Grana Padano grattugiato fresco da 100g

Dettagli del prodotto
Ingredienti: latte, sale, caglio. Conservante: lisozima (proteina naturale dell'uovo)
Modalità di confezionamento: atmosfera protettiva con miscela di azoto e anidride carbonica.
Analisi organolettica: granulo fine ed omogeneo, colore paglierino, sapore e odore caratteristico.
Cartone: 20 pezzi da 100 g. (mm 380x245x225)
Conservazione: +4°C/+6°C
Shelf life: 90 giorni
Valori nutrizionali
| Valore energetico | 1597 kj 384 kcal |
| Proteine | 33 g |
| Carboidrati | 0,1 g |
| Grassi | 28 g |
| Calcio | 1165 mg |
| Fosforo | 692 mg |
CLAL focus on: Burrata Murgella 120g
- Nome:
- Burrata Murgella 120g
- Azienda produttrice:
- Caseificio Palazzo
- Anno di fondazione:
- 1957
- Prodotti:
- Formaggi Pugliesi, Mozzarelle e Burrate.
La Burrata Murgella è un capolavoro lattiero-caseario. Lavorata manualmente con uso di siero innesto, è una piccola prelibatezza da gustare a ogni morso. Questo formaggio fresco racchiude una cremosità irresistibile, grazie alla sua consistenza soffice e al cuore di pasta filata sfilacciata e panna di altissima qualità.














































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