PAESI BASSI EXPORT CARNI BOVINE
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni bovinedei PAESI BASSI (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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| Maggio 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | |||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | |
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 32.865 | 33.482 | +1.88% | 331.384 | 333.998 | +0.79% | 9,98 | -1.07% |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 21.021 | 20.716 | -1.45% | 243.851 | 237.970 | -2.41% | 11,49 | -0.98% |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 8.031 | 9.135 | +13.74% | 59.181 | 68.613 | +15.94% | 7,51 | +1.93% |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 3.813 | 3.631 | -4.76% | 28.352 | 27.415 | -3.30% | 7,55 | +1.53% |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 4.602 | 5.526 | +20.06% | 42.367 | 55.830 | +31.78% | 10,10 | +9.76% |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 4.197 | 4.695 | +11.86% | 38.381 | 47.174 | +22.91% | 10,05 | +9.88% |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 390 | 813 | +108.50% | 3.707 | 8.334 | +124.83% | 10,25 | +7.83% |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 15 | 17 | +14.59% | 279 | 321 | +15.17% | 18,66 | +0.51% |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 2.738 | 2.669 | -2.52% | 6.633 | 7.625 | +14.95% | 2,86 | +17.92% |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 2.944 | 2.885 | -2.00% | 6.873 | 9.186 | +33.65% | 3,18 | +36.38% |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 1.346 | 1.542 | +14.57% | 10.676 | 16.417 | +53.77% | 10,65 | +34.22% |
| Altri grassi * HS. 150290 | 881 | 640 | -27.35% | 1.167 | 884 | -24.29% | 1,38 | +4.21% |
| Sego * HS. 150210 | 379 | 665 | +75.56% | 612 | 1.014 | +65.79% | 1,53 | -5.56% |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 245 | 142 | -41.91% | 714 | 297 | -58.39% | 2,09 | -28.38% |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 26 | 49 | +90.92% | 505 | 708 | +40.15% | 14,54 | -26.59% |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 16 | 81 | +401.33% | 132 | 674 | +409.16% | 8,33 | +1.56% |
| EXPORT TOTALE | 46.040 | 47.680 | +3.56% | 401.064 | 426.633 | +6.38% | ||
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| Gennaio - Maggio 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 162.852 | 164.461 | +0.99% | 1.569.441 | 1.683.472 | +7.27% | 10,24 | +6.22% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 106.714 | 105.071 | -1.54% | 1.145.748 | 1.209.703 | +5.58% | 11,51 | +7.23% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 37.370 | 41.280 | +10.46% | 283.539 | 326.503 | +15.15% | 7,91 | +4.25% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 18.768 | 18.110 | -3.51% | 140.155 | 147.266 | +5.07% | 8,13 | +8.90% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 22.585 | 26.241 | +16.19% | 196.149 | 263.509 | +34.34% | 10,04 | +15.63% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 21.246 | 23.337 | +9.84% | 182.767 | 234.758 | +28.45% | 10,06 | +16.94% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 1.265 | 2.820 | +122.86% | 12.317 | 27.357 | +122.10% | 9,70 | -0.34% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 74 | 84 | +13.49% | 1.065 | 1.395 | +30.99% | 16,62 | +15.42% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 18.683 | 16.987 | -9.08% | 37.296 | 44.934 | +20.48% | 2,65 | +32.51% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 14.405 | 14.988 | +4.05% | 40.093 | 50.210 | +25.23% | 3,35 | +20.36% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 5.727 | 7.362 | +28.54% | 44.970 | 69.452 | +54.44% | 9,43 | +20.15% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 3.696 | 3.741 | +1.22% | 4.861 | 5.552 | +14.21% | 1,48 | +12.83% | |
| Sego * HS. 150210 | 2.143 | 2.475 | +15.47% | 3.582 | 4.110 | +14.75% | 1,66 | -0.62% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 1.499 | 1.074 | -28.36% | 4.677 | 2.422 | -48.23% | 2,25 | -27.73% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 210 | 254 | +20.80% | 3.469 | 3.691 | +6.40% | 14,54 | -11.93% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 163 | 364 | +123.55% | 1.243 | 2.690 | +116.32% | 7,38 | -3.24% | |
