Produzione Gorgonzola per Regioni
In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Gorgonzola sono organizzate per Regioni.
Consorzio Gorgonzola

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Produzione di Gorgonzola suddivisa per REGIONE (Num. Forme) - 1578
Regione Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '78 ± su '77 * % sul TOT
Lombardia                         0 - nan%
Piemonte                         0 - nan%
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 1578 - - - - - - - - - - - - 0
Variazione su 1577 - - - - - - - - - - - - nan % *
Produzione 1577 - - - - - - - - - - - - -

* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Gorgonzola
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Nome:
Formaggio Piave DOP
Produttore:
Lattebusche
Sede:
Busche di Cesiomaggiore (BL), Italia
Altri prodotti:
formaggi tipici, formaggi freschi, latticini, latte alimentare

Il formaggio Piave DOP nasce in provincia di Belluno, ai confini del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, dove i foraggi, ricchi di infiorescenze, attribuiscono al latte particolari caratteristiche organolettiche.
Prodotto ancora oggi secondo le antiche regole dell'arte casearia, racchiude in sè il sapore intenso e corposo che cresce con l'avanzare della stagionatura, conservando nel gusto una nota particolare che lo rende assolutamente unico.

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