Italia: Vacche da Latte, capi e allevamenti

La pagina presenta la consistenza degli allevamenti specializzati nella produzione di latte e non e il relativo numero di vacche da latte (femmine che hanno partorito) in Italia, distinto per Regione, Provincia e Comune.

Sulla cartina geografica dell'Italia è possibile, in base al colore, individuare le aree con la maggiore intensità di allevamenti contenenti vacche da latte e selezionare il livello di indagine per Area Geografica, Tipologia e Dettaglio (per Regione, Provincia o Comune).

È possibile, inoltre, cliccando sulle icone in tabella, visualizzare nei grafici il dettaglio per ogni regione.

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Allevamenti che producono latte:

Nota: allevamenti specializzati nella produzione di latte e altri allevamenti che coniugano la produzione di latte con altre produzioni (ad esempio carne bovina).

Nota: Vacche da latte in allevamenti specializzati nella produzione di latte e altri allevamenti che coniugano la produzione di latte con altre produzioni (ad esempio carne bovina).

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Consistenza allevamenti e Vacche da latte per Regione
allevamenti specializzati nella produzione di latte e non*
Tutti i capi N° Allevamenti N° Capi
Regioni Giugno 2025 Share ± su Giugno 2024 Giugno 2025 Share ± su Giugno 2024
numero % numero %
ITALIA 35.992 -1.164 -3.23% = 1.488.163 -7.067 -0.47% =
Abruzzo 518 -31 -5.98% = 10.127 -381 -3.63% =
Basilicata 722 -91 -12.60% = 20.412 -1.591 -7.23% =
Trentino Alto Adige 8.372 -71 -0.85% = 78.347 823 +1.06% =
Calabria 1.662 -86 -5.17% = 16.306 -525 -3.12% =
Campania 2.274 -129 -5.67% = 30.368 -1.156 -3.67% =
Emilia Romagna 3.056 -75 -2.45% = 238.249 -127 -0.05% =
Friuli Venezia Giulia 752 -38 -5.05% = 30.421 -505 -1.63% =
Lazio 957 -62 -6.48% = 31.656 -1.182 -3.60% =
Liguria 264 -16 -6.06% = 1.635 -97 -5.60% =
Lombardia 6.061 -218 -3.60% = 586.054 987 +0.17% =
Marche 81 -8 -9.88% = 3.245 186 +6.08% =
Molise 661 -33 -4.99% = 9.319 -134 -1.42% =
Piemonte 1.945 -4 -0.21% = 149.375 696 +0.47% =
Puglia 1.819 -42 -2.31% = 55.451 56 +0.10% =
Sardegna 1.424 -69 -4.85% = 36.424 763 +2.14% =
Sicilia 1.260 -76 -6.03% = 34.512 -1.505 -4.18% =
Toscana 195 -4 -2.05% = 6.825 -513 -6.99% =
Umbria 152 -28 -18.42% = 5.598 -271 -4.62% =
Valle D'Aosta 954 8 +0.84% = 14.731 -110 -0.74% =
Veneto 2.863 -91 -3.18% = 129.108 -2.481 -1.89% =
Ultimo aggiornamento: 09/10/2025
Fonte: DATI FORNITI DALLA BDN di cui all’art 2, comma 1, lett. b), del d.lgs. 134/22
*Nota: Vacche da latte in allevamenti specializzati nella produzione di latte e altri allevamenti che coniugano la produzione di latte con altre produzioni (ad esempio carne bovina).