UE-27: Bilancio autoapprovvigionamento latte 2024
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BILANCIO di AUTOAPPROVVIGIONAMENTO

 
 
Riepilogo anno 2024 Tons
Consegne di latte ** (C) 145.728.161
Importazioni in Equivalente latte (I) 3.042.645
Esportazioni in Equivalente latte (E) 23.212.085
% tasso di autoapprovvigionamento latte = C/(C+I-E) 116,06%
 
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2024 Codice Doganale Ton Resa * Ton di latte
utilizzato
Consegne latte ** (C) 145.728.161
Importazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 759.514 1,00 759.514
Panna MG >=6% <=10% 040140 171 0 0
Panna MG >10% 040150 26.324 0 0
Yogurt 0403 44.521 1,10 48.973
Formaggio 0406 186.956 8,50 1.588.414
Burro 0405 36.056 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 41.000 10,72 439.441
                - WMP 040221 - 040229 15.486 7,81 120.982
Latte condensato 040291+040299 42.661 2,00 85.322
Totale IMPORT in Equivalente latte (I) 3.042.645
Esportazioni:
Latte sfuso e confezionato 040110+040120 902.104 1,00 902.104
Panna MG >=6% <=10% 040140 3.355 0 0
Panna MG >10% 040150 264.863 0 0
Yogurt 0403 540.499 1,10 594.543
Formaggio 0406 1.385.481 8,50 11.771.289
Burro 0405 272.150 0 0
Polveri:  
                - SMP 040210 716.185 10,72 7.676.152
                - WMP 040221 - 040229 208.563 7,81 1.629.397
Latte condensato 040291+040299 319.300 2,00 638.600
Totale EXPORT in Equivalente latte (E) 23.212.085
Consumi apparenti in Equivalente Latte (C + I - E) 125.558.721
Totale Latte utilizzato in Equivalente latte (C + I) 148.770.806
% import sul totale Latte Utilizzato in UE-27 ( I / (C + I) ) 2,05%
% tasso di autoapprovvigionamento latte anno 2024 ( C / (C + I - E) ) 116,06%
* Resa media per kg di prodotto (Quantità di latte necessaria per ottenere 1 kg di prodotto); - Fonte: Elaborazione CLAL
** Consegne di latte bovino
Fonte Consegne latte bovino: Eurostat
Fonte Import e Export: Eurostat
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