola
Anno di fondazione
2015
La Capra di Puglia è un formaggio di capra, a pasta semidura, a breve stagionatura. E’ ottenuto in seguito al processo di trasformazione del latte di capra autoprodotto, nella nostra masseria in Valle d’Itria. Si caratterizza per l’avere la crosta “fiorita”, ricoperta da un sottile strato di muffa bianco-grigia proprio come il manto delle nostre capre.
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