Italia: Produzioni Trentingrana DOP


In questa pagina trovano spazio, in prospettiva temporale, i dati relativi alle produzioni italiane di formaggio Trentingrana, Prodotto D.O.P. d'eccellenza.
Mese 2013 2018 2019 2020 2021 2022 2023 ± % su
2022 		± % su
2021
Gennaio 11.188 12.086 11.800 11.283 12.779 11.674 9.674 -17,1% -24,3%
Febbraio 10.918 11.459 11.217 11.672 12.400 11.315 9.628 -14,9% -22,4%
Marzo 12.550 12.942 12.647 13.095 14.182 12.578 11.068 -12,0% -22,0%
Aprile 12.214 12.782 12.394 12.899 13.371 12.633 11.012 -12,8% -17,6%
Maggio 12.136 12.913 12.546 13.391 13.435 12.765 11.470 -10,1% -14,6%
Giugno 9.472 10.077 10.338 10.396 10.803 9.303 8.826 -5,1% -18,3%
Luglio 7.754 8.570 8.347 8.203 8.346 7.363 7.366 +0,0% -11,7%
Agosto 6.610 6.880 6.754 6.847 6.309 5.688 6.009 +5,6% -4,8%
Settembre 6.396 7.452 7.535 7.609 6.577 5.691 5.900 +3,7% -10,3%
Ottobre 7.625 8.633 8.913 8.284 8.252 6.423 6.790 +5,7% -17,7%
Novembre 8.912 9.099 9.293 9.080 8.795 7.304
Dicembre 9.826 10.316 10.754 11.532 11.532 8.081
Gen-Ott 96.863 103.794 102.491 103.679 106.454 95.433 87.743
Var % ¹ - +7,2% -1,3% +1,2% +2,7% -10,4% -8,1%
Tot Anno 115.601 123.209 122.538 124.291 126.781 110.818
Var % ¹ - +7,2% -0,5% +1,4% +2,0% -12,6%
Ultimo aggiornamento: 13-11-2023
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
(e) = stimato (estimated)
(p) = valore provvisorio
Fonte: Gruppo Formaggi del Trentino
 
Produzione minima negli ultimi 5 anni
 
Produzione massima negli ultimi 5 anni
   
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