Provolone Piccante e Dolce
Linea per il libero servizio

Provolone Piccante e Dolce

Azienda produttrice
Gennaro Auricchio S.p.A.

Scheda web
Provolone Piccante
Provolone Dolce

AURICCHIO. FATTO A MANO. DA SEMPRE.

Il Provolone Auricchio, nelle sue versioni dolce e piccante, è un alimento completo, ricco di proteine nobili e di calcio, elementi indispensabili per lo sviluppo dell’organismo ed il mantenimento del tessuto osseo in ogni fase della vita:

  • Nei giovani in età di sviluppo,
  • Negli adulti e negli sportivi,
  • Nella terza età dove è vitale l’apporto di calcio.

L’Auricchio, attenta alle esigenze dei consumatori e alle nuove tendenze alimentari propone il Provolone come un formaggio attuale molto versatile, non esclusivamente come “fine pasto”, ideale anche come ingrediente per cucinare ogni giorno piatti facili, gustosi e appetitosi.

Il provolone Auricchio è naturalmente privo di lattosio.

TUTTE LE RICETTE SU www.auricchio/category/ricette/

MEZZELUNE

Auricchio nel pieno rispetto della tradizione, tramandata per quattro generazioni dal 1877, coniuga l’antica ricetta con le più moderne tecnologie ottenendo un Provolone Unico e Sempre Originale. Il reparto di confezionamento è tra i più all'avanguardia del settore. Le Mezzelune, naturalmente prive di lattosio e senza conservanti, sono confezionate in atmosfera protettiva che garantisce il massimo della qualità e la freschezza di un prodotto come appena tagliato.

Ideali da usare per ricette facili e veloci: insalate, piatti freddi o ancora abbinato alle verdure in deliziosi spiedini da servire come sfiziosi antipasti.

LE PROVOLIZIE – FETTE SOTTILI DI AURICCHIO DOLCE E PICCANTE

L’eccellenza Auricchio anche nelle comodissime confezioni della linea Le Provolizie, perfette per cucinare ogni giorno ricette facili e veloci. Fettine sottilissime di Auricchio senza conservanti e naturalmente prive di lattosio, ideali come ingrediente per pizza, torte salate, ricette con pasta sfoglia, panini, focacce e per tantissimi altri piatti filanti. Chi ha fantasia in cucina potrà finalmente liberare il proprio estro e stupire gli amici con deliziose e originali idee tutte firmate Auricchio.

INFORNA E GUSTA

Una fetta di Provolone Dolce proposta insieme a un’esclusiva terrina di terracotta ideale per ricette in forno o nel microonde per riscoprire un piatto antico, semplice e gustoso.

Inforna e Gusta è una ricetta da mangiare calda per assaporare tutto il gusto delicato del Provolone Dolce Auricchio. Inforna e Gusta è anche un’ottima base di partenza per realizzare piatti sfiziosi, originali e allo stesso tempo comodi da cucinare. Il vantaggio di un consumo “easy” per un prodotto di altissima qualità.

Con Auricchio è semplice: scalda la fantasia, Inforna e Gusta!

AURICCHIETTO

Auricchietto è un formaggio dolce a pasta filata, non contiene lattosio, è senza conservanti, ed è ottenuto da latte altamente selezionato. La confezione in atmosfera protettiva ne preserva la qualità e il gusto inconfondibile Auricchio.

Può essere consumato come secondo piatto veloce, ma è un ingrediente che si rivela versatile per arricchire svariate ricette: dai risotti alle torte salate al formaggio, fino a crespelle ripiene e pizza.

Con Auricchio è semplice: scalda la fantasia, Inforna e Gusta!

Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)
Provolone Auricchio PICCANTE

Valore energetico 1544 kj / 372 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati < 0.5 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 25 g
Sale 2.5 g

NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. L'ASSENZA DI LATTOSIO È UNA CONSEGUENZA “NATURALE” DEL TIPICO PROCESSO DI FABBRICAZIONE. CONTIENE GALATTOSIO.

Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)
Provolone Auricchio DOLCE

Valore energetico 1510 kj / 364 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati < 0.5 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 23 g
Sale 1.6 g

NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. L'ASSENZA DI LATTOSIO È UNA CONSEGUENZA “NATURALE” DEL TIPICO PROCESSO DI FABBRICAZIONE. CONTIENE GALATTOSIO.

Valori nutrizionali (per 100 g di prodotto)
AURICCHIETTO

Valore energetico 1641 kj / 352 kcal
Grassi 28 g
di cui acidi grassi saturi 20 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 24 g
Sale 1 g

NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. L'ASSENZA DI LATTOSIO È UNA CONSEGUENZA “NATURALE” DEL TIPICO PROCESSO DI FABBRICAZIONE. CONTIENE GALATTOSIO.

CLAL focus on: Belsagio Mezzano

Nome:
Belsagio Mezzano
Azienda produttrice:
Sachsenmilch Leppersdorf GmbH
Sede:
Leppersdorf (Germania)
Anno di fondazione:
1991
Prodotti:
Formaggi a maturazione naturale, in blocchi e cubettati, porzionati, affettati

Belsagio è un formaggio stagionato per almeno 12 settimane su assi di abete rosso, con un gusto intenso ed irresistibile.

Belsagio è un formaggio nuovo che nasce, nel rispetto della tradizione, dalla passione ed esperienza dei nostri mastri casari che hanno prodotto un formaggio dal gusto intenso e così vicino al gusto Italiano. Una nuova intrigante proposta per il banco taglio per offrire un gusto inimitabile in un formaggio di alta qualità.

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FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Blu di Capra
Azienda:
IGOR s.r.l.
Anno di fondazione
1935
BLU DI CAPRA IGOR è la sintesi perfetta tra un sapore delicato, frutto di un ricercato equilibrio tra il caratteristico sapore di latte caprino e la nota profumata dell'erborinatura, e caratteristiche nutrizionali importanti: alta digeribilità, basso contenuto di colesterolo, ottima fonte di proteine e calcio.
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