Italia: export Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie , suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie , con indicazione della variazione %";
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

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Esportazioni di Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie
(HS 0210)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 68.809 - 631.470 - 9,18 -
2012 67.914 -1,3% 676.742 +7,2% 9,96 +8,6%
2013 69.796 +2,8% 716.091 +5,8% 10,26 +3,0%
2014 76.590 +9,7% 778.932 +8,8% 10,17 -0,9%
2015 80.329 +4,9% 835.309 +7,2% 10,40 +2,2%
2016 83.185 +3,6% 859.847 +2,9% 10,34 -0,6%
2017 84.106 +1,1% 909.165 +5,7% 10,81 +4,6%
2018 86.501 +2,8% 916.953 +0,9% 10,60 -1,9%
2019 84.984 -1,8% 920.080 +0,3% 10,83 +2,1%
2020 77.187 -9,2% 922.030 +0,2% 11,95 +10,3%
2021 87.785 +13,7% 1.037.860 +12,6% 11,82 -1,0%
2022 87.828 +0,0% 1.104.274 +6,4% 12,57 +6,3%
2023 86.034 -2,0% 1.153.030 +4,4% 13,40 +6,6%
2024 89.895 +4,5% 1.241.909 +7,7% 13,82 +3,1%
Gen-Dic '25* 93.940 +4,5%2) 1.300.568 +4,7%2) 13,84 +0,2%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 0210: Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie (HS. 0210)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie
(HS 0210)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 50.958 - 427.800 - 8,40 -
2012 49.202 -3,4% 447.833 +4,7% 9,10 +8,4%
2013 50.320 +2,3% 472.555 +5,5% 9,39 +3,2%
2014 54.416 +8,1% 500.830 +6,0% 9,20 -2,0%
2015 55.868 +2,7% 527.138 +5,3% 9,44 +2,5%
2016 58.671 +5,0% 550.592 +4,4% 9,38 -0,5%
2017 58.920 +0,4% 582.797 +5,8% 9,89 +5,4%
2018 60.762 +3,1% 589.258 +1,1% 9,70 -2,0%
2019 57.869 -4,8% 583.562 -1,0% 10,08 +4,0%
2020 51.341 -11,3% 579.844 -0,6% 11,29 +12,0%
2021 56.834 +10,7% 645.447 +11,3% 11,36 +0,6%
2022 57.188 +0,6% 695.891 +7,8% 12,17 +7,1%
2023 57.655 +0,8% 748.891 +7,6% 12,99 +6,7%
2024 60.485 +4,9% 801.600 +7,0% 13,25 +2,0%
Gen-Dic '25* 63.291 +4,6%2) 845.554 +5,5%2) 13,36 +0,8%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 0210: Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie (HS. 0210)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie
(HS 0210)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 17.851 - 203.670 - 11,41 -
2012 18.712 +4,8% 228.908 +12,4% 12,23 +7,2%
2013 19.477 +4,1% 243.535 +6,4% 12,50 +2,2%
2014 22.174 +13,8% 278.103 +14,2% 12,54 +0,3%
2015 24.461 +10,3% 308.171 +10,8% 12,60 +0,5%
2016 24.514 +0,2% 309.256 +0,4% 12,62 +0,1%
2017 25.186 +2,7% 326.368 +5,5% 12,96 +2,7%
2018 25.739 +2,2% 327.696 +0,4% 12,73 -1,8%
2019 27.115 +5,3% 336.519 +2,7% 12,41 -2,5%
2020 25.846 -4,7% 342.186 +1,7% 13,24 +6,7%
2021 30.951 +19,8% 392.413 +14,7% 12,68 -4,2%
2022 30.640 -1,0% 408.383 +4,1% 13,33 +5,1%
2023 28.379 -7,4% 404.138 -1,0% 14,24 +6,8%
2024 29.410 +3,6% 440.309 +9,0% 14,97 +5,1%
Gen-Dic '25* 30.649 +4,2%2) 455.014 +3,3%2) 14,85 -0,8%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 0210: Carni e frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate; farine e polveri, commestibili, di carni o di frattaglie (HS. 0210)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT

I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.

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