Latte bovino "spot" biologico - Milano

In questa pagina trova spazio il prezzo del Latte bovino "spot" Biologico (sfuso in cisterna, franco arrivo latterie del Nord Italia comprensivo di qualità e pagamento secondo articolo 62 Decreto Legge n.1/2012), determinato dalla Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi, quotato a partire dal 19/10/2020.

Nelle tabelle vengono riportati i prezzi delle recenti quotazioni, mentre nel grafico a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.
Data del
Rilevamento
€ per 100 lt
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 7 Set 2026
58,77 60,83 0,0%
Lunedì 31 Ago 2026
58,77 60,83 +1,8%
Lunedì 24 Ago 2026
57,74 59,80 +1,8%
Lunedì 3 Ago 2026
56,71 58,77 -2,6%
Lunedì 27 Lug 2026
58,25 60,31 -1,3%
Lunedì 20 Lug 2026
59,28 60,83 0,0%
Lunedì 13 Lug 2026
59,28 60,83 +3,6%
Lunedì 6 Lug 2026
57,22 58,77 +2,7%
Lunedì 29 Giu 2026
55,67 57,22 0,0%
Lunedì 22 Giu 2026
55,67 57,22 0,0%
n.q.: non quotato

Fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
Data del
Rilevamento
€ per 100 Kg
Min Max ± su rilev. prec.
Lunedì 7 Set 2026
57,00 59,00 0,0%
Lunedì 31 Ago 2026
57,00 59,00 +1,8%
Lunedì 24 Ago 2026
56,00 58,00 +1,8%
Lunedì 3 Ago 2026
55,00 57,00 -2,6%
Lunedì 27 Lug 2026
56,50 58,50 -1,3%
Lunedì 20 Lug 2026
57,50 59,00 0,0%
Lunedì 13 Lug 2026
57,50 59,00 +3,6%
Lunedì 6 Lug 2026
55,50 57,00 +2,7%
Lunedì 29 Giu 2026
54,00 55,50 0,0%
Lunedì 22 Giu 2026
54,00 55,50 0,0%
n.q.: non quotato

Fonte: CCIAA Milano Monza Brianza Lodi

€/100Kg

2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 50,88 53,10 62,13 58,81 68,25 47,50 -6,56% -30,40%
Febbraio 50,50 53,31 61,38 57,25 67,31 47,13 -0,79% -29,99%
Marzo 49,60 54,00 59,88 56,31 66,00 44,60 -5,36% -32,42%
Aprile 49,00 56,06 58,67 56,06 66,00 46,67 +4,63% -29,29%
Maggio 49,65 57,35 59,00 56,88 65,88 48,75 +4,46% -26,00%
Giugno 50,81 62,94 60,50 58,00 69,06 54,31 +11,41% -21,36%
Luglio 51,94 67,44 60,40 58,45 70,31 57,56 +5,98% -18,13%
Agosto 51,10 67,75 59,92 60,67 67,83 57,00 -0,98% -15,97%
Settembre 51,25 68,85 59,75 64,50 64,50 58,00 +1,75% -10,08%
Ottobre 52,20 69,00 59,85 65,31 62,31
Novembre 53,50 69,00 61,00 67,25 59,69
Dicembre 53,75 67,00 60,50 68,25 50,83
Gen - Set 50,49 59,86 60,24 58,65 67,11 50,50
Variazione (1) - +18,55% +0,62% -2,63% +14,43% -24,76%
Gen-Dic 51,14 62,03 60,28 60,68 64,99
Variazione (1) - +21,30% -2,83% +0,66% +7,10%
Fonte: Elaborazione CLAL su dati CCIAA Milano Monza Brianza Lodi
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
  prezzo minimo
prezzo massimo
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Gorgonzola Biologico
Azienda:
IGOR s.r.l.
Anno di fondazione
1935
Il Gorgonzola IGOR nasce da una secolare tradizione casearia.
Il Gorgonzola è un formaggio amato e presente in tutto il mondo, espressione del Made in Italy d'eccellenza: le sue caratteristiche venature verde-blu evocano immediatamente le pianure e i pascoli di Piemonte e Lombardia.
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