Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(d e n)2022(b d e n)2023(b d e n)2024(d e n p)2025(d e n p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
6.0545.851
-3.4%
5.767
-1.4%
5.868
+1.8%
5.807
-1.0%
Rese
Tons/Ettaro
44,4737,30
-16.1%
41,96
+12.5%
41,81
-0.4%
14,58
-65.1%
Produzioni
Mio Tons
269,25218,24
-18.9%
241,97
+10.9%
245,33
+1.4%
84,69
-65.5%
Aree coltivate di Mais verde - Ettari x 1000
Stato 2020 2021 2022 2023 2024 2025* ± 2024
Aree Rese Produzioni
Austria 86,9 85,1 82,7 94,9 88,4 90,3 +2.22% -62.49% -61.66%
Belgio 181,5 183,1 178,4 170,3 177,8 173,1 (p) -2.63% -67.23% -68.09%
Bulgaria 30,4 30,1 27,4 28,2 28,2 27,0 -4.22% -55.87% -57.73%
Cipro 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 (p) 0,1 0.00% -77.05% -78.45%
Croazia 30,1 25,1 28,7 27,5 25,4 25,0 -1.38% -68.13% -68.57%
Danimarca 188,7 173,9 167,7 179,8 182,7 179,8 -1.59% -64.90% -65.45%
Estonia 13,6 13,0 16,2 19,2 21,3 20,9 (e) -1.88% -73.74% -74.24%
Finlandia - - - (n) - (n) - (n) - (n) - - -
Francia 1.356,7 (b) 1.241,5 1.286,6 1.257,7 1.274,7 1.210,5 -5.03% -67.97% -69.58%
Germania 2.299,7 2.219,6 2.028,3 2.000,0 2.048,7 1.963,1 -4.18% -64.87% -66.33%
Grecia 103,2 (e) 106,3 (e) 107,8 (e) 107,8 (e) 79,4 (e) 107,8 (e) +35.80% -28.13% -2.41%
Irlanda 14,8 14,4 15,7 19,5 23,4 21,2 -9.32% -63.87% -67.24%
Italia 379,1 375,6 368,9 354,7 360,0 376,6 +4.60% -62.74% -61.02%
Lettonia 22,8 24,9 22,1 23,4 24,2 25,5 +5.37% -75.54% -74.24%
Lituania 29,9 29,4 32,9 39,6 42,5 45,4 +6.77% -73.06% -71.23%
Lussemburgo 16,9 17,1 15,7 15,3 15,8 15,1 -4.61% -52.47% -54.68%
Malta - - - - - - - - -
Paesi Bassi 194,7 183,3 182,8 179,9 187,2 184,0 -1.71% -59.90% -60.60%
Polonia 674,3 691,9 636,8 610,9 646,5 650,1 (e) +0.57% -66.05% -65.88%
Portogallo 71,3 71,1 70,0 67,4 68,0 67,5 (p) -0.71% -65.24% -65.47%
Repubblica Ceca 226,2 (d) 217,0 (d) 211,8 (d) 222,9 (d) 223,7 (d) 235,2 (d) +5.14% -60.72% -58.68%
Romania 47,2 51,4 48,8 50,3 53,1 53,2 +0.15% -74.92% -74.87%
Slovacchia 67,6 65,9 70,8 63,2 59,3 60,3 +1.62% -65.01% -64.43%
Slovenia 30,6 29,7 29,6 29,8 30,8 27,4 -11.17% -66.91% -70.60%
Spagna 115,1 118,3 120,1 113,5 116,1 134,8 (p) +16.18% -62.36% -56.28%
Svezia 19,7 19,2 20,5 23,8 (b) 27,8 40,9 (e) +47.00% -64.11% -47.24%
Ungheria 62,0 67,5 81,2 67,0 62,8 71,9 +14.57% -68.71% -64.14%
Totale UE 6.263,1
6.054,3
(d e n)
5.851,4
(b d e n)
5.766,7
(b d e n)
5.867,9
(d e n p)
5.806,9
(d e n p)
-1.04% -65.40% -65.48%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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