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Mercato
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Strumenti
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- WORLD: mappa produzioni latte
- RCEP: Produttori ed Esportatori
- UE: autoapprovvigionamento latte
- UE: Grasso & Proteine
- Progetto S/STEMA STALLA
Quadri Nazionali
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Aree di studio
Novitàapri
MONDO
- Balance sheet dei prodotti lattiero-caseari con forecast a 10 anni OECD-FAO
- Produzione ed Export in Milk Equivalent nei principali player mondiali
- USA: Prezzo dei formaggi fusi
- RCEP: Paesi Produttori Latte ed Esportatori
- USA: Payout NDM + Butter
- Nuova Zelanda: Payout SMP + Butter
- Exports Spotlight
- Turchia: Prezzo 'Consigliato' del Latte crudo alla Stalla
EUROPA
Area Convenienze Economicheapri
Area Latteapri
MONDO
- N° di vacche e latte prodotto OECD-FAO
- Panoramica Latte
- Mappa delle Produzioni / Consegne di Latte
- Produzioni mensili di Latte
- UE-NZ: Panoramica delle stagioni produttive
- Rapporto Produzione Latte e Popolazione
- Confronto prezzo Latte alla stalla:
Area Formaggiapri
MONDO ed EUROPA
- Balance sheet con forecast a 10 anni OECD-FAO
- Panoramica Formaggi
- Prezzi formaggi SLICED / Asiago
- Prezzi all'ingrosso dei formaggi
- Prezzi all'ingrosso Edamer
- Edamer, SMP e Latte Baviera
- UE-27: Produzioni di Formaggio
ITALIA
- Produzioni/Prezzi Grana Padano e Parmigiano Reggiano
-
Confronto prezzi all'ingrosso e produzioni
Area Burroapri
Area Polveriapri
MONDO
- SMP: Balance sheet con forecast a 10 anni OECD-FAO
- WMP: Balance sheet con forecast a 10 anni OECD-FAO
- Panoramica Polveri
- SMP e WMP: Volatilità dei prezzi
- SMP: Prezzi della Polvere di Latte Scremato
- WMP: Prezzi e Produzioni della Polvere di Latte Intero
- WPC: Prezzi e Produzioni delle Sieroproteine concentrate in polvere
- WPC e SMP: Prezzi delle Sieroproteine concentrate in polvere e della Polvere di Latte Scremato
- Polvere di Siero: Prezzi e Produzioni
- Polvere di Siero ricavabile dai Formaggi
Area Stoccaggiapri
MONDO
- USA-UE: Magazzini di stoccaggio di Burro
- USA-UE: Magazzini di stoccaggio di SMP
- USA - Magazzini di stoccaggio di Formaggio
- USA - Stock e Prezzi delle Sieroproteine concentrate in polvere (WPC)
- USA - Stock e Prezzi della Polvere di Siero
- USA - Stock, Produzioni e Prezzi del Lattosio
EUROPA
-
UE-27 BURRO: Produzioni + Import - Export
di cui: Germania, Francia, Paesi Bassi, Polonia -
UE-27 Polvere di latte scremato (SMP): Produzioni + Import - Export
di cui: Germania, Francia, Paesi Bassi, Polonia -
UE-27 FORMAGGIO: Produzioni + Import - Export
di cui: Germania, Francia, Paesi Bassi, Polonia
ITALIA
Area Animali e Saluteapri
EUROPA
ITALIA
Area Mangimi e Concimiapri
MONDO
ITALIA
-
Prezzi settimanali degli Alimenti Zootecnici
- Cereali e derivati: Frumento tenero, Frumento duro, Granoturco nazionale, Orzo comunitario, Crusca di grano tenero, Sorgo
- Foraggi e derivati: Fieno di erba medica pressata, Fieno maggengo pressato, Erba medica disidratata in balloni, Trinciato di mais in campo, Paglia pressata, Melasso di barbabietola, Polpe essiccate
- Semi oleosi e derivati: Semi di soia nazionale, Semi di soia esteri, Panello di lino, Farina di soia nazionale, Farina di soia estera, Farina di soia decorticata nazionale, Farina di soia decorticata estera, Farina di girasole integrale, Farina di girasole decorticato, Farina di colza
- Milk:Feed Ratio - rapporto tra prezzo del latte e costo dell'alimentazione bovina
Area Import-Exportapri
MONDO
ITALIA
Dairy world trade
CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export di Formaggi, Burro e Burro Anidro, Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato, Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse Aree Geografiche.
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Slideshow
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di mercato nella forma di slideshow, aggiornate in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni e progetti di gruppo.
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Atlante del latte
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico (vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
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Fiera di Cremona - Venerdì 28 Novembre
