USA IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in USA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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USA
import di
Carni Suine
Agosto
49.191ton
+20,69%
su Agosto 2025
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Agosto 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020328.17135.012
+24.28%
110.574122.331
+10.63%
3,49
-10.98%
 Altre carni fresche HS. 020319 14.22215.317
+7.70%
55.65354.751
-1.62%
3,57
-8.65%
 Altre carni Congelate HS. 020329 9.82714.143
+43.92%
41.66453.202
+27.69%
3,76
-11.28%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 3.5794.138
+15.61%
11.61910.987
-5.44%
2,66
-18.20%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 5151.373
+166.53%
1.5813.321
+110.06%
2,42
-21.19%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 2841
+46.94%
5770
+22.78%
1,71
-16.45%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 00
0.00%
00
0.00%
0,00
0.00%
 Altri grassi HS. 15012000
0.00%
00
0.00%
0,00
0.00%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.6362.825
+7.18%
15.36923.729
+54.39%
8,40
+44.05%
 Prosciutto cotto HS. 160241 2.0052.462
+22.78%
11.78014.674
+24.57%
5,96
+1.46%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 1.6221.689
+4.16%
22.61922.446
-0.76%
13,29
-4.73%
 Altre frattaglie HS. 0206491.4271.338
-6.25%
3.0663.131
+2.13%
2,34
+8.94%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602491.1071.486
+34.23%
6.7589.978
+47.64%
6,72
+10.00%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.1011.163
+5.62%
9.2568.253
-10.84%
7,10
-15.59%
 Strutto * HS. 1501109021.075
+19.13%
1.0231.216
+18.86%
1,13
-0.23%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 751731
-2.72%
1.1801.322
+12.06%
1,81
+15.19%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630762872
+14.41%
8611.132
+31.42%
1,30
+14.87%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 114342
+200.02%
1.3393.328
+148.54%
9,74
-17.16%
 Spalle HS. 160242 91122
+33.88%
4421.006
+127.46%
8,23
+69.90%
 Fegati HS. 0206417075
+7.35%
6773
+9.09%
0,98
+1.62%
IMPORT TOTALE40.76049.191+20.69%184.335212.619+15.34% 
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Gennaio - Agosto 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203261.136279.907
+7.19%
976.2881.010.958
+3.55%
3,61
-3.39%
 Altre carni fresche HS. 020319 120.796125.693
+4.05%
442.962448.852
+1.33%
3,57
-2.62%
 Altre carni Congelate HS. 020329 101.458110.603
+9.01%
416.308444.390
+6.75%
4,02
-2.08%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 31.03933.916
+9.27%
95.02492.266
-2.90%
2,72
-11.14%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 7.7589.560
+23.23%
21.81425.218
+15.61%
2,64
-6.19%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 84135
+61.09%
178231
+30.14%
1,71
-19.21%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 00
-100.00%
20
-100.00%
0,00
-100.00%
 Altri grassi HS. 15012047.029930
-98.02%
49.0421.208
-97.54%
1,30
+24.58%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 21.03024.629
+17.11%
118.204151.992
+28.58%
6,17
+9.79%
 Prosciutto cotto HS. 160241 15.43015.005
-2.76%
90.89888.840
-2.26%
5,92
+0.51%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 12.97213.994
+7.88%
176.295184.781
+4.81%
13,20
-2.84%
 Altre frattaglie HS. 02064911.44110.476
-8.43%
25.53222.634
-11.35%
2,16
-3.18%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024910.38410.891
+4.89%
63.24371.029
+12.31%
6,52
+7.08%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 9.7489.361
-3.96%
70.30469.345
-1.36%
7,41
+2.71%
 Strutto * HS. 1501107.8308.314
+6.18%
9.1829.393
+2.29%
1,13
-3.66%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 6.7775.397
-20.37%
9.4648.656
-8.54%
1,60
+14.85%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206306.8337.296
+6.77%
7.8978.525
+7.95%
1,17
+1.10%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.3111.214
-7.40%
15.19313.069
-13.98%
10,76
-7.11%
 Spalle HS. 160242 5531.019
+84.18%
2.9887.465
+149.86%
7,33
+35.66%
 Fegati HS. 020641459568
+23.73%
511512
