Italia: export Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue , suddivise per Paese acquirente;
  • un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue , con indicazione della variazione %";
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue verso:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

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Esportazioni di Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue
(HS 1602)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 53.227 - 216.098 - 4,06 -
2012 55.157 +3,6% 229.345 +6,1% 4,16 +2,4%
2013 60.906 +10,4% 252.185 +10,0% 4,14 -0,4%
2014 63.196 +3,8% 257.913 +2,3% 4,08 -1,4%
2015 65.544 +3,7% 275.191 +6,7% 4,20 +2,9%
2016 69.867 +6,6% 296.556 +7,8% 4,24 +1,1%
2017 68.229 -2,3% 324.546 +9,4% 4,76 +12,1%
2018 65.462 -4,1% 335.565 +3,4% 5,13 +7,8%
2019 65.910 +0,7% 349.038 +4,0% 5,30 +3,3%
2020 62.332 -5,4% 338.226 -3,1% 5,43 +2,5%
2021 76.623 +22,9% 395.260 +16,9% 5,16 -4,9%
2022 72.121 -5,9% 436.712 +10,5% 6,06 +17,4%
2023 73.046 +1,3% 482.343 +10,4% 6,60 +9,0%
2024 74.288 +1,7% 496.084 +2,8% 6,68 +1,1%
Gen-Dic '25* 83.121 +11,9%2) 534.456 +7,7%2) 6,43 -3,7%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 1602: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue (HS. 1602)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue
(HS 1602)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 34.798 - 156.695 - 4,50 -
2012 36.129 +3,8% 164.905 +5,2% 4,56 +1,4%
2013 37.237 +3,1% 173.566 +5,3% 4,66 +2,1%
2014 38.607 +3,7% 176.084 +1,5% 4,56 -2,1%
2015 46.169 +19,6% 203.470 +15,6% 4,41 -3,4%
2016 48.580 +5,2% 219.931 +8,1% 4,53 +2,7%
2017 49.041 +0,9% 245.199 +11,5% 5,00 +10,4%
2018 44.034 -10,2% 245.255 +0,0% 5,57 +11,4%
2019 45.783 +4,0% 263.817 +7,6% 5,76 +3,5%
2020 43.535 -4,9% 264.376 +0,2% 6,07 +5,4%
2021 53.764 +23,5% 307.793 +16,4% 5,72 -5,7%
2022 53.584 -0,3% 353.577 +14,9% 6,60 +15,3%
2023 55.418 +3,4% 389.979 +10,3% 7,04 +6,6%
2024 55.528 +0,2% 402.385 +3,2% 7,25 +3,0%
Gen-Dic '25* 63.339 +14,1%2) 433.445 +7,7%2) 6,84 -5,6%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 1602: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue (HS. 1602)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Esportazioni di Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue
(HS 1602)1)
EXTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (FOB)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2011 18.429 - 59.402 - 3,22 -
2012 19.028 +3,2% 64.440 +8,5% 3,39 +5,1%
2013 23.669 +24,4% 78.619 +22,0% 3,32 -1,9%
2014 24.589 +3,9% 81.830 +4,1% 3,33 +0,2%
2015 19.375 -21,2% 71.721 -12,4% 3,70 +11,2%
2016 21.287 +9,9% 76.625 +6,8% 3,60 -2,8%
2017 19.188 -9,9% 79.347 +3,6% 4,14 +14,9%
2018 21.428 +11,7% 90.311 +13,8% 4,21 +1,9%
2019 20.127 -6,1% 85.221 -5,6% 4,23 +0,5%
2020 18.796 -6,6% 73.850 -13,3% 3,93 -7,2%
2021 22.859 +21,6% 87.467 +18,4% 3,83 -2,6%
2022 18.537 -18,9% 83.135 -5,0% 4,48 +17,2%
2023 17.628 -4,9% 92.365 +11,1% 5,24 +16,8%
2024 18.760 +6,4% 93.700 +1,4% 4,99 -4,7%
Gen-Dic '25* 19.782 +5,5%2) 101.011 +7,8%2) 5,11 +2,2%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 1602: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie o di sangue (HS. 1602)
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT

I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.

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