Italia - Prodotti Agricoli: Produzioni, Rese, Aree

In questa pagina trova spazio un’analisi dei dati annuali relativi alle superfici coltivate, alle rese per ettaro e alle produzioni totali dei principali prodotti agricoli in Italia, basata su dati ISTAT. I dati, relativi a Cereali e Semi Oleosi, sono organizzati per Regione e Provincia.

In apertura è disponibile una selezione del prodotto tramite pulsanti: il prodotto attivo è evidenziato in rosso, mentre gli altri sono visualizzati in verde.

Una mappa interattiva permette di esplorare la distribuzione di produzioni, superfici seminate e rese, mentre i grafici mostrano l’andamento nel tempo di queste variabili. Una tabella espandibile consente di accedere al dettaglio provinciale delle varie regioni. Il grafico a torta rappresenta la quota percentuale di ciascuna regione sul totale del prodotto selezionato, mentre il grafico finale evidenzia l’evoluzione nel tempo dei tre parametri attraverso un confronto indicizzato su base annuale.

CEREALI

MAIS FRUMENTO ORZO SORGO AVENA SEGALE TRITICALE RISONE

SEMI OLEOSI

SOIA SEMI di GIRASOLE SEMI di RAVIZZONE o di COLZA SEMI di LINO
Totale Italia 202020212022e2023e2024p
Aree coltivate
Ettari x 1000 		227227
-0.1%		218
-3.8%		210
-3.7%		226
+7.6%
Rese
Tons/Ettaro		 6.666.45
-3.1%		5.66
-12.2%		6.58
+16.2%		6.41
-2.7%
Produzioni
Mio Tons		 1.511.46
-3.2%		1.24
-15.5%		1.38
+11.9%		1.45
+4.7%
Fonte: ISTAT
Produzione RISONE - Tons
Regione 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Abruzzo apri + chiudi - - 18 - 6 - 1 4 5 - -
Pescara - - - 0 - - - - - -
Teramo - 18 - 6 - 1 4 5 - -
Calabria apri + chiudi - 2.993 3.243 2.725 2.455 2.608 2.001 1.051 2.360 1.869 -20.79%
Cosenza 2.993 (e) 3.243 2.725 (e) 2.455 2.608 2.001 1.051 2.360 1.869 -20.79%
Campania apri + chiudi - - - - - - - - 5 3 -42.22%
Napoli - - - - - - - 1 - -
Salerno - - - - - - - 3 3 -23.53%
Emilia Romagna apri + chiudi - 45.058 41.977 33.913 31.094 34.499 29.678 24.621 28.187 26.676 -5.36%
Bologna 915 (e) 799 893 (e) 336 257 137 262 124 85 -31.61%
Ferrara 41.954 (e) 39.026 31.506 (e) 29.107 32.953 28.109 22.915 26.694 25.297 -5.23%
Modena 1.532 (e) 1.477 1.073 (e) 934 867 985 968 934 681 -27.12%
Parma 2 (e) 2 - - - - - - - -
Piacenza 615 (e) 658 426 (e) 706 410 447 476 435 614 +41.09%
Reggio Emilia 40 (e) 18 16 (e) 11 11 - - - - -
Friuli Venezia Giulia apri + chiudi - 105 81 106 58 63 87 103 127 - -
Udine 105 (e) 81 106 (e) 58 (e) 63 87 103 127 - -
Lazio apri + chiudi - - - - - - - - 34 89 +163.39%
Roma - - - - - - - 34 89 +163.39%
Lombardia apri + chiudi - 663.118 647.292 613.752 632.130 650.448 624.690 448.224 549.744 584.442 +6.31%
Cremona - 23 - - - 90 - - - -
Lodi 12.617 (e) 14.175 11.590 (e) 12.918 12.766 11.280 8.180 10.293 10.969 +6.57%
Mantova 6.748 (e) 7.644 6.325 (e) 6.197 6.295 6.183 5.450 5.642 5.352 -5.14%
Milano 79.953 (e) 81.556 76.979 (e) 80.717 80.248 73.535 61.817 69.243 68.088 -1.67%
Pavia 563.800 (e) 543.894 518.858 (e) 532.298 551.140 533.602 372.777 464.565 500.034 +7.63%
Piemonte apri + chiudi - 836.186 775.204 784.867 786.781 779.484 761.339 720.017 760.253 791.290 +4.08%
Alessandria 62.993 (e) 58.898 (e) 54.633 (e) 54.805 56.834 53.138 50.279 50.530 50.655 +0.25%
Biella 24.253 (e) 21.666 (e) 23.283 (e) 21.823 22.656 21.878 20.801 23.682 23.049 -2.67%
Cuneo 1.258 (e) 1.254 (e) 1.322 (e) 1.368 1.013 922 746 782 799 +2.07%
Novara 242.848 (e) 232.419 230.320 (e) 231.698 224.518 233.631 190.157 201.268 223.636 +11.11%
Vercelli 503.924 (e) 459.885 (e) 474.262 (e) 476.078 472.987 450.382 456.523 482.562 491.840 +1.92%
Torino 910 (e) 1.082 (e) 1.047 (e) 1.009 1.477 1.388 1.511 1.429 1.312 -8.18%
Puglia apri + chiudi - - - - 5 3 10 9 - - -
Foggia - - - - - 10 9 - - -
Barletta-Andria-Trani - - - 5 3 - - - - -
Sardegna apri + chiudi - 27.288 26.001 20.522 25.156 26.776 26.961 25.324 25.665 27.099 +5.59%
Cagliari 325 (e) 119 - - - - - - - -
Oristano 24.809 (e) 24.161 18.848 (e) 23.208 24.975 24.817 22.697 23.062 25.805 +11.89%
Medio Campidano 2.154 (e) 2.154 - - - - - - - -
Sud Sardegna - 1.722 1.674 1.948 1.801 2.144 2.627 2.603 1.294 -50.29%
Sicilia apri + chiudi - 47 130 109 366 289 434 146 108 140 +29.91%
Enna - 3 (e) - - - - - - - -
Palermo - 3 (e) - - - - - - - -
Siracusa 47 (e) 130 109 (e) 366 289 434 146 108 140 +29.91%
Trapani - 6 (e) - - - - - - - -
Toscana apri + chiudi - 2.090 2.153 1.024 1.781 1.065 1.901 2.067 1.183 1.673 +41.36%
Grosseto 1.260 (e) 1.489 1.024 (e) 909 938 960 936 676 810 +19.73%
Siena 830 (e) 664 - 872 127 940 1.131 507 863 +70.19%
Trentino Alto Adige apri + chiudi - - - - - - 4 14 13 12 -4.80%
Bolzano - - - - - 4 14 13 12 -4.80%
Veneto apri + chiudi - 21.142 19.934 18.495 18.303 17.823 17.596 15.384 16.041 15.464 -3.60%
Belluno - 347 - - - - - - - -
Padova 347 (e) 299 394 (e) 388 245 210 252 351 251 -28.40%
Rovigo 4.760 (e) 4.423 4.427 (e) 3.999 4.152 3.994 2.447 2.422 2.472 +2.06%
Venezia 920 (e) 882 1.123 (e) 988 1.078 1.020 1.031 860 669 -22.25%
Verona 14.427 (e) 13.679 12.106 (e) 12.580 12.091 11.829 11.436 12.149 11.804 -2.84%
Vicenza 688 (e) 651 443 (e) 349 256 542 218 260 268 +3.12%
Totale Italia 1.598.027 1.516.033 1.475.513 1.498.133 1.513.058 1.464.700 1.236.964 1.383.723 1.448.756 +4.70%
(e): dato stimato
Fonte: ISTAT Metodologia Istat
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