Grana Padano Gira & Gratta

Azienda produttrice
CASEIFICI GRANTERRE SPA – Marchio Agriform
Una nuova classe di prodotto che abbina la fragranza del Grana Padano ad una pratica e igienica grattugia girevole.
La grattugia contiene Grana Padano DOP confezionato in atmosfera protettiva.
Facile da usare: grattugia al momento la quantità necessaria e poi riponi in frigo senza necessità di pulire.
Pratico - Igienico - Senza sprechi
Dettagli del prodotto
Ingredienti: latte, sale, caglio, lisozima (proteina dell'uovo)
Confezione: 150/250 g
Cartone: 10 pezzi (mm 395x195x175)
Conservazione: +4°C/+8°C
Scadenza: 120 giorni dalla produzione
Imballo primario: Grattugia in PP
Imballo secondario: Film barriera termoformato
Valori nutrizionali medi per 100 g.
Valore energetico | 1654 kj / 398 kcal |
Grassi | 29 g |
di cui acidi grassi saturi | 18 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 33 g |
Sale | 1.5 g |
*Valori nutritivi di riferimento
CLAL focus on: Squacquerone di Romagna D.O.P.
- Name:
- Squacquerone di Romagna D.O.P.
- Azienda:
- Centrale del Latte di Cesena
- Sede:
- Martorano di Cesena (FC) – Via Violone di Gattolino, 201
- Anno di fondazione:
- 1959
Lo Squacquerone di Romagna D.O.P. è un formaggio fresco, morbido e cremoso, tipico della tradizione casearia romagnola ottenuto da latte vaccino dei nostri soci, con una tracciabilità garantita fino alla stalla di origine, con l’aggiunta di fermenti lattici autoctoni della specie Streptococcus Thermophilus, caglio e sale.
È un formaggio a maturazione rapida senza crosta né buccia dal colore bianco madreperlaceo.
Formaggio dal profumo di fermenti lattici, mandorla, dall’elevata aromaticità, che ricorda fiori di campo ed erba medica.
Si distingue per il suo sapore delicato e leggermente acidulo, che lo rende molto versatile in cucina.
La sua consistenza vellutata e il colore bianco madreperlaceo lo rendono un prodotto unico.