Riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino nel Mondo

In questa pagina trova spazio il riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino verso il Mondo, scandita nella varietà di tipologie e codici

ESPORTAZIONI italiane verso il Mondo Gen-Giu 2026 su Gen-Giu 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 49 -73,6% 527 -66,9% 10,82 +25,5%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 48 -73,8% 522 -67,2% 10,82 +25,4%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 46 -75,1% 473 -70,3% 10,29 +19,3%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 2.35 n.d. 50 +inf% 21,23 n.d.
      - HS. 010420 download Caprini 0.374 n.d. 4 +inf% 10,97 n.d.
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 0.374 n.d. 4 +inf% 10,97 n.d.
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 1.476 -33,4% 13.210 -32,4% 8,95 +1,5%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 734 -42,0% 6.515 -44,6% 8,88 -4,5%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 129 -54,5% 661 -65,7% 5,11 -24,7%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 156 -14,0% 1.822 -2,3% 11,70 +13,7%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 122 +89,7% 1.338 +106,9% 11,00 +9,1%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 4 -19,4% 65 -22,7% 18,06 -4,2%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 29 -68,1% 407 -58,5% 13,84 +30,2%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 52 -24,1% 822 -3,6% 15,82 +27,0%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 3 -97,8% 24 -96,9% 7,73 +41,8%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 32 -29,7% 260 +118,8% 8,04 +211,0%
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 257 +148,2% 2.081 +60,6% 8,08 -35,3%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 0 -71,1% 5 -71,9% 10,66 -2,6%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 29 +6,1% 423 -21,7% 14,82 -26,2%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 26 +274,8% 244 +236,1% 9,41 -10,3%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 203 +196,3% 1.410 +111,7% 6,96 -28,6%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 36 +62,9% 527 +63,7% 14,51 +0,5%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 13 +45,0% 199 +44,9% 15,63 -0,1%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 24 +74,6% 328 +77,8% 13,91 +1,8%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 76 -23,9% 497 -17,0% 6,53 +9,1%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 15 -70,2% 133 -61,8% 8,69 +28,4%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045015 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella di caprini, fresche o refigerate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 2 +42,1% 25 +61,1% 10,52 +13,4%
              - NC8 02045039 download Carni di caprini, disossate, fresche o refrigerate 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 25 +634,2% 163 +379,3% 6,40 -34,7%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 5 -32,9% 16 -36,0% 3,15 -4,6%
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 0 -99,9% 0 -99,9% 4,73 -26,6%
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 27 +16,7% 152 +68,6% 5,63 +44,4%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 7 -89,4% 41 -65,6% 6,24 +225,4%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 51 -47,9% 97 -45,6% 1,92 +4,4%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 40 -9,2% 499 +4,3% 12,45 +14,9%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT
IMPORTAZIONI italiane dal Mondo Gen-Giu 2026 su Gen-Giu 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 8.159 +7,1% 41.382 +23,0% 5,07 +14,9%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 8.128 +6,7% 41.301 +22,8% 5,08 +15,1%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 104 +119,1% 718 +700,0% 6,91 +265,2%
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 5.679 -1,2% 34.615 +17,8% 6,10 +19,2%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 2.345 +28,7% 5.968 +44,0% 2,54 +11,9%
      - HS. 010420 download Caprini 31 +813,7% 81 +308,9% 2,61 -55,2%
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 3 +510,7% 6 +332,2% 2,23 -29,2%
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 29 +859,4% 75 +307,1% 2,64 -57,6%
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 13.431 -11,7% 125.445 +0,2% 9,34 +13,5%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 5.656 +10,5% 58.088 +24,8% 10,27 +12,9%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 4.770 -24,0% 30.262 -18,5% 6,34 +7,2%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 1.227 -8,0% 15.093 -6,7% 12,30 +1,4%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 178 +92,5% 1.196 +28,2% 6,73 -33,4%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 722 -16,3% 9.977 -7,3% 13,83 +10,7%
              - NC8 02042250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 140 +10,8% 2.003 +14,7% 14,32 +3,5%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 188 -25,7% 1.917 -29,8% 10,17 -5,5%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 244 -7,8% 2.799 -3,6% 11,48 +4,6%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 92 -74,1% 1.234 -60,4% 13,37 +52,8%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 41 +1.464,5% 424 +1.793,1% 10,40 +21,0%
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 845 -26,7% 11.058 -7,9% 13,08 +25,6%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 55 -28,8% 545 -12,0% 9,88 +23,5%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 470 -24,4% 7.266 -5,6% 15,46 +24,8%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 187 -4,8% 1.729 +13,1% 9,27 +18,9%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 133 -48,2% 1.518 -29,6% 11,38 +35,9%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 153 -18,4% 1.955 +1,7% 12,74 +24,7%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 111 -23,1% 1.556 +2,9% 13,97 +33,8%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 42 -2,9% 399 -2,8% 9,47 +0,0%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 403 -21,5% 4.532 -14,9% 11,25 +8,4%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 297 -23,1% 3.446 -15,3% 11,61 +10,1%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 -99,7% 1 -93,5% 263,00 +2.476,8%
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 -40,0% 2 -45,4% 12,26 -9,0%
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 18 +15,4% 156 +21,1% 8,80 +4,9%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 78 +5,7% 828 +14,9% 10,58 +8,8%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 1 -66,6% 8 -63,6% 10,80 +9,1%
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 2 -91,3% 14 -93,5% 8,00 -25,5%
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 1 -44,6% 19 -35,2% 14,30 +17,1%
              - NC8 02045079 download Carni di caprini, disossate, congelate 5 -43,5% 40 -42,8% 8,69 +1,3%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 852 +201,8% 2.277 +212,5% 2,67 +3,5%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 182 +5,4% 655 +35,1% 3,60 +28,2%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 4 +40.700,0% 12 +32.852,8% 3,23 -19,2%
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 52 -36,5% 1.984 +169,0% 38,18 +323,9%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT