UE-27: Tori (incl. specie bufalina) macellati (tonnellate)
Questa pagina presenta i dati relativi alle tonnellate di Tori (incl. specie bufalina) Macellati in Unione Europea, in termini di peso delle carcasse. I dati sono mensili e suddivisi per Paese comunitario.
I due grafici iniziali mettono in evidenza lo share dei singoli Paesi sulle macellazioni totali di in UE-27, e le principali variazioni avvenute nell’anno corrente.
Seguono i dati annuali e mensili delle macellazioni nei Paesi UE in forma tabellare: per ottenere i dati mensili è sufficiente cliccare sull’anno prescelto all’interno dell’intestazione della tabella; per accedere ad ulteriori dettagli su ciascun Paese è possibile cliccare sul nome del Paese di interesse.
Inoltre, per l’intera Unione Europea e per i principali Paesi, sono disponibili:
- i trend mensili degli ultimi tre anni, messi a confronto
- le macellazioni medie giornaliere degli ultimi tre anni a confronto;
- il rapporto tra Export totale di e Macellazioni.
I dati riportati aggregano anche i bufalini. Questa aggregazione segue le definizioni del Regolamento UE 2022/2379 (SAIO): la normativa UE prevede la trasmissione obbligatoria solo di alcune categorie di bovini, senza distinzione dettagliata per specie. Di conseguenza, Eurostat pubblica i dati aggregati e non distingue i bufalini dalle altre categorie bovine.
- Per ottenere i dati mensili, cliccare sull’anno prescelto all’interno dell’intestazione della tabella
- per accedere ad ulteriori dettagli su ciascun Paese, cliccare sul nome del Paese di interesse.
| UE-27: Tori (incl. specie bufalina) Macellati ( Tonnellate) | ||||||||||||||
| PAESE | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2025 | 2026 | Var % | Periodo | ||||
| Austria | 100.410 | 94.090 | 91.300 | 88.220 | 86.840 | 83.880 | 20.040 | 20.290 | +1,2% | Gen - Mar '26 | ||||
| Belgio | 70.340 | 67.860 | 65.370 | 64.200 | 64.930 | 58.430 | 15.360 | 15.390 | +0,2% | Gen - Mar '26 | ||||
| Bulgaria | 1.500 | 1.610 | 1.590 | 1.880 | 1.890 | 2.000 | 480 | 510 | +6,3% | Gen - Mar '26 | ||||
| Cipro | 2.230 | 2.600 | 1.510 | 1.440 | 1.930 | 1.800 | 470 | 540 | +14,9% | Gen - Mar '26 | ||||
| Croazia | 25.240 | 25.720 | 23.980 | 25.210 | 26.230 | 27.020 | 6.380 | 6.080 | -4,7% | Gen - Mar '26 | ||||
| Danimarca | 20.100 | 18.000 | 16.150 | 14.470 | 13.380 | 11.340 | 2.490 | 2.270 | -8,8% | Gen - Mar '26 | ||||
| Estonia | 2.170 | 2.220 | 1.710 | 1.350 | 1.120 | 910 | 210 | 90 | -57,1% | Gen - Mar '26 | ||||
| Finlandia | 50.190 | 50.070 | 48.710 | 48.380 | 49.640 | 46.780 | 16.110 | 14.990 | -7,0% | Gen - Apr '26 | ||||
| Francia | 363.440 | 358.910 | 343.400 | 346.520 | 352.680 | 336.560 | 77.920 | 80.100 | +2,8% | Gen - Mar '26 | ||||
| Germania | 504.000 | 480.550 | 451.230 | 453.100 | 449.920 | 422.920 | 69.990 | 67.650 | -3,3% | Gen - Feb '26 | ||||
| Grecia | 13.930 | 12.610 | 12.350 | 10.930 | 9.300 | 8.890 | 1.450 | 1.450 | 0,0% | Gen - Feb '26 | ||||
| Irlanda | 68.360 | 61.000 | 61.850 | 55.720 | 51.800 | 50.360 | 11.010 | 10.960 | -0,5% | Gen - Feb '26 | ||||
| Italia | 305.230 | 307.130 | 298.120 | 247.690 | 262.630 | 253.670 | 59.340 | 59.430 | +0,2% | Gen - Mar '26 | ||||
| Lettonia | 3.350 | 3.510 | 3.250 | 3.060 | 2.850 | 2.670 | 440 | 380 | -13,6% | Gen - Feb '26 | ||||
| Lituania | 17.100 | 17.210 | 16.640 | 15.560 | 14.660 | 0 | 0 | 0 | nan% | Gen - Mar '26 | ||||
| Lussemburgo | 4.320 | 4.040 | 3.640 | 3.540 | 3.590 | 3.320 | 1.020 | 1.100 | +7,8% | Gen - Apr '26 | ||||
| Malta | 610 | 580 | 580 | 580 | 640 | 650 | 170 | 100 | -41,2% | Gen - Mar '26 | ||||
| Paesi Bassi | 26.560 | 25.780 | 30.870 | 34.120 | 32.580 | 28.960 | 6.910 | 7.120 | +3,0% | Gen - Mar '26 | ||||
| Polonia | 328.030 | 311.900 | 297.880 | 289.080 | 341.060 | 339.890 | 59.940 | 52.230 | -12,9% | Gen - Feb '26 | ||||
| Portogallo | 38.310 | 38.300 | 35.430 | 34.370 | 37.370 | 35.440 | 8.110 | 8.660 | +6,8% | Gen - Mar '26 | ||||
| Repubblica Ceca | 36.970 | 36.950 | 33.620 | 32.830 | 30.450 | 29.450 | 7.440 | 7.340 | -1,3% | Gen - Mar '26 | ||||
| Romania | 5.760 | 5.940 | 4.960 | 4.780 | 5.500 | 6.000 | 1.270 | 930 | -26,8% | Gen - Mar '26 | ||||
| Slovacchia | 2.780 | 4.420 | 3.590 | 3.620 | 3.240 | 2.940 | 810 | 700 | -13,6% | Gen - Mar '26 | ||||
| Slovenia | 22.860 | 22.430 | 20.830 | 19.850 | 18.790 | 18.320 | 2.570 | 2.600 | +1,2% | Gen - Feb '26 | ||||
| Spagna | 233.880 | 256.980 | 272.260 | 261.970 | 279.060 | 309.370 | 71.130 | 80.530 | +13,2% | Gen - Mar '26 | ||||
| Svezia | 62.500 | 61.030 | 59.920 | 60.110 | 60.490 | 57.480 | 11.410 | 11.470 | +0,5% | Gen - Mar '26 | ||||
| Ungheria | 5.560 | 5.610 | 4.760 | 4.240 | 5.090 | 870 | 0 | 0 | nan% | Gen - Feb '26 | ||||
| TOTALE UE | 2.315.730 | 2.277.050 | 2.205.500 | 2.126.820 | 2.207.660 | 2.139.920 | 341.300 | 334.050 | -2,1% | Gen - Feb '26 | ||||
| Variazione % sull'anno precedente | -1,7% | -3,1% | -3,6% | +3,8% | -3,1% | |||||||||
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(c) dato confidenziale
Fonti: Eurostat |
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