| EXPORT TOTALE | 231.963 | 237.946 | +2.58% | 1.905.782 | 2.130.043 | +11.77% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.714 | 393.691 | -0.01% | 2.513.326 | 3.142.334 | +25.03% | 7,98 | +25.03% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 236.834 | 244.438 | +3.21% | 1.762.031 | 2.254.970 | +27.98% | 9,23 | +23.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 107.033 | 100.690 | -5.93% | 502.668 | 596.767 | +18.72% | 5,93 | +26.20% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 49.847 | 48.563 | -2.58% | 248.626 | 290.597 | +16.88% | 5,98 | +19.97% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 68.645 | 66.094 | -3.72% | 364.830 | 451.584 | +23.78% | 6,83 | +28.56% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 61.140 | 55.874 | -8.61% | 334.970 | 403.826 | +20.56% | 7,23 | +31.92% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 7.450 | 10.214 | +37.10% | 29.623 | 47.543 | +60.50% | 4,65 | +17.06% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 56 | 5 | -90.15% | 236 | 214 | -9.34% | 39,14 | +820.30% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 52.602 | 46.158 | -12.25% | 92.553 | 87.449 | -5.51% | 1,89 | +7.68% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 15.976 | 24.223 | +51.62% | 71.477 | 88.044 | +23.18% | 3,63 | -18.76% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 12.527 | 11.530 | -7.96% | 68.921 | 81.206 | +17.82% | 7,04 | +28.01% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 4.346 | 8.171 | +88.04% | 3.900 | 11.047 | +183.27% | 1,35 | +50.65% | |
| Sego * HS. 150210 | 18.126 | 26.629 | +46.92% | 23.135 | 46.029 | +98.96% | 1,73 | +35.42% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.386 | 2.623 | +9.93% | 5.516 | 7.552 | +36.90% | 2,88 | +24.53% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 970 | 862 | -11.11% | 12.445 | 12.921 | +3.82% | 14,98 | +16.80% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 931 | 836 | -10.20% | 5.301 | 6.686 | +26.12% | 7,99 | +40.45% | |
| EXPORT TOTALE | 570.223 | 580.818 | +1.86% | 3.161.403 | 3.934.852 | +24.47% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.691 | 391.234 | -0.62% | 3.142.334 | 3.166.871 | +0.78% | 8,09 | +1.41% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 244.438 | 256.075 | +4.76% | 2.254.970 | 2.322.678 | +3.00% | 9,07 | -1.68% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 100.690 | 92.155 | -8.48% | 596.767 | 583.357 | -2.25% | 6,33 | +6.81% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 48.563 | 43.003 | -11.45% | 290.597 | 260.836 | -10.24% | 6,07 | +1.36% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 66.094 | 54.780 | -17.12% | 451.584 | 408.137 | -9.62% | 7,45 | +9.05% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.874 | 49.256 | -11.85% | 403.826 | 372.337 | -7.80% | 7,56 | +4.59% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 10.214 | 5.462 | -46.52% | 47.543 | 35.264 | -25.83% | 6,46 | +38.69% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 5 | 62 | > +1000% | 214 | 536 | +150.20% | 8,71 | -77.75% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 46.158 | 45.362 | -1.73% | 87.449 | 88.158 | +0.81% | 1,94 | +2.58% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.223 | 24.117 | -0.44% | 88.044 | 89.170 | +1.28% | 3,70 | +1.73% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 11.530 | 10.675 | -7.41% | 81.206 | 80.753 | -0.56% | 7,56 | +7.40% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 8.171 | 7.863 | -3.77% | 11.047 | 9.528 | -13.75% | 1,21 | -10.37% | |
| Sego * HS. 150210 | 26.629 | 14.356 | -46.09% | 46.029 | 22.823 | -50.42% | 1,59 | -8.02% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.623 | 2.555 | -2.63% | 7.552 | 8.124 | +7.58% | 3,18 | +10.48% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 862 | 907 | +5.16% | 12.921 | 15.664 | +21.23% | 17,27 | +15.29% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 836 | 716 | -14.33% | 6.686 | 5.427 | -18.82% | 7,58 | -5.24% | |
| EXPORT TOTALE | 580.818 | 552.563 | -4.86% | 3.934.852 | 3.894.656 | -1.02% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 391.234 | 418.710 | +7.02% | 3.166.871 | 3.361.504 | +6.15% | 8,03 | -0.82% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 256.075 | 275.510 | +7.59% | 2.322.678 | 2.449.109 | +5.44% | 8,89 | -1.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 92.155 | 98.045 | +6.39% | 583.357 | 631.490 | +8.25% | 6,44 | +1.75% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 43.003 | 45.155 | +5.00% | 260.836 | 280.905 | +7.69% | 6,22 | +2.56% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 54.780 | 59.217 | +8.10% | 408.137 | 420.525 | +3.04% | 7,10 | -4.69% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 49.256 | 55.653 | +12.99% | 372.337 | 388.944 | +4.46% | 6,99 | -7.55% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 5.462 | 3.497 | -35.98% | 35.264 | 30.704 | -12.93% | 8,78 | +36.00% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 62 | 67 | +9.23% | 536 | 877 | +63.61% | 13,04 | +49.79% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 45.362 | 53.102 | +17.06% | 88.158 | 106.051 | +20.30% | 2,00 | +2.76% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.117 | 30.221 | +25.31% | 89.170 | 87.516 | -1.86% | 2,90 | -21.68% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 10.675 | 13.748 | +28.78% | 80.753 | 101.948 | +26.25% | 7,42 | -1.97% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.863 | 7.958 | +1.20% | 9.528 | 8.854 | -7.07% | 1,11 | -8.18% | |
| Sego * HS. 150210 | 14.356 | 6.026 | -58.02% | 22.823 | 9.743 | -57.31% | 1,62 | +1.69% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.555 | 2.343 | -8.30% | 8.124 | 7.729 | -4.86% | 3,30 | +3.75% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 907 | 552 | -39.18% | 15.664 | 9.140 | -41.65% | 16,57 | -4.07% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 716 | 1.061 | +48.05% | 5.427 | 6.586 | +21.35% | 6,21 | -18.04% | |
| EXPORT TOTALE | 552.563 | 592.937 | +7.31% | 3.894.656 | 4.119.595 | +5.78% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 418.710 | 401.532 | -4.10% | 3.361.504 | 4.066.432 | +20.97% | 10,13 | +26.15% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 275.510 | 263.558 | -4.34% | 2.449.109 | 2.985.824 | +21.91% | 11,33 | +27.44% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 98.045 | 93.022 | -5.12% | 631.490 | 736.610 | +16.65% | 7,92 | +22.95% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 45.155 | 44.952 | -0.45% | 280.905 | 343.997 | +22.46% | 7,65 | +23.01% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 59.217 | 62.886 | +6.20% | 420.525 | 565.405 | +34.45% | 8,99 | +26.61% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.653 | 57.837 | +3.92% | 388.944 | 515.006 | +32.41% | 8,90 | +27.41% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 3.497 | 4.876 | +39.44% | 30.704 | 47.519 | +54.77% | 9,74 | +10.99% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 67 | 173 | +157.90% | 877 | 2.880 | +228.40% | 16,61 | +27.34% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 53.102 | 43.633 | -17.83% | 106.051 | 99.812 | -5.88% | 2,29 | +14.54% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 30.221 | 35.423 | +17.21% | 87.516 | 99.757 | +13.99% | 2,82 | -2.75% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 13.748 | 14.925 | +8.56% | 101.948 | 126.732 | +24.31% | 8,49 | +14.50% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.958 | 9.011 | +13.24% | 8.854 | 12.313 | +39.07% | 1,37 | +22.81% | |
| Sego * HS. 150210 | 6.026 | 4.761 | -21.00% | 9.743 | 7.901 | -18.90% | 1,66 | +2.66% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.343 | 3.221 | +37.48% | 7.729 | 9.371 | +21.24% | 2,91 | -11.82% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 552 | 595 | +7.86% | 9.140 | 7.969 | -12.81% | 13,40 | -19.16% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 1.061 | 533 | -49.74% | 6.586 | 3.783 | -42.56% | 7,10 | +14.29% | |
| EXPORT TOTALE | 592.937 | 576.520 | -2.77% | 4.119.595 | 4.999.475 | +21.36% | |||
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
020110: Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene
020120: Carni bovine fresche o refrigerate non disossati
020130: Carni bovine fresche o refrigerate disossate
0202: Carni bovine congelate
020210: Carni bovine congelate in carcasse o mezzene
020220: Carni bovine congelate non disossati
020230: Carni bovine congelate disossate
020610: Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate
020621: Lingue bovine congelate
020622: Fegati bovini congelate
020629: Altre Frattaglie congelate bovine
021020: Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati)
150210: Sego
150290: Altri grassi
160250: Altre preparazioni e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine
02012020: Quarti detti "compensati" non disossati
02012030: Busti e quarti anteriori non disossati
02012050: Selle e quarti posteriori non disossati
02012090: Altri pezzi non disossati
02023010: Quarti anteriori, interi o tagliati al massimo in cinque pezzi, ogni quarto anteriore presentato in un unico blocco di congelazione; quarti detti "compensati" presentati in due blocchi di congelazione contenenti, l'uno, il quarto anteriore intero o tagliato al massimo in cinque pezzi e, l'altro, il quarto posteriore, escluso il filetto, in un unico pezzo
02023050: Tagli di quarti anteriori e di punta di petto detti "crop", "chuck and blade" e "brisket"
02023090: Altre carcasse o mezzene disossate"
02022010: Quarti detti "compensati" non disossati
02022030: Busti e quarti anteriori non disossati
02022050: Selle e quarti posteriori non disossati
02022090: Altri pezzi non disossati
02061010: Frattaglie fresche o refrigerate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici
02061095: Frattaglie fresche o refrigerate per altre destinazioni
02061098: Altre Frattaglie fresche o refrigerate
02062910: Altre frattaglie congelate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici"
02062991: Altre fattaglie congelate per diverse destinazioni
02062999: Altre fattaglie congelate
02102010: Carni della specie bovina non disossate
02102090: Carni della specie bovina disossate
16025010: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina non cotte, miscugli di carne e/o di frattaglie cotte e di carne e/o di frattaglie non cotte
16025031: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina sotto sale
16025095: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina in scatola
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