Gorgonzola, Italia (Piazza di Milano)

In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio D.O.P. italiano Gorgonzola, registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Consorzio Gorgonzola

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi del Gorgonzola maturo dolce quotato alle CCIAA di Milano e Novara.

Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 19 Ott 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 12 Ott 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 5 Ott 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 28 Set 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 21 Set 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 14 Set 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 7 Set 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 31 Ago 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 24 Ago 2026
7,10 7,55 0,0%
Lunedì 17 Ago 2026
CHIUSO  
n.q.: non quotato
I prezzi fanno riferimento al Gorgonzola maturo fino a Dicembre 2015; da Gennaio 2016 Gorgonzola Maturo Dolce
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi

€/kg

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 4,93 5,40 5,75 5,85 7,40 7,00 7,35 7,53 -2,59% +2,38%
Febbraio 4,95 5,30 5,75 6,00 7,40 7,00 7,54 7,48 -0,66% -0,91%
Marzo 5,03 5,20 5,75 6,03 7,40 7,00 7,59 7,33 -2,01% -3,43%
Aprile 5,03 5,17 5,75 6,25 7,30 7,00 7,63 7,33 +0,00% -3,93%
Maggio 5,03 5,04 5,75 6,40 7,23 7,00 7,63 7,33 0,00% -3,93%
Giugno 5,03 4,90 5,75 6,40 7,20 7,00 7,68 7,33 0,00% -4,56%
Luglio 5,03 4,90 5,75 6,43 7,14 7,00 7,73 7,33 0,00% -5,18%
Agosto 5,03 4,90 5,75 6,60 7,10 7,05 7,73 7,33 0,00% -5,18%
Settembre 5,03 4,90 5,75 7,05 7,05 7,21 7,73 7,33 0,00% -5,18%
Ottobre 5,03 4,94 5,75 7,23 7,00 7,23 7,73 7,33 0,00% -5,18%
Novembre 5,05 5,08 5,85 7,35 7,00 7,26 7,73
Dicembre 5,08 5,19 5,85 7,40 7,00 7,30 7,73
Gen - Ott 5,01 5,04 5,75 6,41 7,22 7,05 7,64 7,36
Variazione (1) +28,37% +0,70% +14,05% +11,45% +12,59% -2,27% +8,30% -3,65%
Gen-Dic 5,02 5,06 5,77 6,56 7,18 7,09 7,65
Variazione (1) +28,59% +0,85% +13,99% +13,83% +9,39% -1,20% +7,88%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2011, 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 19 Ott 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 12 Ott 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 5 Ott 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 28 Set 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 21 Set 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 14 Set 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 7 Set 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 31 Ago 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 24 Ago 2026
8,10 8,55 0,0%
Lunedì 17 Ago 2026
CHIUSO  
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi

€/kg

2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 6,40 6,75 6,85 8,40 8,00 8,35 8,53 -2,29% +2,10%
Febbraio 6,30 6,75 7,00 8,40 8,00 8,54 8,48 -0,59% -0,80%
Marzo 6,20 6,75 7,03 8,40 8,00 8,59 8,33 -1,77% -3,03%
Aprile 6,17 6,75 7,25 8,30 8,00 8,63 8,33 +0,00% -3,48%
Maggio 6,04 6,75 7,40 8,23 8,00 8,63 8,33 0,00% -3,48%
Giugno 5,90 6,75 7,40 8,20 8,00 8,68 8,33 0,00% -4,03%
Luglio 5,90 6,75 7,43 8,14 8,00 8,73 8,33 0,00% -4,58%
Agosto 5,90 6,75 7,60 8,10 8,05 8,73 8,33 0,00% -4,58%
Settembre 5,90 6,75 8,05 8,05 8,21 8,73 8,33 0,00% -4,58%
Ottobre 5,94 6,75 8,23 8,00 8,23 8,73 8,33 0,00% -4,58%
Novembre 6,08 6,85 8,35 8,00 8,26 8,73
Dicembre 6,19 6,85 8,40 8,00 8,30 8,73
Gen - Ott 6,04 6,75 7,41 8,22 8,05 8,64 8,36
Variazione (1) - +11,72% +9,75% +10,89% -1,99% +7,27% -3,23%
Gen-Dic 6,06 6,77 7,56 8,18 8,09 8,65
Variazione (1) - +11,68% +11,78% +8,15% -1,05% +6,90%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
FocusOn Bio...
Nome
Latte di capra BIO 500 ml
Azienda:
Lattebusche
Anno di fondazione
1954
Prodotti
Formaggi DOP, formaggi di montagna, latte, latticini e formaggi biologici, latte, latticini e gelati a base di latte fresco.
Il latte di capra biologico Lattebusche è rigorosamente 100% latte bellunese, proveniente dai nostri allevamenti di montagna. In confezione integra si conserva a lungo, permettendo così di avere una scorta di buon latte di capra sempre a disposizione.
scopri di più