Produzione Gorgonzola per Regioni
In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Gorgonzola sono organizzate per Regioni.
Consorzio Gorgonzola
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Produzione di Gorgonzola suddivisa per REGIONE (Num. Forme) - 2016
Regione Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '16 ± su '15 * % sul TOT
Lombardia 117.701 117.290 115.087 99.338 107.269 104.526 115.959 139.590 141.888 129.434 131.244 124.307 1.443.633 +0,11% 31,51%
Piemonte 271.010 259.426 276.379 246.053 230.226 222.658 246.569 276.294 276.479 283.314 266.818 282.296 3.137.522 +2,56% 68,49%
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 2016 388.711 376.716 391.466 345.391 337.495 327.184 362.528 415.884 418.367 412.748 398.062 406.603 4.581.155
Variazione su 2015 -3,23% +5,05% +0,75% -4,12% -2,01% -3,53% +9,65% +14,76% +5,67% -2,56% +3,88% -1,52% +1,78 % *
Produzione 2015 401.681 358.596 388.546 360.241 344.405 339.157 330.623 362.408 395.904 423.593 383.208 412.875 4.501.237

* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Gorgonzola
FocusOn...
Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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