CLAL.it sintetizza i flussi di Import/Export
di Formaggi, Burro e Burro Anidro,
Polveri di Latte, Siero e WPC, Latte Condensato,
Latte Confezionato e Sfuso, Lattosio, Caseine e
Caseinati nei Paesi più significativi delle diverse
Aree Geografiche.
Clal propone percorsi funzionali all'analisi di
mercato nella forma di slideshow, aggiornate
in tempo reale, da utilizzare durante presentazioni
e progetti di gruppo.
CLAL.it propone una istantanea del patrimonio zootecnico
(vacca, bufala, capra, pecora, cammella) e alcune mappe
interattive che visualizzano l'autosufficienza di latte nel Mondo.
CLAL News è un servizio di informazione sul mercato lattiero-caseario nazionale ed internazionale, sviluppato dal Team di CLAL.it e da Leo Bertozzi.
Le informazioni, rivolte agli Operatori del settore, riguardano il mercato, le innovazioni di prodotto, le strategie delle principali Imprese e della Grande Distribuzione sui mercati mondiali.
A destra sono elencate le news in lingua italiana più recenti.
CLAL News è disponibile anche per tablet e smartphone: usa il QR code per accedere dal tuo telefono
Alla base dello spirito cooperativo c’è la volontà di tutelare gli interessi dei piccoli produttori. Aggregando il loro prodotto ottengono un potere contrattuale maggiore verso gli acquirenti sul... leggi
Di: Mirco De Vincenzi ed Ester Venturelli
Clal.it – Import di prodotti lattiero-caseari del Brasile
Il Ministro dell’Agricoltura e dell’Allevamento Brasiliano ha annunciato, in Agosto, una ... leggi
CLAL – TESEO: SPI (Standardized Precipitation Index)
La scarsità d’acqua, a seguito del cambiamento climatico, sta diventando la principale preoccupazione ambientale. Secondo una ricerca... leggi
Secondo l’ultimo rapporto biennale dell’International Dairy Foods Association (IDFA), che rappresenta il 90% di latte e derivati prodotti negli USA e commercializzati nel mondo, il peso ... leggi
È ora disponibile la presentazione sul Mercato Suinicolo realizzata dal Team di CLAL
e presentata da Marika De Vincenzi in occasione
dell'incontro
"Suinicoltura bresciana: le sfide per restare sul mercato"
organizzato l'1 Settembre 2023 ad Orzinuovi (BS) da Confagricoltura Brescia.
In questa pagina trovano spazio i prezzi all'ingrosso della Polvere di Siero prodotta in Francia (Poudre de lactosérum, consommation animale).
I prezzi sono registrati con cadenza settimanale.
Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane dalle fonti FranceAgriMer e ATLA, mentre nei grafici a lato vengono visualizzato gli andamenti dei prezzi degli ultimi tre anni.
Nel grafico sottostante è riportato il confronto storico tra i prezzi della Polvere di Siero ad uso zootecnico in Francia ed in Germania.
Francia - Prezzi medi settimanali della Polvere di Siero Poudre de Lactosérum
Data del Rilevamento
Prezzi di contratto
Prezzi di fatturazione € per ton
€ per ton
± su rilev. prec.
Sabato 16 Set 2023
714
+9,5%
618
Sabato 9 Set 2023
652
+13,2%
660
Sabato 2 Set 2023
576
-11,1%¹
696
Sabato 26 Ago 2023
n.q.
-
648
Sabato 19 Ago 2023
n.q.
-
670
Sabato 12 Ago 2023
n.q.
-
678
Sabato 5 Ago 2023
n.q.
-
668
Sabato 29 Lug 2023
n.q.
-
669
Sabato 22 Lug 2023
n.q.
-
667
Sabato 15 Lug 2023
n.q.
-
672
n.q.: non quotato
¹ Variazione percentuale calcolata rispetto alla precedente rilevazione utile.
À partir d'Août 2010: Prix communiqués à la Commission européenne (règlement CE n° 479/2010); Prix moyens hors taxe des facturations, "départ usine", pondérés par les volumes.
A partire dal 1° dicembre 2011, gli Stati Membri hanno la possibilità di comunicare i prezzi in base ai contratti o alle fatture o a entrambe i metodi (reg. di esecuzione UE n. 1191/2011 del 19/11/11).
I prezzi di fatturazione corrispondono alle fatture emesse la settimana in questione, mentre i prezzi dei contratti riguardano i contratti concluso nella settimana in questione, in scadenza tra 3 mesi. Fonte: FranceAgriMer
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Ci scusiamo, ed invitiamo a segnalarci eventuali imprecisioni.