Asiago, Italia (Piazza di Milano)
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso del Formaggio DOP italiano Asiago DOP , registrati con cadenza settimanale sulla Piazza di Milano, in relazione alle seguenti tipologie: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi registrati nelle ultime dieci rilevazioni, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 14 Apr 2025
7,80 8,10 0,0%
Lunedì 7 Apr 2025
7,80 8,10 0,0%
Lunedì 31 Mar 2025
7,80 8,10 +0,6%
Lunedì 24 Mar 2025
7,75 8,05 0,0%
Lunedì 17 Mar 2025
7,75 8,05 0,0%
Lunedì 10 Mar 2025
7,75 8,05 0,0%
Lunedì 3 Mar 2025
7,75 8,05 0,0%
Lunedì 24 Feb 2025
7,75 8,05 0,0%
Lunedì 17 Feb 2025
7,75 8,05 0,0%
Lunedì 10 Feb 2025
7,75 8,05 +1,6%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'd'Asiago DOP pressato (a latte intero)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
 
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€/kg

2010 2015 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % sul 2024
Gennaio 4,40 5,20 5,30 5,30 5,45 7,75 7,20 7,68 +0,66% +6,60%
Febbraio 4,33 5,20 5,30 5,30 5,55 7,75 7,20 7,87 +2,52% +9,29%
Marzo 4,33 5,20 5,30 5,30 5,59 7,75 7,20 7,91 +0,52% +9,86%
Aprile 4,33 5,15 5,30 5,30 5,93 7,65 7,20 7,95 +0,51% +10,42%
Maggio 4,33 5,10 5,30 5,30 6,34 7,58 7,20
Giugno 4,33 5,10 5,30 5,30 6,53 7,45 7,20
Luglio 4,33 5,10 5,30 5,30 6,73 7,39 7,20
Agosto 4,34 5,00 5,30 5,30 6,94 7,35 7,25
Settembre 4,48 5,00 5,30 5,30 7,33 7,20 7,41
Ottobre 4,55 5,00 5,30 5,30 7,50 7,17 7,43
Novembre 4,60 5,00 5,30 5,43 7,65 7,20 7,58
Dicembre 4,60 5,00 5,30 5,45 7,70 7,20 7,63
Gen - Apr 4,34 5,19 5,30 5,30 5,62 7,73 7,20 7,85
Variazione (1) -0,17% +19,45% +2,17% 0,00% +5,99% +37,60% -6,86% +9,08%
Gen-Dic 4,41 5,09 5,30 5,32 6,57 7,44 7,31
Variazione (1) +2,86% +15,47% +4,10% +0,41% +23,52% +13,25% -1,74%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2010, 2015, 2020,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
Data del
Rilevamento
€ per Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 14 Apr 2025
9,15 9,45 0,0%
Lunedì 7 Apr 2025
9,15 9,45 0,0%
Lunedì 31 Mar 2025
9,15 9,45 +0,5%
Lunedì 24 Mar 2025
9,10 9,40 0,0%
Lunedì 17 Mar 2025
9,10 9,40 0,0%
Lunedì 10 Mar 2025
9,10 9,40 0,0%
Lunedì 3 Mar 2025
9,10 9,40 0,0%
Lunedì 24 Feb 2025
9,10 9,40 0,0%
Lunedì 17 Feb 2025
9,10 9,40 0,0%
Lunedì 10 Feb 2025
9,10 9,40 +1,4%
n.q.: non quotato
I prezzi si intendono franco caseificio o magazzino di stagionatura, merce nuda, contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge-IVA esclusa.
Secondo la precedente classificazione, valida fino al 31/12/2018, questa voce di listino corrispondeva alla descrizione: 'dell'Asiago DOP d'allevo (60-90 gg.)'
N.B. Le forme, se del caso, o le confezioni dei prodotti d'origine e tipici devono recare impresso il marchio dei rispettivi Consorzi di Tutela.
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
 

€/kg

2010 2015 2020 2021 2022 2023 2024 2025 % su mese prec. % sul 2024
Gennaio 5,44 6,15 6,20 6,20 6,35 8,85 8,55 9,03 +0,56% +5,56%
Febbraio 5,40 6,15 6,20 6,20 6,45 8,85 8,55 9,22 +2,15% +7,82%
Marzo 5,40 6,15 6,20 6,20 6,50 8,85 8,55 9,26 +0,45% +8,30%
Aprile 5,40 6,10 6,20 6,20 6,80 8,75 8,55 9,30 +0,43% +8,77%
Maggio 5,40 6,05 6,20 6,20 7,12 8,75 8,55
Giugno 5,40 6,05 6,20 6,20 7,23 8,65 8,55
Luglio 5,40 6,05 6,20 6,20 7,33 8,65 8,55
Agosto 5,42 5,95 6,20 6,20 7,54 8,65 8,60
Settembre 5,54 5,95 6,20 6,20 8,30 8,60 8,76
Ottobre 5,58 5,95 6,20 6,20 8,60 8,55 8,78
Novembre 5,63 5,95 6,20 6,33 8,78 8,55 8,93
Dicembre 5,63 5,95 6,20 6,35 8,85 8,55 8,98
Gen - Apr 5,41 6,14 6,20 6,20 6,51 8,83 8,55 9,20
Variazione (1) +4,37% +13,47% +1,02% +0,00% +5,08% +35,54% -3,17% +7,64%
Gen-Dic 5,47 6,04 6,20 6,22 7,46 8,68 8,66
Variazione (1) +7,53% +10,49% +2,63% +0,35% +19,84% +16,46% -0,22%
Fonte: CCIAA Milano; dal 1° Gennaio 2018, fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2010, 2015, 2020,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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