Produzione Provolone Valpadana per Province e Regioni

In questa pagina i dati relativi alle produzioni mensili di Provolone Valpadana sono organizzate per Province (prima tabella) e per Regioni (seconda tabella).
I dati sono ulteriormente visualizzati in grafici che pongono a confronto a livello temporale le produzioni annuali.
Latteria Soresina Plac CaBre Albiero

Clicca qui per visualizzare le produzioni mensili di Provolone Valpadana dell'anno 14
Provincia Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '13 ± su '12 * % sul TOT
Bergamo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - %
Brescia 1.413 1.289 1.794 2.716 1.894 1.271 776 1.275 943 1.205 1.022 1.207 16.806 -23,72% %
Cremona 1.643 1.413 968 2.252 2.790 1.248 996 1.610 1.228 2.196 1.114 999 18.457 -23,54% %
Piacenza 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - %
Trento 108 74 79 174 65 34 90 85 134 92 38 23 996 -1,74% %
Verona 147 258 267 501 196 37 87 368 135 182 54 99 2.330 -37,25% %
Vicenza 1.206 1.327 1.765 2.277 2.762 1.540 1.083 1.855 1.423 1.690 1.612 1.649 20.190 +13,19% %
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 13 4.517 4.361 4.873 7.920 7.707 4.130 3.032 5.193 3.863 5.365 3.840 3.977 58.779
Variazione su 12 -49,37% -39,70% -16,80% +25,04% +9,56% -6,01% -41,44% +12,36% -25,27% +31,54% -9,48% -29,86% % *
Produzione 12 8.923 7.232 5.857 6.334 7.035 4.394 5.178 4.622 5.169 4.079 4.242 5.670 68.734
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
Regione Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale '13 ± su '12 * % sul TOT
Emilia Romagna 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - %
Lombardia 3.057 2.702 2.762 4.968 4.684 2.519 1.772 2.885 2.171 3.401 2.136 2.206 35.263 -23,62% %
Trentino Alto Adige 108 74 79 174 65 34 90 85 134 92 38 23 996 -1,74% %
Veneto 1.353 1.585 2.032 2.778 2.958 1.577 1.170 2.223 1.558 1.872 1.666 1.748 22.520 +4,50% %
  Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic Totale
Produzione 13 4.517 4.361 4.873 7.920 7.707 4.130 3.032 5.193 3.863 5.365 3.840 3.977 58.779
Variazione su 12 -49,37% -39,70% -16,80% +25,04% +9,56% -6,01% -41,44% +12,36% -25,27% +31,54% -9,48% -29,86% % *
Produzione 12 8.923 7.232 5.857 6.334 7.035 4.394 5.178 4.622 5.169 4.079 4.242 5.670 68.734
Ultimo aggiornamento: 10-03-2026
* variazione rispetto al medesimo periodo dell'anno precedente
Fonte: Consorzio per la tutela del Provolone Valpadana
FocusOn Bufala, Pecora e Capra...
Pecorino "Bislacco"
Azienda produttrice:
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