+0.27%
0,90
-18.96%
IMPORT TOTALE412.933389.001-5.80%1.615.0401.648.407+2.07% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203425.756497.042
+16.74%
1.545.6231.806.220
+16.86%
3,63
+0.10%
 Altre carni fresche HS. 020319 184.311231.008
+25.34%
666.299813.719
+22.13%
3,52
-2.56%
 Altre carni Congelate HS. 020329 166.787195.373
+17.14%
665.381782.070
+17.54%
4,00
+0.34%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 63.58663.724
+0.22%
185.058191.997
+3.75%
3,01
+3.52%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 10.9116.580
-39.69%
28.60717.729
-38.03%
2,69
+2.77%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 160227
+41.40%
278426
+53.06%
1,88
+8.24%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 0130
+∞
0279
+∞
2,14
+∞
 Altri grassi HS. 15012022.90336.877
+61.02%
23.29354.449
+133.76%
1,48
+45.18%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 21.42723.714
+10.67%
96.093133.092
+38.50%
5,61
+25.14%
 Prosciutto cotto HS. 160241 23.75625.317
+6.57%
139.014155.528
+11.88%
6,14
+4.98%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 15.17718.097
+19.24%
192.960221.727
+14.91%
12,25
-3.63%
 Altre frattaglie HS. 02064916.66719.922
+19.53%
36.00846.044
+27.87%
2,31
+6.98%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.67118.139
+15.75%
85.89895.803
+11.53%
5,28
-3.64%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 24.88221.436
-13.85%
136.550126.823
-7.12%
5,92
+7.81%
 Strutto * HS. 1501107.85814.754
+87.75%
10.76716.788
+55.91%
1,14
-16.96%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 10.5469.729
-7.75%
16.78615.122
-9.92%
1,55
-2.35%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063014.35516.601
+15.64%
15.43416.725
+8.36%
1,01
-6.30%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.2972.160
-5.97%
27.87626.059
-6.52%
12,06
-0.58%
 Spalle HS. 160242 1.069863
-19.22%
6.4885.423
-16.41%
6,28
+3.47%
 Fegati HS. 0206412.9214.126
+41.23%
2.6603.589
+34.92%
0,87
-4.47%
IMPORT TOTALE605.285708.777+17.10%2.335.4502.723.390+16.61% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203497.042409.721
-17.57%
1.806.2201.355.130
-24.97%
3,31
-8.98%
 Altre carni fresche HS. 020319 231.008185.723
-19.60%
813.719579.300
-28.81%
3,12
-11.45%
 Altre carni Congelate HS. 020329 195.373148.400
-24.04%
782.070552.126
-29.40%
3,72
-7.06%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 63.72467.259
+5.55%
191.997200.668
+4.52%
2,98
-0.98%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6.5806.355
-3.43%
17.72918.517
+4.45%
2,91
+8.15%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 227303
+33.74%
426524
+22.94%
1,73
-8.08%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1301.680
> +1000%
2793.996
> +1000%
2,38
+11.00%
 Altri grassi HS. 15012036.87762.483
+69.43%
54.44975.283
+38.26%
1,20
-18.40%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 23.71424.287
+2.42%
133.092146.727
+10.24%
6,04
+7.64%
 Prosciutto cotto HS. 160241 25.31728.229
+11.50%
155.528168.782
+8.52%
5,98
-2.67%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.09718.169
+0.40%
221.727231.908
+4.59%
12,76
+4.18%
 Altre frattaglie HS. 02064919.92218.534
-6.97%
46.04443.284
-6.00%
2,34
+1.04%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024918.13915.315
-15.56%
95.80391.734
-4.25%
5,99
+13.40%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 21.43620.716
-3.36%
126.823106.777
-15.81%
5,15
-12.88%
 Strutto * HS. 15011014.75416.189
+9.72%
16.78817.987
+7.14%
1,11
-2.35%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 9.7298.383
-13.83%
15.12214.912
-1.39%
1,78
+14.45%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063016.60115.172
-8.61%
16.72516.624
-0.60%
1,10
+8.76%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.1601.043
-51.73%
26.05916.107
-38.19%
15,45
+28.05%
 Spalle HS. 160242 863728
-15.69%
5.4234.608
-15.02%
6,33
+0.79%
 Fegati HS. 0206414.126622
-84.92%
3.589514
-85.69%
0,83
-5.09%
IMPORT TOTALE708.777639.591-9.76%2.723.3902.290.376-15.90% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203409.721415.469
