Riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino nel Mondo

In questa pagina trova spazio il riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino verso il Mondo, scandita nella varietà di tipologie e codici

ESPORTAZIONI italiane verso il Mondo Gen-Lug 2026 su Gen-Lug 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 49 -76,5% 527 -70,4% 10,82 +25,8%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 48 -76,7% 522 -70,7% 10,82 +25,8%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 46 -77,8% 473 -73,5% 10,29 +19,6%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 2.35 n.d. 50 +inf% 21,23 n.d.
      - HS. 010420 download Caprini 0.374 n.d. 4 +inf% 10,97 n.d.
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 0.374 n.d. 4 +inf% 10,97 n.d.
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 1.719 -31,9% 15.289 -31,2% 8,89 +1,1%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 825 -42,9% 7.252 -44,7% 8,79 -3,2%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 137 -56,0% 704 -67,6% 5,13 -26,4%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 165 -16,9% 1.960 -6,5% 11,91 +12,6%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 122 +79,6% 1.339 +95,3% 10,99 +8,8%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 5 -11,3% 96 -12,0% 18,85 -0,8%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 37 -63,9% 513 -54,2% 13,97 +26,8%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 74 -9,1% 1.041 +2,8% 14,11 +13,0%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 5 -97,0% 32 -96,4% 6,89 +19,0%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 32 -29,5% 261 +120,1% 8,07 +212,1%
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 336 +175,8% 2.756 +81,2% 8,21 -34,3%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 0 -70,8% 5 -71,1% 11,00 -1,0%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 32 +5,2% 494 -18,9% 15,62 -22,9%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 27 +82,6% 252 +56,3% 9,49 -14,4%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 277 +267,2% 2.006 +173,8% 7,24 -25,5%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 48 +32,6% 654 +41,9% 13,76 +7,0%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 14 +16,5% 224 +33,7% 16,14 +14,7%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 34 +40,6% 430 +46,6% 12,77 +4,3%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 99 -25,4% 628 -22,8% 6,37 +3,4%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 15 -73,1% 133 -65,2% 8,70 +29,4%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045015 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella di caprini, fresche o refigerate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 3 +40,8% 29 +62,2% 10,65 +15,2%
              - NC8 02045039 download Carni di caprini, disossate, fresche o refrigerate 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 25 +456,5% 163 +254,2% 6,41 -36,4%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 6 -28,1% 20 -30,9% 3,15 -3,9%
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 0 -99,9% 0 -99,9% 4,73 -26,6%
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 48 +21,0% 274 +48,5% 5,75 +22,8%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 7 -88,4% 52 -59,4% 7,06 +251,3%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 51 -63,0% 98 -58,9% 1,92 +11,0%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 46 -10,6% 593 +0,4% 12,94 +12,2%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT
IMPORTAZIONI italiane dal Mondo Gen-Lug 2026 su Gen-Lug 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 9.595 +5,2% 47.277 +21,0% 4,93 +15,0%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 9.562 +4,9% 47.194 +20,9% 4,94 +15,2%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 138 +191,1% 837 +832,5% 6,06 +220,3%
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 6.436 -1,3% 38.568 +16,1% 5,99 +17,6%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 2.988 +17,3% 7.789 +35,8% 2,61 +15,8%
      - HS. 010420 download Caprini 33 +850,6% 83 +318,4% 2,56 -56,0%
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 3 +510,7% 6 +332,2% 2,23 -29,2%
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 30 +901,8% 77 +317,3% 2,60 -58,3%
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 15.696 -13,3% 144.017 -1,3% 9,18 +13,9%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 6.311 +8,1% 63.636 +24,6% 10,08 +15,3%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 6.035 -23,7% 38.283 -18,5% 6,34 +6,8%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 1.348 -10,0% 16.924 -7,5% 12,56 +2,8%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 184 +95,6% 1.290 +35,6% 7,01 -30,7%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 797 -15,9% 11.213 -7,5% 14,06 +10,1%
              - NC8 02042250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 164 +10,5% 2.327 +12,1% 14,16 +1,5%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 202 -34,1% 2.094 -33,6% 10,36 +0,9%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 286 -4,1% 3.514 +6,2% 12,30 +10,7%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 98 -76,3% 1.281 -63,8% 13,04 +53,1%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 43 +472,5% 439 +887,0% 10,21 +72,4%
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 993 -29,8% 13.113 -13,1% 13,20 +23,8%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 63 -24,7% 594 -8,9% 9,39 +21,0%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 574 -21,9% 8.895 -4,4% 15,50 +22,5%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 206 -26,3% 1.916 -16,3% 9,29 +13,6%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 150 -52,5% 1.708 -39,9% 11,38 +26,6%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 172 -19,8% 2.210 -0,2% 12,87 +24,4%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 127 -19,0% 1.785 +6,8% 14,04 +31,8%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 45 -21,8% 424 -21,6% 9,52 +0,2%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 411 -20,8% 4.619 -14,2% 11,24 +8,4%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 297 -23,4% 3.450 -15,6% 11,61 +10,2%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 -99,7% 1 -93,5% 263,00 +2.476,8%
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 -49,0% 2 -52,3% 12,26 -6,5%
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 19 +23,6% 166 +29,3% 8,78 +4,6%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 78 +4,2% 828 +13,4% 10,58 +8,8%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 1 -66,6% 8 -63,6% 10,80 +9,1%
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 2 -91,3% 14 -93,5% 8,00 -25,5%
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 2 -9,8% 34 +9,2% 14,19 +21,1%
              - NC8 02045079 download Carni di caprini, disossate, congelate 10 +0,5% 95 +11,4% 9,66 +10,8%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 879 +187,7% 2.356 +196,6% 2,68 +3,1%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 235 +1,8% 852 +16,7% 3,63 +14,6%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 4 +41.411,1% 12 +33.708,3% 3,26 -18,6%
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 65 -44,2% 2.318 +168,6% 35,61 +381,3%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT