UE-27 - Prodotti Agricoli: Produzioni, Rese, Aree

In questa pagina trova spazio un’analisi dei dati annuali relativi alle aree coltivate, alle rese per ettaro e alle produzioni totali dei principali prodotti agricoli in UE-27, basata su dati Eurostat. I dati, relativi a Cereali e Semi Oleosi, sono organizzati per Stato.

In apertura è disponibile una selezione del prodotto tramite pulsanti: il prodotto attivo è evidenziato in rosso, mentre gli altri sono visualizzati in verde.

Una mappa interattiva permette di esplorare la distribuzione delle produzioni, mentre i grafici mostrano l’andamento nel tempo di queste variabili. Una tabella consente di visualizzare il dettaglio storico per stato. Il grafico a torta rappresenta la quota percentuale di ciascun stato sul totale del prodotto selezionato, il grafico evidenzia l’evoluzione nel tempo dei tre parametri attraverso un confronto indicizzato su base annuale.

In conclusione è possibile visualizzare per i principali paesi produttori un grafico annuale delle produzioni.

CEREALI

MAIS FRUMENTO ORZO SORGO AVENA SEGALE TRITICALE RISONE

SEMI OLEOSI

SOIA SEMI di GIRASOLE SEMI di RAVIZZONE o di COLZA
Totale UE-27 2021
b e n p u		2022
b e n p u		2023
e n p u		2024
e n u		2025
d e n p		2026
e p
Aree coltivate
Ettari x 1000		 1.2951.169
-9.7%		1.243
+6.4%		1.176
-5.5%		1.619
+37.7%		1.514
-6.5%
Rese
Tons/Ettaro		 3,583,69
+3.2%		3,56
-3.5%		3,62
+1.5%		4,59
+26.8%		4,45
-3.1%
Produzioni
Mio Tons		 4,634,32
-6.8%		4,43
+2.6%		4,25
-4.0%		7,43
+74.7%		6,73
-9.3%

(b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
(p) provvisorio
(d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
(e) stimato
(n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
(@C) provvisorio
La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Rese di SEGALE - T/Ha
Stato 2021 2022 2023 2024 2025 2026 ± 2025
Rese Aree Produzioni
Austria 4,6 4,9 4,6 4,0 5,3 4,1 -21.48% +9.56% -14.03%
Belgio 4,1 4,0 3,8 3,4 4,9 (e) 5,1 +3.68% -3.75% +0.26%
Bulgaria 2,2 2,1 1,9 2,1 1,6 2,6 +64.97% -17.70% +35.78%
Cipro - - - - - - - - -
Croazia 4,1 3,5 3,0 3,1 3,6 (e) 3,8 +4.70% +23.71% +30.00%
Danimarca 6,2 6,3 5,5 5,8 7,0 (p) 6,1 -13.32% +4.71% -9.26%
Estonia 3,6 3,9 3,7 4,0 3,6 - - - -
Finlandia 3,7 3,4 3,6 2,8 4,1 4,1 +0.98% -22.63% -21.82%
Francia 4,5 3,8 4,3 3,7 3,8 3,8 -0.79% +12.07% +11.30%
Germania (u) - (u) - (u) - (u) - (d) 5,7 5,6 -2.44% -4.19% -6.41%
Grecia (e) 1,9 (e) 1,8 (e) 1,9 (e) 1,9 (e) 1,9 (e) 1,8 -3.74% -19.87% -22.89%
Irlanda - - - - (d) 9,9 8,7 -12.58% +27.56% +11.54%
Italia (b) 3,3 3,1 3,1 3,2 3,0 (p) 3,1 +4.36% -5.83% -1.59%
Lettonia 3,8 3,7 3,2 3,4 3,3 4,2 +27.66% -28.52% -8.67%
Lituania 2,4 2,4 2,4 2,4 2,6 - - - -
Lussemburgo 4,7 5,0 5,8 4,7 5,9 - - - -
Malta - - - - - - - - -
Paesi Bassi 3,7 - 3,2 2,6 3,5 0,0 -100.00% +24.16% -
Polonia 3,3 3,5 3,5 3,5 (e) 3,8 (e) 3,7 -2.13% -7.13% -9.12%
Portogallo 1,2 1,0 0,9 1,0 (p) 1,0 (p) 1,0 -3.92% -15.17% -18.44%
Repubblica Ceca 5,0 5,3 5,1 4,4 5,5 4,9 -11.62% +8.70% -3.91%
Romania 2,9 2,8 2,8 2,5 3,3 3,4 +1.52% +9.02% +10.76%
Slovacchia 3,5 3,6 3,4 3,2 4,0 3,1 -20.51% +23.95% -1.41%
Slovenia 4,0 4,0 3,6 4,1 4,5 - - - -
Spagna 2,7 1,9 1,5 2,3 (p) 2,7 (p) 2,3 -15.33% +1.66% -13.76%
Svezia 5,7 6,2 5,2 5,7 6,3 (e) 6,1 -2.86% -6.39% -9.11%
Ungheria 3,3 3,0 3,2 3,1 3,1 2,8 -9.06% +20.82% +9.77%
Totale UE 3,5
b e p u 		3,5
e p u 		3,3
e p u 		3,2
e u 		4,1
d e p 		4,0
e p 		-2.20% -6.46% -9.33%

Fonte: Eurostat

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