+1.40%
1.355.1301.476.553
+8.96%
3,55
+7.45%
 Altre carni fresche HS. 020319 185.723182.234
-1.88%
579.300618.356
+6.74%
3,39
+8.79%
 Altre carni Congelate HS. 020329 148.400159.954
+7.79%
552.126639.631
+15.85%
4,00
+7.48%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 67.25959.520
-11.51%
200.668181.583
-9.51%
3,05
+2.26%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6.35512.678
+99.51%
18.51734.821
+88.05%
2,75
-5.74%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 303364
+19.89%
524626
+19.48%
1,72
-0.35%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1.680719
-57.19%
3.9961.537
-61.53%
2,14
-10.14%
 Altri grassi HS. 15012062.48381.078
+29.76%
75.28373.612
-2.22%
0,91
-24.65%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 24.28724.946
+2.71%
146.727160.841
+9.62%
6,45
+6.73%
 Prosciutto cotto HS. 160241 28.22926.598
-5.78%
168.782157.610
-6.62%
5,93
-0.89%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.16919.553
+7.62%
231.908264.427
+14.02%
13,52
+5.95%
 Altre frattaglie HS. 02064918.53416.474
-11.11%
43.28438.514
-11.02%
2,34
+0.11%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.31516.456
+7.45%
91.73497.378
+6.15%
5,92
-1.21%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 20.71618.077
-12.74%
106.777109.987
+3.01%
6,08
+18.04%
 Strutto * HS. 15011016.18910.605
-34.49%
17.98712.717
-29.30%
1,20
+7.93%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 8.3839.592
+14.43%
14.91213.132
-11.93%
1,37
-23.04%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063015.17212.258
-19.21%
16.62414.474
-12.94%
1,18
+7.76%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.0431.565
+50.06%
16.10719.684
+22.21%
12,58
-18.56%
 Spalle HS. 160242 728800
+9.94%
4.6084.706
+2.12%
5,88
-7.11%
 Fegati HS. 020641622610
-1.94%
514643
+25.25%
1,05
+27.73%
IMPORT TOTALE639.591654.081+2.27%2.290.3762.444.280+6.72% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203415.469398.353
-4.12%
1.476.5531.483.817
+0.49%
3,72
+4.81%
 Altre carni fresche HS. 020319 182.234187.390
+2.83%
618.356683.716
+10.57%
3,65
+7.53%
 Altre carni Congelate HS. 020329 159.954150.565
-5.87%
639.631619.880
-3.09%
4,12
+2.96%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 59.52048.808
-18.00%
181.583147.306
-18.88%
3,02
-1.07%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 12.67811.344
-10.52%
34.82132.451
-6.81%
2,86
+4.15%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 364246
-32.37%
626462
-26.17%
1,88
+9.18%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 7190
-100.00%
1.5372
-99.87%
295,00
> +1000%
 Altri grassi HS. 15012081.07856.309
-30.55%
73.61260.073
-18.39%
1,07
+17.51%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 24.94633.836
+35.64%
160.841184.555
+14.74%
5,45
-15.40%
 Prosciutto cotto HS. 160241 26.59822.950
-13.72%
157.610136.112
-13.64%
5,93
+0.09%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 19.55320.077
+2.68%
264.427271.419
+2.64%
13,52
-0.04%
 Altre frattaglie HS. 02064916.47418.079
+9.74%
38.51439.408
+2.32%
2,18
-6.76%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024916.45615.805
-3.96%
97.37898.904
+1.57%
6,26
+5.75%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 18.07715.021
-16.91%
109.987111.478
+1.36%
7,42
+21.98%
 Strutto * HS. 15011010.60514.300
+34.84%
12.71716.595
+30.49%
1,16
-3.23%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 9.5929.450
-1.48%
13.13214.295
+8.85%
1,51
+10.49%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063012.2589.381
-23.47%
14.47411.260
-22.20%
1,20
+1.66%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.5652.318
+48.14%
19.68424.411
+24.01%
10,53
-16.29%
 Spalle HS. 160242 800961
+20.10%
4.7065.476
+16.36%
5,70
-3.11%
 Fegati HS. 020641610664
+8.84%
643757
+17.75%
1,14
+8.19%
IMPORT TOTALE654.081617.503-5.59%2.444.2802.458.562+0.58% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Census Bureau
Ultimo aggiornamento: 07 Ottobre 2026
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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